『第11回からあげグランプリ®』で令和初となる“日本一の唐揚げ”が決定!スペシャルゲストの彦摩呂さん「唐揚げでテンション、アゲアゲ!免疫力もアゲアゲ!」

日本唐揚協会 専務理事 八木氏「今年の傾向は“出汁(ダシ)前線、北上中”!」

一般社団法人日本唐揚協会

 

一般社団法人 日本唐揚協会(所在地:東京都渋谷区、会長:やすひさ てっぺい)は、日本で一番うまい唐揚げ店を決定する『第11回からあげグランプリ®』の授賞式を4月15日(水)に開催しました。

本年度の「スーパー総菜部門」ならびに「唐揚げ店舗11部門」の各部門別に金賞・最高金賞が贈られ、令和初となる日本一の唐揚げが決定いたしました。

「スーパー総菜部門」では、全国のスーパー130社のエントリーの中、厳選なる書類選考を通過した各エリア(東日本24社、中日本22社、西日本17社)のスーパーが試食審査会へ進出し、各社の熱意あるプレゼンが繰り広げられました。

各審査員は、日本唐揚協会推奨の「うまい唐揚評価ポイント」となる【揚】【衣】【汁】【味】【量】(各項目10点満点)に【熱】(3点満点)を加えた合計6項目にて審査を行い、その結果42社(2社W受賞含む)が金賞・最高金賞を受賞いたしました。

一方の「唐揚げ店舗11部門」は、全国から894店舗のエントリーの中、こちらはSNS等による一般投票によって決定する形式で、投票総数はなんと199,452 票となりました。結果、87 店舗が金賞・最高金賞を受賞いたしました。※詳しい受賞結果に関しましては、公式サイト(http://karaage.ne.jp/event/grandprix/)をご確認ください。

授賞式は、初の無観客で実施され、鼻毛の森さんのオープニングVTRでスタート。

日本唐揚協会 会長 兼 理事長 やすひさ てっぺいは、「初のライブ配信での授賞式となりましたが、皆さんと一緒に受賞の喜びを分かち合えることが嬉しいです!」と挨拶した。

来賓として日本コナモン協会 会長 熊谷 真菜氏は、「令和初のからあげグランプリの開催、本当におめでとうございます!日本の唐揚げが世界を変える、そんなきっかけになるのではないでしょうか!」とコメントした。

ここで、昨年より新設された「スーパー総菜部門」の総括として日本唐揚協会 専務理事 八木 宏⼀郎は、「今年は“出汁(ダシ)前線、北上中”。というのは、西日本においてメジャーであった出汁文化が、全国に広がりつつあると感じました。何より、スーパーの唐揚げのレベルがどんどん上がっているので、“スーパーの総菜でしょう?”と、侮らずにご家庭で楽しんでみてください!」と語った。 

そして、各部門の発表が無事に終わると、スペシャルゲストとしてタレント・グルメリポーターの彦摩呂さんが登場。「今日はやる気満々でやってきましたよ!」と元気に挨拶した。

昨今の事情を踏まえ、全国の飲食店に向けて彦摩呂さんは、「全国の飲食店をはじめ、美味しい唐揚げを作ってくれている店舗の皆さん、本当に大変な時期だと思います。僕なりに精いっぱい応援させていただきたいと思います!」と述べ、「唐揚げでテンション、アゲアゲ!免疫力もアゲアゲ!」とメッセージを贈り、会場を後にしました。

【からあげグランプリ®とは】

唐揚げが一番好きで唐揚げを食べると幸せになれる人たちによって組織され、“カラアゲニスト”の育成に注力し、“からあげを通じて世界平和を担う”団体、一般社団法人 日本唐揚協会による日本で一番うまい唐揚げ屋さんはどこ!? 本当にうまい唐揚げ店を決めるべく、2010年より毎年開催している人気投票企画。
※SNS等による一般投票にて予選投票、決選投票を経て11部門受賞店を決定。
※上記11部門とは別に昨年新設した(東日本 中日本 西日本)スーパー総菜部門の3部門は審査員による試食審査会にて受賞企業を決定。
※カラアゲニストは2020年4月現在で16万人となっております。

【第11回からあげグランプリ®概要】

■唐揚げ店舗11部門
・素揚げ・半身揚げ部門                               ・東日本しょうゆダレ部門
・中日本しょうゆダレ部門                            ・西日本しょうゆダレ部門
・塩ダレ部門                                              ・手羽先部門
・東日本 味バラエティ部門                            ・中日本 味バラエティ部門
・西日本 味バラエティ部門                            ・素材バラエティ部門
・チキン南蛮部門
 
【投票期間】
予選投票期間 2020年01月08日(水)~ 02月05日(水)12:00まで
決選投票期間 2020年03月04日(水)~ 04月01日(水)12:00まで
中間発表   2020年03月19日(木)

投票総数            : 199,452 票
エントリー数      : 894 店舗
ノミネート数      : 174 店舗
受賞数               : 87 店舗

 ■スーパー総菜部門
【エントリー受付期間】
2019年11月18日(月)~2020年01月27日(月)

【試食審査】
2020年2月27日(木)東京会場:東日本審査会
2020年3月5日(木) 大阪会場:中日本審査会
2020年3月6日(金) 大阪会場:西日本審査会

エントリー総数 130社  ノミネート総数 63社
東日本 エントリー 43社 →ノミネート(試食審査) 24社
中日本 エントリー 47社 →ノミネート(試食審査) 22社
西日本 エントリー 40社 →ノミネート(試食審査) 17社
 
受賞数               : 42社(2社W受賞含む)■最高金賞 結果

■最高金賞 結果

【 唐揚げ店舗11部門 最高金賞受賞店舗】
・素揚げ・半身揚げ部門     お福(福岡県)
・東日本しょうゆダレ部門    イスウ(群馬県)
・中日本しょうゆダレ部門    ジョニーのからあげ(兵庫県)
・西日本しょうゆダレ部門    げんきや【舷喜屋】(大分県)
・塩ダレ部門          元祖!中津からあげ もり山(大分県)
・手羽先部門          吉吾(読み:キチゴ、大分県)
・東日本 味バラエティ部門   AkiTaka(東京都)
・中日本 味バラエティ部門   暴れん坊チキン(愛知県)
・西日本 味バラエティ部門   あげ処ぶんごや(大分県)
・素材バラエティ部門      かぼちゃのたね(鹿児島県)
・チキン南蛮部門        神楽(愛知県)

【 スーパー総菜部門 最高金賞受賞店舗】
・東日本スーパー総菜部門            株式会社イトーヨーカ堂(東京都)
・中日本スーパー総菜部門            株式会社平和堂(滋賀県)
・西日本スーパー総菜部門            株式会社フレスタ(広島県)

※最高金賞以外の受賞に関しましては、公式HP(http://karaage.ne.jp/event/grandprix/)にて詳細が発表されております。

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会社概要

一般社団法人日本唐揚協会

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URL
http://www.karaage.ne.jp/
業種
財団法人・社団法人・宗教法人
本社所在地
東京都渋谷区道玄坂2-10-7 新大宗ビル5号館10F
電話番号
03-5456-4709
代表者名
やすひさ てっぺい
上場
未上場
資本金
-
設立
2010年12月