“自炊が続かない”を仕組みで解決！かかりつけ管理栄養士がクラウドファンディングを開始

〜Google検索1位多数獲得の情報発信者が、自炊支援の仕組み化を本格展開〜

2025年11月、自炊支援を専門とする「かかりつけ管理栄養士」中野照規がクラウドファンディングを開始しました。 

本プロジェクトでは自炊をラクに整えて続けられる“仕組み”を生活者目線で提案する情報発信・ツール開発・広報活動の継続を目的に、159万3,000円（3か月分）の活動資金を募っています。

■活動の背景：「自炊ができなかった私」が「仕組みを考える人」になるまで 

中野照規は双極性障害の影響で自炊ができなかった過去を持つ管理栄養士です。 

 

宅食サービスやヘルパーに頼っていた経験から「自炊がしんどい」、「何を作ればいいかわからない」と感じる人の気持ちに深く共感。 

 

その経験を原点に「自炊を続けられる仕組みを考える人」として活動を開始しました。

現在は栄養学を教えるのではなく「栄養学を実行させる管理栄養士」として、行動経済学やものづくり（生産管理）の知見を活かしながら自炊支援を仕組み化する情報発信を続けています。

■活動の特徴：生活者目線×専門知識×仕組み化

中野の活動は従来の栄養指導とは一線を画しています。 

「個人のキッチンや買い物リスト」という最小単位に行動経済学やものづくり（生産管理）の視点を応用。 

心理的ハードルを下げ、無理なく続けられる自炊の仕組みを設計しています。

 

・noteでの自炊関連記事の執筆（20本以上）

・献立提案ツールの開発(献立奉行シリーズなど)

ExcelでF9キーを押すたびに献立が提案される「帰ってきた献立奉行」

豊富な機能を兼ね備えたアルモンデ料理検索ツール「献立奉行～アルモンデ版～」

食育カードゲーム「献立マスター」

お買い物を効率的にでき、料理の時にも食材の使い間違いを減らせるお買い物リストフォーマット

これらの発信はGoogle検索で1位を多数獲得し、一部はGoogleのAIにも情報源として参考にされています。

■実績と信頼性

- noteでの自炊関連記事執筆：20本以上 

- ココナラでの累計対応件数：150件以上（現在は自炊関連に特化） 

- TikTokでのライブ配信：週2回（「元自炊苦手管理栄養士が語る！仕組み化ライブ」） 

- BASEでのコンテンツ販売：作り置きレシピ集・無料ツールなど 

- 市内掲示板15か所へのチラシ掲示、タウンプラスによる地域配布

Xフォロワーの約7割からは「レシピを教える人」ではなく「自炊を続けられる仕組みを考える人」として認知されており、生活者との接点を重視した広報活動を展開しています。

■クラウドファンディングの目的

このプロジェクトでは以下の活動を継続・拡張するための資金を募っています：

- 自炊支援コンテンツの制作と改善 

- 無料ツールの開発と配布 

- 広報活動（SNS・チラシ・掲示板・街頭プロモーション） 

- 読者ニーズのリサーチと検証 

- 記事売り込み・メディア連携

 

目標金額は159万3,000円（3か月分）。CAMPFIREの手数料を加味した上で、制作環境維持費・専門リサーチ費・広報費などに充てられます。

 

■リターン内容（一部）

支援者には、以下のようなリターンを提供予定です：

- 自炊関連のお役立ち情報（最大10本／最大7,000円相当） 

- 自炊支援コンテンツ（献立ツール・作り置きレシピなど） 

- 非公開の戦略レポート（約5,000円相当） 

- 自炊に関する個別質問への回答レポート（1万円コース限定） 

- サンクスメール

 

※すべて電子メールでの送付となります。

■生活者の声を集める仕組み

本プロジェクトでは金銭的な支援だけでなく「生活者の声」を集めることも重視しています。

Xにて実施している自炊アンケートでは日々の食生活に関する悩みや工夫を選択式で収集。

その結果をもとに記事やツールの改善・新規コンテンツの企画に活用しています。

ご支援が難しい方もアンケートへのご協力という形で活動に参加いただけます。

■今後の展望

今後も「自炊を続ける仕組み」を軸に生活者の困りごとに寄り添う情報発信とツール開発を継続予定です。 

「自炊が続かないのは、あなたのせいじゃない」——そう言える社会をつくるために“仕組み”から支援する活動を続けていきます。

 

このクラウドファンディングは単なる資金調達ではなく、生活者の声を集め、届けるための仕組みそのものです。 

ご支援いただける方も、アンケートで協力いただける方も、すべてがこの活動の仲間です。

■プロジェクト概要

- プロジェクト名：自炊のハードルを下げる仕組みを届けたい！生活者目線の発信を応援してください 

- 実施期間：2025年11月〜2026年2月（予定） 

- 目標金額：1,593,000円（3か月分） 

- プラットフォーム：CAMPFIRE（キャンプファイヤー） 

- 主催者：中野照規（かかりつけ管理栄養士） 

- 問い合わせ先：[e-mail]

■関連リンク

- BASEショップ：https://healthymeal.thebase.in/

- 自炊関連のお役立ち情報マガジン：https://note.com/nagano_teruaki/m/m8bb95712e7c0

- ココナラプロフィール：https://coconala.com/users/985074

- TikTokライブ配信：https://www.tiktok.com/@nagano_teruaki?_t=ZS-90uWyGVf0E8&_r=1