先着限定1,000名様！日本のトップソムリエがセレクトしたシャンパーニュを毎月1回お届け　動画特化型シャンパーニュ定期購入サービス『Art of Champagne』申込受付開始

ドローンで撮影した全17村のグラン・クリュ（特級畑）の圧巻映像などを一緒に楽しめる

ワサヴィ株式会社（本社 中央区　代表取締役 林功二、以下ワサヴィ）は、映画のようなクオリティの映像とソムリエ監修のガイドブックとともにシャンパーニュをお届けする、新しい形のシャンパーニュ定期購入サービス『Art of Champagne』の申込受付を、2016年11月22日(火)より開始します。
本サービスは、シャンパーニュの魅力を余すことなく動画とガイドブックで表現し、そのストーリーにあったシャンパーニュを毎月1回、全7回に渡ってお届けします（先着1,000名様限定）。
ソムリエですらなかなか接することができない、リアルなシャンパーニュ情報をお楽しみいただけます。

『Art of Champagne』URL　http://www.artofwine.jp/champagne/

■サービス開発の背景　　～まるでその土地にいるかのようなリアルなイメージを求めて～

“シャンパーニュが好きだ”と思っていても、人生の中で実際にシャンパーニュ地方を訪ねる機会を得る人は少ないのではないでしょうか。 シャンパーニュは味だけではなく、そのイメージ全てを楽しむ飲み物です。どんなに産地、原料、歴史を勉強して、シャンパーニュの全てを楽しもうとしても、そこにリアルなイメージが思い描けなければもったいない。そんな思いが、本サービスの開発のきっかけとなりました。
当社は、シャンパーニュのあらゆる魅力を、全7本の映像作品として制作しました。目をつぶればシャンパーニュ地方の風景が自然と広がるような心揺さぶる映像を、毎月1本配信します。お届けするシャンパーニュを片手に『Art of Champagne』で動画を見れば、まるでその場所で飲んでいるような贅沢な体験を味わうことができます。

■日本のトップソムリエ、大越基裕氏・千葉和外氏・林基就氏の3名がプロデュース

『Art of Champagne』には、日本を代表する実力派現役ソムリエの大越基裕氏・千葉和外氏・林基就氏の3名が参画し、動画およびガイドブックの制作をプロデュースしました。
ガイドブックについては、土地の魅力から、造り手ごとのブドウの栽培、醸造、熟成まで、ソムリエ自らが現地取材しシャンパーニュのリアルを切り取った7冊のガイドブックという形で編集しました。
日本のトップソムリエをナビゲーターとすることで、容易には知り得なかったシャンパーニュの魅力が、単なるイメージで終わることなく、知識的な部分でも充分にお楽しみいただけます。

 ■国内屈指の撮影チームと最先端の撮影機材で、映画のようなクオリティの映像をお届け
全7本の映像作品は、映画/CM制作の現場で活躍する国内屈指の撮影チームとタッグを組み、業界最先端のスペックを持つ撮影機材を使用し、オールフランスロケで撮影しました。同作では、シャンパーニュ大手メーカーから今人気の小規模自家栽培・醸造者まで、全14生産者へのスペシャルインタビュー映像や、ドローンを活用したシャンパーニュの全17村のグラン・クリュ（特級畑）空撮動画など圧巻の映像をお楽しみいただけます。

＜デゴルジュマンについてのインタビュー取材＞

＜地下カーヴの撮影風景＞

 

＜撮影機材＞

＜大手メーカーの地下セラー＞

『Art of Champagne』映像はこちら＞＞
（『全17村のグラン・クリュを空から見ると？』）

 

（『シャンパーニュのテロワール、ご存知ですか？』）

【サービス概要】
・サービス名称：『Art of Champagne』
・サービス申込受付開始日：2016年11月22日（火）・初回は2017年1月中旬頃お届け予定
・サービス利用料：毎月14,800円（税抜）×7ヵ月間・送料無料
・販売セット数：先着1,000名様限定
・サービス内容：毎月1回下記をお届け
　動画配信（全7回）
　ガイドブック（全7冊）
　シャンパーニュ（全9本※初回と2回目は2本ずつ）
・URL：http://www.artofwine.jp/champagne/

＜7本の映像作品＞
・第一回：プロローグ シャンパーニュの旅へようこそ
・第二回：アッサンブラージュの魔法
・第三回：樽の功罪
・第四回：熟成とドザージュの必要性
・第五回：有機的なアプローチ
・第六回：シャンパーニュのテロワール
・第七回：エピローグ スペシャル・キュヴェ　　※現在、撮影中の為、内容・題名は変更の可能性があります。

＝ソムリエ 大越基裕氏・千葉和外氏・林基就氏プロフィール＝
＜大越基裕氏＞
日本ソムリエ協会(JSA)認定シニアソムリエ。国際ソムリエ協会認定ソムリエ　ディプロマ。銀座レカンのシェフソムリエとして活躍したのち独立。日本初のワインテイスターとして、日仏を往復しながらワインの本質を伝え続けている。

＜千葉和外氏＞
The Court of Master Sommeliers認定Advanced Sommelier。第六回全日本最優秀ソムリエコンクール　セミファイナリスト。カリフォルニア州　ナパヴァレーカレッジにてブドウ栽培及びワイン醸造を学び、地元のレストラン　オーベルジュ　ド　ソレイユに勤務。帰国後、フランス料理店　オルタシア等でシェフソムリエを歴任し、アメリカワインが中心のレストラン＆ワインバー「ルエ・ヴェル・ロール」を開業。

＜林基就氏＞
イタリアで三つ星の「リストランテ・ダル・ペスカトーレ」にて、チーフソムリエを任され、レストランガイドブック『イ・リストランティ・ディタリア2010』版優秀ソムリエ賞に選出される。さらに2012年には、イタリア国際ワインアワード「オスカー・デル・ヴィーノ2012」において、最優秀ソムリエ賞を受賞。

【ワサヴィ株式会社について】
所在地　東京都中央区日本橋蛎殻町1-6-9
設立　平成28年6月27日
代表取締役　林功二
事業内容　飲食料品にかかわる映像制作および酒類・飲食料品の販売
URL：http://www.artofwine.jp/champagne/company/


＜本件に関するお問い合わせ先＞
ワサヴィ株式会社　担当：西垣浩平　TEL：[phone]