発売開始２日で180万売上（目標1800%）突破！全国ご当地お取り寄せグルメ餃子部門第１位獲得した餃子をリニューアル『上品かつタレのいらないワイルドなジャンボ肉汁餃子！たかし餃子』売り切れ続出

北海道物産展でお馴染みの株式会社佃善(つくぜん)専務取締役 佃貴志(創業者息子)と、元任天堂デザイナー株式会社 NASU代表前田高志氏のリブランディングによるこだわりの本格餃子『たかし餃子』が完成。

2021年8月8日に公開したクラウドファンディングのプロジェクトが、公開からわずか15分で目標金額を達成、2日間で売上180万円を記録しランキング入賞、応援サポーター 400名以上の多くのご支援・応援を頂きました。
応援購入サイト「Makuake（マクアケ）」にて、2021年8月8日（日）～2021年9月29日（水）の期間限定で先行販売中です。
【URL】https://www.makuake.com/project/takashi_gyoza/

 

• クラウドファンディング　Makuakeへ挑戦！

北海道から「驚き」を食卓へ
をコンセプトに累計販売数３億玉突破した「じゃが豚」を製造する株式会社佃善の新商品『たかし餃子』です。
これまでの技術やこだわりを結集し、北海道発の肉汁が溢れるメインディッシュになるような餃子を開発いたしました。そんな「たかし餃子」をお届けしたく、応援購入サイト「Makuake（マクアケ）」にて、先行販売を開始いたしました。
公開より15分で目標金額に達し、Makuakeサイト内の「本日のランキング」にて6位となりました。
公開より2日目には１８０万円の総額支援を頂き、応援サポータ−400名と多くの方々よりご支援いただきました。

 

• プロジェクト開始の背景

京都から美味しさを探求し北海道にたどり着いた創業者が、2010年3月『じゃが豚餃子』を製造開発し、翌年2011年6月 東京ウォーカー全国ご当地お取り寄せグルメ餃子部門第１位を獲得したものの、東日本大震災の影響の煽りもあり一部のリピーターの支持を得つつもひっそりと製造販売していました。
創業者の息子『たかし』は、この『じゃが豚餃子』の販売に力を入れておりましたが、【じゃが豚餃子】のネーミングが、消費者の誤解・混乱を招くことがあったことがきっかけで『たかし餃子』の開発が始まりました。

当初、ネーミングのみを変更する予定が、餃子が好きな元・任天堂デザイナー株式会社NASU代表 前田高志氏との出会いをきっかけに、『じゃが豚餃子』を約1年にわたって、ブランディングの見直しから味も改良、オリジナルパッケージを制作し、令和２年７月遂に完成しました。
会社を継ぎ「じゃが豚」に並ぶヒット商品を作りたい息子『たかし』の想いから始まったプロジェクトであることと、デザイナーの『たかし』との出会いにより完成したことにちなみ、ネーミングも『たかし餃子』に決定

 

■株式会社NASU　URL：https://nasu.design
■前田高志さんTwitter：@DESIGN_NASU

• たかし餃子の５つの特徴

 

１．旨味たっぷりの肉汁が溢れ出る、１個３３ｇのボリューム餃子です。
２．パン屋仕込みのもっちり製法！厚みのある皮は、もっちりと。底面はカリッと香ばしく焼き上がるよう調整致しました。
３．生姜を引き立たせる為あえてニンニク不使用
４．北海道産の新鮮な野菜と豚肉の厳選した部位を伝統のオリジナルブレンドで素材の旨みを引き出しました。
５．ギフト・手土産にも最適な高級感あるパッケージ

インパクトある真っ赤な縁起の良いカラーは、たかし餃子のパンチある味付けを連想させ、手にとって感じる上品な質感は、特別感があり、また北海道産の恵みを感じさせ、大切な方へ贈り物として喜んでいただけるデザインです。
また、私達自身もパッケージデザインを通し「より多くの方へ語られる餃子にしたい」「手に取ったときに特別感や楽しさを感じてほしい」と初心を大切にしようという想いを込めました。

• 商品仕様

１箱８個入　冷凍した状態での販売となります。

• リターンについて

超早割リターン商品は、全て完売となりました。

▼購入可能な人気リターン
・【早割10%OFFセット】※残り僅か
内容：たかし餃子４箱＋じゃが豚１箱＋じゃが豚チーズカレー１箱 /（残り25セット）送料込 6,220円（税込）

・【５%OFFセット①】
内容：たかし餃子４箱/送料込 4,550円（税込）

・【５%OFFセット②】
内容：たかし餃子４箱＋じゃが豚１箱/送料込 4,740円（税込）


・【５%OFFセット③】
内容：たかし餃子４箱＋じゃが豚１箱＋じゃが豚チーズカレー１箱/送料込 6,560円（税込）

・【１０%OFFセット】
内容：たかし餃子５箱＋じゃが豚１箱＋じゃが蟹１箱＋じゃが豚チーズカレー１箱＋焼き小籠包Onefor１箱/送料込 8,920円（税込）

• 株式会社 佃善について

会社名：株式会社 佃善
所在地：北海道札幌市手稲区西宮の沢４条２丁目1番３８号
代表者：佃紀一郎
設立：昭和６０年 東京都府中市に餃子の製造・販売を個人事業で創業
事業内容：『じゃが豚』の製造・販売・百貨店の北海道物産展での出店販売・カタログ通販・インターネット販売

■ホームページ：https://tsukuzen.co.jp
■佃善公式Twitter：https://twitter.com/jagabuta_gyouza
■佃善公式Instagram：https://www.instagram.com/jagabuta.tsukuzen