「ハチとミツのおいしい出会い」1日限定ダイニングアウトを浜松街なかで開催

屋上養蜂採蜜体験&野外レストラン。採れたてのはままつ街みつとThe Oriental Terrace のスペシャルな料理とのペアリングを新川モールで楽しもう！

株式会社HACK（本社：静岡県浜松市、代表取締役：高林健太）は株式会社長坂養蜂場と株式会社鳥善とコラボレーションし、新川モールにて「ハチとミツのおいしい出会い」を企画、開催します。

2020年から始まった長坂養蜂場のカギヤビルでの屋上養蜂は3年目を迎え、都市の中にある自然の恵みを私たちに与えてくれています。今回は2022年4月にオープンした「新川モール」でダイニングアウト形式にて、まちなかでの養蜂をおいしく学べるイベントを企画しました。

前半は、カギヤビル屋上に上がり養蜂の現場を解説つきで見学、採蜜の実演を行います。
その後新川モールに移動し、採れたばかりのはちみつを使ったコースをお楽しみいただきます。
料理は佐鳴湖を望むレストラン「The Oriental Terrace」が、この日のために特別に用意するはちみつペアリングコース。料理・スイーツとはちみつが出会う新たな食体験が待っています。テラス席形式の心地よい風の中で過ごす、1日限りのプレミアムなダイニングアウト。ぜひご参加ください。

ダイニングアウト（イメージ）

ダイニングアウト（イメージ）

屋上養蜂の様子

■イベント概要
日 時：2022年6月5日（日）11時～14時
会 場：カギヤビル、新川モール
集合場所：カギヤビル （浜松市中区田町229-13）
内 容：はままつ街みつワークショップ（カギヤビル屋上での養蜂見学、採蜜実演）街みつと料理のペアリング
参加費：6,500円（消費税込。ワークショップ、食事が含まれます。ドリンク代は別途）
定 員：先着24名
ドレスコード：ホワイト 白ベースの爽やかな格好でいらしてください！
主 催：株式会社HACK、ハチとミツのおいしい台所（株式会社長坂養蜂場）、The Oriental Terrace（株式会社鳥善）
※雨天等による中止の場合、前日に判断しご連絡差し上げます。

問合せ先：株式会社HACK  [e-mail] / 050-1751-6937（月~金10-17時）

新川モール

屋上養蜂を行うカギヤビル

■株式会社HACK
「自分ゴトがあふれる街をつくる」をコンセプトに、浜松のまちづくりに関する事業を行う会社です。浜松を拠点とする株式会社鈴三材木店、伊達善隆（株式会社鳥善代表取締役）、高林健太（合同会社アトラス代表）の3者による共同出資にて2021年7月16日に設立されました。2022年4月より、新川モールの指定管理事業を行っています。

会社名：株式会社HACK
所在地：静岡県浜松市中区佐鳴台6-8-30
代　表：高林健太
https://hack-hamamatsu.com/