料理対決でチームビルディング！「Cooking Team Building Program」提供開始

英語対応可能で外資系企業を中心に大好評の「Cooking Team Building Program」を正式リリース

ABC Cooking Studioグループの株式会社エービーシーキャピタル（本社：東京都千代田区、代表取締役：大石 忠幸）は、近年チームビルディング研修を積極的に取り入れる企業が増加傾向にあることを受け、ABC Cooking Travel事業で培ったノウハウを活用した料理対決でチームビルディングが可能な「Cooking Team Building Program」の提供を開始します。

■ABC Cooking Travelとは

株式会社エービーシーキャピタルが運営するABC Cooking Travelは、訪日外国人旅行者に和食を知ってもらおうと、2016年よりグループ会社ABC Cooking Studioのスタジオなどを活用し、英語での和食料理レッスンを実施してきました。

 

■ABC Cooking Travelが提供する「Cooking Team Building Program」の特長

「Cooking Team Building Program」は、ABC Cooking Travelが訪日外国人向けに提供してきた英語での和食料理レッスンのノウハウを活用し、チームビルディングや懇親の場として最適な内容となっており、先行して実施いただいた企業様から大変ご好評をいただいています。経験豊富な講師がサポートするので、料理未経験者も安心して参加いただけます。

【 特長１】仕事のメンバーと調理を楽しむ「非日常」

普段のビジネス環境から離れ、クッキングスタジオという非日常的な空間がモチベーションを高めます。

【 特長２】チーム対抗で楽しみながら競い合う
それぞれのチームで競い合うことで、役割分担や、マネジメント能力のブラッシュアップに繋がります。

【 特長３】性別を問わず参加しやすいテーマ
体力や知識に関わらず、誰でも参加しやすいのが料理の魅力です。また実食しながらのパーティで懇親を深められます。

■プログラム概要と当日の流れ

＜プログラム概要＞

価格	12,000円～/人
開催場所	東京都内・出張応相談
所要時間	2.5～4.0時間
人数	10～40人（※40人以上応相談）
開催言語	英語 / 日本語
料理内容例	寿司ケーキ・お味噌汁

※習字体験や日本酒の利き酒など、アレンジ可能なプログラムが多数あります。
※ABC Cooking Travel人気No.1の築地ツアーとの組み合わせなども可能です。
※懇親会用にケータリングや飲み物の手配も可能です。
※ベジタリアン、アレルギー対応も可能です。

＜当日の流れ（例）＞
冒頭で講師から本日の課題を提示します。チーム全体でアイディアを出し合い、最終的にどんな料理を完成させたいかデザインしていただきます。限られた時間の中で、用意された食材を使って実際に調理にトライし、チームで力を合わせて実際の料理にデザインを反映していきます。最後にチームで作り上げた料理をみんなで食することで、チーム全体で達成感を味わうことができます。​

1. イントロダクション：講師から、本日の目的、制作いただくメニューとテーマをご説明します。
2. 役割分担・デザイン検討：チーム内での役割を決め、最終成果物のデザインを考えていただきます。
3. 寿司ケーキ作り：チームでうまく役割分担しながら、デザインを具現化します。
4. プレゼンテーション：料理についてだけでなく、チームのコミュニケーションや役割分担についてプレゼンしていただきます。
5. フィードバック：参加者自身がお互いのチームを項目ごとに評価し、講師が受賞チームを表彰します。また、参加者全員に講師より修了書をお渡しします。
6. 実食タイム/懇親会：完成した寿司ケーキを皆さんで実食していただきます。ご要望があれば同じ会場でそのまま懇親会スタート！

■詳細はこちらから
https://abccooking-t.jp/teambuilding