『日本酒を愛し、日本酒文化を世界に広める「酒サムライ」叙任者決定！！』

　　　　　　　　　　　　　　　～　令和３年度（2021年度）酒サムライ　～

全国の若手蔵元で組織する日本酒造青年協議会（会長：前垣　壽宏）は、日本酒および日本文化を愛し、その素晴らしさを世界に広めるために尽力されている方々に敬意を表し、「酒サムライ」の称号叙任者を決定いたしました。

                   　　 『日本酒を愛し、日本酒文化を世界に広める「酒サムライ」叙任者決定！！』
 

全国の若手蔵元で組織する日本酒造青年協議会（会長：前垣　壽宏）は、日本酒および日本文化を愛し、その素晴らしさを世界に広めるために尽力されている方々に敬意を表し、「酒サムライ」の称号叙任者を決定いたしました。


「酒サムライ」は平成１７年に日本酒造青年協議会が日本から日本人の“誇り”が失なわれつつあるとの危惧から、日本酒の誇りを取り戻し、日本酒文化を日本国内のみならず、広く世界に伝えていくために、日本酒を愛し育てるという志を同じくするものの集いとして結成したものです。


　現在までに９０人の方々を「酒サムライ」に叙任しており、本年は、外国の方を含む３人の方々を「酒サムライ」として叙任することとなりましたのでご紹介させていただきます。

　
 

●氏名
奥田　政行 (オクダ　マサユキ)
●職業・役職等
イタリアン・レストラン「アル・ケッチァーノ」
オーナーシェフ
株式会社　オール・ケッチァーノ
代表取締役社長　　　　　　　
●活動拠点
日本

 

 

 

 

●氏名
Ofer Yoram(オフェル　ヨラム)
●職業・役職等
飲食店「酒Barよらむ」（京都）経営
海外への酒類輸出卸
●活動拠点
　日本
 

 

 

●氏名
Chris Ashton(クリス　アシュトン)
●職業・役職等
WineLogistics 社　マネージング・ディレクター
●活動拠点　
イギリス



〈順不同〉

なお、YOUTUBEにおいて、各叙任者の紹介動画も配信しておりますのでご覧いただければ幸いです。
　https://www.youtube.com/channel/UCLH-ch7OavZ-dMkFQ7E1kZg
　　YOUTUBEで「酒サムライ」「公式」と検索ください。

　以上、３名の方々を叙任することといたしましたので、各叙任者の活動について
より一層のご支援をよろしくお願いいたします。

＊過去の叙任者は酒サムライ公式ウェブサイトをご覧ください。
http://www.sakesamurai.jp/index.html


近年は、日本酒のみならず我が国の伝統的な食文化や生活文化は、様々な社会的な環境変化により、次第に日本人の生活の中心から外れてきています。一方では、海外での和食や日本酒の普及には目を見張るものがあり、その評価は年々高まりつつあります。

我々日本酒造青年協議会は、「酒サムライ」叙任者の方々と力を合わせ、日本酒や日本の食文化が世界に誇れる文化であることを、広く世界に発信してまいりますので、皆様方のご指導・ご協力の程よろしくお願いいたします。

日本酒造青年協議会
東京都港区西新橋1-6-15　日本酒造虎ノ門ビル
〈HP〉http://www.sakesamurai.jp/index.html
〈E-mail〉[e-mail]