超絶アートな喫茶店、道後白鷺珈琲の春を彩る桜メニュー
坊っちゃん列車や道後の駅舎を眺め、五感で道後の春を感じるひととき
アートな街道後で食べたい、桜の見頃が終わるまでの期間限定メニュー
- さくら、香る 新メニュー
桜、愛媛県産いちご、新宮産抹茶をテーマにした期間限定メニューが始まります
天然酵母の厚切りトースト
ぱんや雲珠さんの厚切りトース
トに限定メニュー。さくらあんとマスカルポーネチーズのクリームの相性は抜群。モーニングでも楽しめます。
ドリンクは全3種
上から時計回りで、クリームソーダ(上)、さくらティーラテ(右)、さくらといちご、ミントのサワー(左)いちごは愛媛県産の旬なものを使用してます。
プルプル揺れるババロア
白鷺珈琲の定番スイーツババロア。愛媛県新宮産の抹茶を使用したババロアに、さくらクリームをコーティング。
春のマドンナパフェ
12種類の素材を使用。桜の風味を楽しむ様々な食感の素材に加え、愛媛県産のいちごや栗の渋皮煮、抹茶を使用した、春の訪れを愛媛県の素材を中心に表現しています。
- テイクアウトで街歩き
ミニパフェやドリンクメニューは、テイクアウトも可能。近隣のお花見スポット道後公園 で桜を愛でながら、お散歩のお供にも。
- ビジネスマンに嬉しい設備
新型コロナ対策も万全に行っており、暖かくなると、開放的な窓を開放するため安心して利用できます。
坊っちゃん列車や道後の駅舎を眺め、五感で道後を感じながら、春を感じるひとときを過ごしませんか?
- 営業時間
3月23日より、22:30まで毎日営業
※平日は予約も可能
※11時まではモーニング限定メニュー
https://shirasagicoffee.com/
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