「ののじ 根菜フリルサラダ・削り〜ナ」 販売開始1ヶ月!この冬東急ハンズで鍋小物カテゴリ売上No.1!
「ののじ 根菜フリルサラダ・削り〜ナ」
販売開始1ヶ月!この冬東急ハンズで鍋小物カテゴリ売上No.1!
株式会社レーベン販売(本社:横浜市 社長:髙部 篤)が展開するブランド「ののじ」より、2015年11月23日(月・祝)に発売したスライサー「ののじ 根菜フリルサラダ・削り〜ナ」が、全国の東急ハンズの鍋小物カテゴリにおいて売上No.1を獲得し、発売から1ヶ月で累計出荷数2500本を突破することができました。
2016年1月からは生産量を増やし、1年間で全国の東急ハンズにて10万本、当社全体では100万本の販売を目指します。
※累計出荷数は、全国の東急ハンズにおけるミルキーピンクとミルキーイエローの合計出荷数(2015年11月23日~2015年12月22日)
■主婦層を中心に爆発的な売上
全国展開をしている東急ハンズでの売上傾向としては、全国的に主婦層をメインとした女性客に多く購入されています。人気の要因は、人差し指をリング部分に添えるだけで簡単にスライスでき、野菜を手軽に美味しくすることができることで、老若男女より高い支持を頂いています。
■「ののじ 根菜フリルサラダ・削り〜ナ」の特長
①「マイクロ三角刃」であっという間にフリルスライスが可能に!
特許を取得している「マイクロ三角刃」を使用し、野菜を薄く波状にスライスできます。固くなり青臭さが残ってしまいがちな通常のスライサーとは違い、本開発刃は根菜の細胞壁にアプローチするため、野菜内の水分が出やすくなり、柔らかくジューシーな食感に。波状にすることで、調理の味も驚きの早さで浸透します。②「波型ネック部」でスライスの厚さ調節が自由自在!
野菜に軽く刃を宛て、下方向へ引く力を調整するだけでネック部分がクッションになり、スライス後の厚み調節が簡単に出来ます。斜め下へ引っぱると、くるりとしたフリルができる裏ワザも。サラダや鍋など様々な料理に合わせて薄さの調節・独自の形状をお楽しみください。
③「指かけリング方式」、指1本の力で簡単スライス!削り~ナの中央に空いている穴は特許取得の「指かけリング」。人差し指を掛けて力を入れずにやさしく“スーッ”と引き下ろすだけであっという間に根菜をスライスできます。握力の弱いシニアやお子様でも使いやすい新方式グリップです。
■商品概要
・品名:ののじ 根菜フリルサラダ・削り~ナ
・カラー:ミルキーピンク・ミルキーイエロー
・サイズ:約17.6×9.8×1.6cm
・重量:約22g
・材質:本体刃部- ステンレス、本体- ポリプロピレン樹脂
・価格:1,200円(税込1,296円)
・販路:全国の東急ハンズ、「ののじ」オンラインショップ、
大手スーパー、キッチン専門店 など
・URL:http://www.nonoji.jp/
・QR CODE:商品紹介PV
<関口絢子先生考案 根菜レシピ>
■フリル大根と豚肉の柚子しゃぶ鍋
スライサーでカットした大根と一緒に豚肉をしゃぶしゃぶで。
白だしと柚の香りがシンプルながら後引くおいしさです。
<レシピ>
材料: 大根、ごぼう、舞茸、大葉、ゆず、豚肉、 白だし作り方:
①大根、ごぼうをスライサーで削る
②①と舞茸、豚肉を白だしのスープでしゃぶしゃぶにする③スープにゆずの皮をたっぷり入れていただく
③スープにゆずの皮をたっぷり入れていただく
■フリル野菜のセビーチェ
セビーチェとは、中南米でよく食べられるマリネの事。ライムとコリアンダーで爽やかに仕上げてどうぞ。
<レシピ>
材料:大根、ニンジン、ズッキーニ、紫キャベツ、EXオリーブオイル、塩、ライム(レモン)、コリアンダー、コショー作り方:
①大根・人参・ズッキーニをスライサーで削る
②紫キャベツをざく切りにする
③オイル、塩、コショー、ライム果汁、刻んだコリアンダーで和える
<料理研究家 関口絢子先生>
経歴
川村短期大学・食物学科卒業。料理研究家、管理栄養士。
女性誌、出版、TVなどマスメディアや広告関係など各種媒体を中心に活動。斬新なアイデアやニーズを捉えた企画で出版実績多数。
毎日続けられる事をモットーに、美容と健康に直結したスタイリッシュなレシピを発信。自らの体調不良を食で克服した経験を元に執筆した著書「キレイになる!フェロモンレシピ」(SB出版)にて「食から始めるアンチエイジング」をテーマに 、一生女性が輝き続けるための食事法を紹介。
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