サーキュラー・ラボ・広島フードコートの使い捨て紙コップを資源化

実証を経て、2026年10月より通年運用を開始

一般社団法人サーキュラー・ラボ・広島（広島市中区、以下「サーキュラー・ラボ・広島」）は、THE OUTLETS HIROSHIMAのフードコートで使用される水飲み用使い捨て紙コップを回収し、再資源化する取り組みを2026年10月より通年で実施します。

本取り組みは、サーキュラー・ラボ・広島の活動メンバーである大学生が、THE OUTLETS HIROSHIMAのフードコートにおける紙コップ回収の課題を踏まえて提案したことをきっかけに始まりました。2026年3月から実施した実証実験では、利用者の動線や現場の運用を検証し、その結果をもとに継続的な運用を決定しました。

 両者は本取り組みを通じて、サーキュラーエコノミーの推進、資源循環の社会実装、廃棄物の削減を目指します。

■ 背景と目的

紙コップの資源化を妨げる「見えないコスト」

商業施設のフードコートなどで排出される紙コップは、飲み残しや他のごみとの分別に多くの手間がかかるため、リサイクルが進まず、焼却処分されることが一般的です。こうした分別や回収に伴う現場の負担は、資源循環を妨げる「見えないコスト」となっています。

THE OUTLETS HIROSHIMAでは、フードコートで発生する紙コップの資源化に向け、利用者が分別しやすく、現場でも継続的に運用できる回収方法の検討を進めてきました。

サーキュラー・ラボ・広島は、活動メンバーである大学生および関係企業と連携し、紙コップの回収・再資源化に必要な仕組みづくりを進めてきました。今回、両者が協力して運用方法を構築することで、継続可能なリサイクルモデルの実現を目指します。

＜取り組みのポイント＞

・学生活動メンバーによる利用者動線の分析と現場改善

学生メンバーが、利用者の動線や回収時の課題を分析し、捨てやすさと異物混入防止を両立する回収ボックスの配置を提案しました。THE OUTLETS HIROSHIMAとサーキュラー・ラボ・広島は、この提案をもとに現場での運用方法を検討・改善しました。

・協賛企業との連携による運用コストの補填

両者が協力して取り組みの趣旨に賛同する協賛企業を募り、協賛金を専用紙コップの製作・購入費などに充当します。

・継続的な資源回収モデルの構築

協賛金によって運用コストの一部を補うことで、これまで採算が合いにくかった小規模な資源回収についても、継続的な取り組みとして成立する体制を構築します。

■ 取り組みの概要

実施開始	2026年10月
実施形態	通年実施
実施場所	THE OUTLETS HIROSHIMA フードコート内
実施内容	水飲み用使い捨て紙コップの専用回収ボックスの設置、および回収した紙コップの再資源化ルートの運用

 参画組織

運営：THE OUTLETS HIROSHIMA、一般社団法人サーキュラー・ラボ・広島

協力：株式会社不二ビルサービス、広島きれい株式会社、有限会社丸久商店

■ 団体概要

一般社団法人サーキュラー・ラボ・広島

叡啓大学発のベンチャーとして、食品容器を扱う株式会社シンギと協働で設立。使い捨て食品容器の資源循環を社会実装するための仕組みづくりを目的とし、その実現に資する事業を行っています。産官学の連携を軸に、現場の課題に即した循環型社会の構築を推進しています。

パートナー企業：（50音順）

株式会社NEXYCL、株式会社桐原容器工業所、株式会社シンギ、株式会社チヨダパック、株式会社電通総研、東罐興業株式会社、東商化学株式会社、株式会社広島経済研究所