サイズ酒販、イスラエル「THE M&H」ブランド製品の第2弾として死海熟成や日本限定シングルカスクなど4種のシングルモルトウイスキーを日本市場でリリース。

サイズ酒販、イスラエル「THE M&H」ブランド商品の第2弾として死海熟成や日本限定シングルカスクなど4種のシングルモルトウイスキーを日本市場でリリース。

サイズ酒販（株式会社サイズ：千葉県松戸市松飛台）は、イスラエル・テルアビブに所在するTHE M&H蒸留所のシングルモルトウイスキーのスモールバッチ商品および日本限定シングルカスクなど合計4アイテムを2022年10月27日（木）より出荷開始致します。


＊M&Hシングルモルトウイスキーのスモールバッチ商品「APEX」シリーズ

①『M&H APEX DEAD SEA』 700ml ALC56.5%
海抜マイナス423mという世界で最も低い場所で熟成された唯一無二のシングルモルトウィスキーです。死海のほとりに建つあるホテルの屋上に熟成庫を設け、日中は季節により最大50℃まで上昇する過酷さは熟成の初年で約25%ものエンジェルシェアとなります。一方で死海というワードとその激しい環境からは想像もつかないまろやかさと深い熟成感の獲得に成功しました。
蒸溜日：2018年11月4日、ボトリング日：2021年12月22日

②『M&H APEX Peated Fortified Red Wine Cask』 700ml ALC55.3%
￥厳選したピート麦芽を蒸留した原酒をポートスタイルのイスラエル産酒精強化赤ワイン樽で熟成したこだわりのシングルモルトウイスキーです。そのため商品名がピーテッド酒精強化赤ワイン樽（熟成）となっております。
M&Hのラインナップではまだ少ないピート　　1麦芽（Elements Peatedはピーテッドウイスキーが熟成された樽のみを使用）が使われたウイスキーとなります。
蒸溜日：2018年5月8日、ボトリング日：2021年10月12日

＊M&H日本市場限定シングルカスク

③ 『M&H SINGLE CASK ex-Bourbon』 700ml ALC66.6%
日本市場限定のシングルカスク・カスクストレングス商品。蒸留所の個性がつかみやすい1stフィルバーボン樽熟成品。熟成庫の中でも最も気温の変化がダイナミックなエリアから選定した一樽のため、樽入れ時のアルコール度数（63.5度）を超える66.6度というハイプルーフとなりました。
蒸溜日：2018年8月13日、ボトリング日：2022年3月15日

④『M&H SINGLE CASK STR』 700ml ALC68.0%
日本市場限定のシングルカスク・カスクストレングス商品。故ジム・スワン博士と言えばSTR樽。同博士のコンサルティングを受けたM&HもSTR樽を得意としております。熟成庫の中でも最も気温の変化がダイナミックなエリアから選定した一樽のため、樽入れ時のアルコール度数（63.5度）を超える68.0度というハイプルーフとなりました。
蒸溜日：2017年12月21日、ボトリング日：2022年3月15日

■THE M&H蒸留所について
2012年にイスラエル初となるウイスキー/スピリッツ蒸留所として、ウイスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウイスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しい挑戦を続けております。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地（約束の地）を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。
 

 

　　　　　

＊各製品のJANコードおよび店頭想定価格（税込）

M&H APEX DEAD SEA 700ml ALC56.5%、JAN: 7290109232003、店頭想定価格¥13,530-
M&H APEX Peated Fortified Red Wine Cask 700ml ALC55.3%、JAN：7290109231921、
店頭想定価格¥11,880-
M&H SINGLE CASK ex-Bourbon 700ml ALC66.6%、JAN：7290109232324、店頭想定価格¥11,880-
M&H SINGLE CASK STR』 700ml ALC68.0%、JAN：7290109232317、店頭想定価格¥11,880-

イスラエル初のウイスキー蒸留所である根拠について
株式会社サイズによる2022年8月時点での調査によりイスラエル国内で初めて設立された穀物を原材料に用いたウイスキー蒸留所として


リンク
サイズ酒販Twitter　　https://twitter.com/ScytheShuhan


ご購入（卸売致します）や各製品の詳細についてのお問い合わせ先
日本正規代理店サイズ酒販（株式会社サイズ）
電話；047-382-6681　※土日祝を除く10～19時
FAX：[phone]
[e-mail]


■THE M&H日本正規代理店株式会社サイズ（サイズ酒販）について。
弊社は2008年に設立（創業2003年）した主にパソコン周辺機器の自社ブランド製品および各国のメーカーブランド製品を取り扱うメーカー兼商社となります。
長年の貿易・卸売・代理店業務のノウハウと、社内でウイスキーに長じたメンバーの強い動機付けを結び付ける形で新たに「サイズ酒販」の看板を掲げ、まだ日本に上陸していない蒸留所のウイスキー/スピリッツ類や日本未入荷のスモールバッチ製品などの取扱いを行うことでウイスキー/スピリッツファンに貢献したいと考えております。

代表：代表取締役渡辺剛博
所在：〒270-2214 千葉県松戸市松飛台483-2