愛媛県四国中央市の新たな特産品≪いりこ酵母パン≫1/22より販売開始
〜川之江栄町商店街主催の街おこしイベント「寺まちon2023」にて市民にお披露目〜
初めまして。四国中央市の特定非営利法人いりこ倶楽部と申します。私たちは四国中央市の特産品である「いりこ」の可能性を地域に伝えながら、街を活性化する活動を行なっています。この度、 2023年1月22日より、開発を進めていた「いりこ酵母パン」が、一般販売を開始する運びとなりましたのでご案内申し上げます。
当日の販売を担うのは、製造元でもある四国中央市内の福祉就労施設「パン工房 ともむぎ」と「ステップ by ステップ ゆーみん」のスタッフの方々です。いずれも地元産や安全・安心の国産素材を使った手作りのパン・製菓の製造を得意とする施設です。本イベントでのお披露目を皮切りに、今後は両施設の出店先販売所のほか、市役所の売店「だんだん」や病院などで、少しずつ手に取っていただける場所を増やしてまいります。
地元で採れた特産品「いりこ」を使った新たな味わいを広げ、食材としての可能性を広げていくこと。そして、水福連携(※) しながら新たな雇用を創出していくことも含めて、このプロジェクトは活動してまいります。
※水福連携とは、障がい者等が水産業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取組です。 水福連携に取り組むことで、障がい者等の就労や生きがいづくりの場を生み出すだけでなく、担い手不足や高齢化が進む水産業分野において、新たな働き手の確保につながる可能性もあります。
◆ イベント名:川之江栄町商店街振興組合主催イベント「寺まちon2023」内のマルシェにて販売
◆ 開催日時:2023年1月22日10時〜16時(※なくなり次第終了)
◆ 開催場所:川之江栄町商店街
◆ 販売価格:いりこベーグル200円、いりこ塩パン(5個入り)200円
◆ 製造・販売:
パン工房 ともむぎ 〒799-0702 愛媛県四国中央市土居町小林1785-1
ステップ by すてっぷ ゆーみん 〒799-0101 愛媛県四国中央市川之江町2472番地1
【お問合わせ先】
NPO法人いりこ倶楽部 PR事務局 担当:三好
〒799-0121 四国中央市上分町550-1 TEL:080-3364-2795
Mail(事務局):kmiyoshi@znem.co.jp
当日の販売を担うのは、製造元でもある四国中央市内の福祉就労施設「パン工房 ともむぎ」と「ステップ by ステップ ゆーみん」のスタッフの方々です。いずれも地元産や安全・安心の国産素材を使った手作りのパン・製菓の製造を得意とする施設です。本イベントでのお披露目を皮切りに、今後は両施設の出店先販売所のほか、市役所の売店「だんだん」や病院などで、少しずつ手に取っていただける場所を増やしてまいります。
地元で採れた特産品「いりこ」を使った新たな味わいを広げ、食材としての可能性を広げていくこと。そして、水福連携(※) しながら新たな雇用を創出していくことも含めて、このプロジェクトは活動してまいります。
※水福連携とは、障がい者等が水産業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取組です。 水福連携に取り組むことで、障がい者等の就労や生きがいづくりの場を生み出すだけでなく、担い手不足や高齢化が進む水産業分野において、新たな働き手の確保につながる可能性もあります。
◆ イベント名:川之江栄町商店街振興組合主催イベント「寺まちon2023」内のマルシェにて販売
◆ 開催日時:2023年1月22日10時〜16時(※なくなり次第終了)
◆ 開催場所:川之江栄町商店街
◆ 販売価格:いりこベーグル200円、いりこ塩パン(5個入り)200円
◆ 製造・販売:
パン工房 ともむぎ 〒799-0702 愛媛県四国中央市土居町小林1785-1
ステップ by すてっぷ ゆーみん 〒799-0101 愛媛県四国中央市川之江町2472番地1
【お問合わせ先】
NPO法人いりこ倶楽部 PR事務局 担当:三好
〒799-0121 四国中央市上分町550-1 TEL:080-3364-2795
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