世界72ヶ国にシェアを持つコーヒーペーパーフィルターのパイオニア三洋産業が提供するコーヒーにもこだわり、大分県の食材を使った四季料理の店「百膳の夢」が2022年4月6日よりリニューアルオープン！

オープンを記念して豊後牛を使用したカレーや、別府温泉の地獄蒸しスープ等、全16種の“冷凍グルメ”をオンラインショップ/店舗でも販売開始！

株式会社三洋産業

2022年4月6日 11時00分

　世界72ヶ国にシェアを持つコーヒーペーパーフィルターのパイオニア、株式会社三洋産業（本社：大分県別府市、代表取締役中塚茂次）が運営する、四季料理の店「百膳の夢」は、4月6日よりリニューアルオープンいたします。また、オープンを記念して大分の食材をふんだんに使った全16種の料理を冷凍商品化し、オンラインショップと店舗で販売いたします。（公式オンラインショップ：https://cafec.shop/?mode=grp&gid=2569514）

　「百膳の夢」はリニューアルとして、新しくテーブル席を設けました。四季の風情を感じる広々とした庭園を望む空間で、ゆったりと食事を楽しめます。地産地消をテーマにした御膳スタイルのコースには、大分県産のコシヒカリや有機肥料栽培の野菜、「おおいた豊後牛」をはじめ、豊かな自然に育まれた食材を使用。そしてコーヒーペーパーフィルターのパイオニアとして、ハンドドリップで丁寧に淹れる「最高の一杯」にこだわった食後のコーヒーも提供しています。見る、香る、味わうといった五感を贅沢に感じることができる料理店です。

　また、今回のリニューアルオープンを記念して「百膳の夢」で人気のメニューをご自宅でも楽しめるよう、冷凍グルメにしオンラインショップと店舗で販売を行います。店頭で一番人気のビーフシチューをはじめ、豊後牛を使ったカレーライスや、大分県産ブロッコリーを丸ごと使い、別府市の名物である別府温泉の蒸気を利用し「地獄蒸し」で仕上げた「ブロッコリーのクリームスープ」等を販売します。

　三洋産業は食卓が笑顔であふれるような生活を目指し、これからも”食事”を楽しめるようなサービスや商品づくりを行っていきます。全国どこでも大分県の味を楽しむことができる「百膳の夢」をぜひお楽しみください。

■百膳の夢店舗情報
住所：大分県別府市東荘園2-1
TEL／FAX：0977-22-7100
営業時間：
昼の膳/11:30～15:00（LO14:00）
夜の膳/17:30～22:00（LO21:00）
定休日火曜日（祝日の場合は水曜日）
店舗URL： https://100zen.com/

昼の膳

夜の膳

店外

店内

■百膳の夢オンラインショップについて
公式オンラインショップURL：https://cafec.shop/?mode=grp&gid=2569514
商品概要：※一部紹介
・百膳の夢ビーフシチュー：1,994円（税込）
・豊後牛入り煮込みハンバーグ：1,037円（税込）
・別府温泉地獄蒸しブロッコリーのクリームスープ：778円（税込）
・すご甘コーンのポタージュ：778円（税込）

百膳の夢ビーフシチュー