アジア最大級の国際日本酒コンクール第一回Oriental Sake Awards受賞酒が決定！

159蔵437銘柄からアジア市場で好まれる日本酒が決定しました

Oriental Sake Awards実行委員会（本部：香港、代表：Micky Chan）はアジア最大級の日本酒コンクール第一回Oriental Sake Awards(OSA)の受賞酒、最高賞のSake of the Year、最優秀酒蔵、各部門のチャンピオン酒をライブ配信にて発表致しました。
今年が第一回の本コンテストは159蔵437の銘柄がエントリー。OSA選出の最高峰酒Sake of the Yearには、台雲酒造合同会社（島根県）の台雲 山廃純米吟醸が選出されました。

【アジア最大級の国際日本酒コンクール Oriental Sake Awards】
財務省の統計では、日本酒の輸出は12年連続で成長を続けております。2021年の輸出総額ではアジア向けの輸出が50%以上を占めており、アジアマーケットは世界における日本酒の重要な市場となっています。
その中でもフリーポートである香港には多種多様の日本酒が輸出されており、世界トップ３の日本酒輸出先です。
世界有数の日本酒市場である香港で開催される第一回OSAは、在香港日本総領事館、JETRO香港、香港日本料理店協会の後援のもと、159蔵437銘柄がエントリーするアジア最大級の日本酒コンクールとなりました。
審査面では、実行員会長であり酒サムライのMicky Chan、日本酒輸出協会会長の松崎晴雄氏、市島健二氏など、多国籍な日本酒専門家が香港に集結。合計３４名の日本酒専門家が適切な温度で輸送・サーブされた参加酒をブラインドテイスティングにて公正に審査しました。

【ライブ配信での主要部門受賞酒発表】
審査カテゴリーは「純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）」「純米大吟醸/純米吟醸（芳醇）」「大吟醸/吟醸（淡麗）」「大吟醸/吟醸（芳醇）」「本醸造」「純米（旨味濃醇）」「純米（淡麗）」「スパークリング」「生酒」の９部門にて行われました。
各部門で「金賞」「銀賞」「銅賞」が選出されたのち、最高得点を得たお酒は「部門チャンピオン酒」に選ばれ、9部門のチャンピオン酒の中からOSA選出による最高峰の日本酒「Sake of the Year」が選定されます。
第一回OSA主要部門受賞結果は以下の通りです。

Sake of the Year：「台雲 山廃純米吟醸」台雲酒造合同会社（島根県）
最優秀酒蔵：株式会社新澤醸造店（宮城県）
The Best of Niigata(新潟)：「越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢」石本酒造株式会社
The Best of Yamagata(山形)：「東の麓 雪女神 純米大吟醸」東の麓酒造有限会社
The Best of Nagano(長野)：「真澄 七號」宮坂醸造株式会社
The Best of Miyagi(宮城)：「宮城大学 大学生の純米大吟醸」株式会社新澤醸造店
・The Best of（都道府県）は、参加商品数の多い上位４都道府県からNo1の商品を選定した賞となります。

【金賞は19都道府県から32銘柄が選出】
各部門の金賞には全体出品数全体の約7%にあたる32銘柄が選出されました。
各部門のチャンピオン酒と金賞受賞酒は以下の通りです。

「純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）」部門（金賞受賞数：14）
 部門チャンピオン：「六根 サファイア 純米吟醸」株式会社松緑酒造（青森県）
「AMAN東京 純米大吟醸」株式会社新澤醸造店（宮城県）
「女川 あたごのまつ 純米大吟醸」株式会社新澤醸造店（宮城県）
「宮城大学 大学生の純米大吟醸」株式会社新澤醸造店（宮城県）
「あたごのまつ ひと夏の恋」株式会社新澤醸造店（宮城県）
「くるくる 純米吟醸 トリプルアクセル」株式会社那波商店（秋田県）
「東の麓 雪女神 純米大吟醸」東の麓酒造有限会社（山形県）
「SAKE HUNDRED 百光」株式会社Clear（東京都）
「SAKE HUNDRED 百光 別誂」株式会社Clear（東京都）
「越乃寒梅 純米大吟醸 FROM NIIGATA 2020BY」石本酒造株式会社（新潟県）
「越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢」石本酒造株式会社（新潟県）
「真澄 七號」宮坂醸造株式会社（長野県）
「寒紅梅 純米大吟醸山田錦40%」寒紅梅酒造株式会社（三重県）
「鈴鹿川 純米大吟醸」清水清三郎商店株式会社（三重県）

「純米大吟醸/純米吟醸（芳醇）」部門（金賞受賞数：4）
 部門チャンピオン：「台雲 山廃純米吟醸」台雲酒造合同会社（島根県）
「三笑楽 純米大吟醸」三笑楽酒造株式会社（富山県）
「新生獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」旭酒造株式会社（山口県）
「東洋美人 特吟 純米大吟醸」株式会社澄川酒造場（山口県）

「大吟醸/吟醸（淡麗）」部門（金賞受賞数：2）
 部門チャンピオン：「金鶴 大吟醸」有限会社加藤酒造店（新潟県）
「一本義　事無笑酒 大吟醸」株式会社一本義久保本店（福井県）

「大吟醸/吟醸（芳醇）」部門（金賞受賞数：2）
 部門チャンピオン：「東洋美人 地帆紅 大吟醸」株式会社澄川酒造場（山口県）
「南部美人 大吟醸」株式会社南部美人（岩手県）

「本醸造」部門（金賞受賞数：2）
 部門チャンピオン：「蒼田 本醸造」株式会社喜多屋（福岡県）
「本洲一 無濾過 本醸造」合名会社梅田酒造場（広島県）

「純米酒（旨味濃醇）」部門（金賞受賞数：2）
 部門チャンピオン：「奥播磨 ⼭廃純⽶ ⼭⽥錦 ⼋割磨き」株式会社下村酒造店（兵庫県）
「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒」伊東株式会社（愛知県）

「純米酒（淡麗）」部門（金賞受賞数：2）
 部門チャンピオン：「一歩己 純米原酒」豊国合資会社合資会社（福島県）
「大雪渓 別囲い特別純米酒」大雪渓酒造株式会社（長野県）

「スパークリング」部門（金賞受賞数：1）
部門チャンピオン：「SAKE HUNDRED 白奏」株式会社Clear（東京都）

 

「生酒」部門（金賞受賞数：3）
部門チャンピオン：「SAKE HUNDRED 天雨」株式会社Clear（東京都）
「あたごのまつ ささら 純米吟醸 おりがらみ」株式会社新澤醸造店（宮城県）
「U Tedorigawa 山廃純米 無濾過生原酒」株式会社吉田酒造店（石川県）
すべての受賞酒については公式HPを参照ください。
https://www.orientalsakeawards.com/awards_presentation/

【主催者について】
主催：香港日本酒業連合会
＊香港にて日本のお酒の理解を深め、普及を目的として設立された非営利法人です
後援：在香港日本総領事館、JETRO香港、香港日本料理店協会
協賛：Hong Kong Express Airways Limited, Trans Asia Express Limited,Town House Hong Kong
Wako Sake Society, ShineWing Hong Kong