タイ料理レストラン「MOT」×横浜中華街「香港路」、2023年8月21日(月)に一日限りの茶会イベント『MOT×香港路　昼下がりの冷たい甜品(デザート)と中国茶』開催。本日10時より予約受付開始！

いま最も予約困難なタイ料理レストランのシェフ・みもっとが、5月にオープンした新店舗・MOT（京都市）にてスペシャルイベントを開催！晩夏にぴったりの冷たいおやつと中国茶のイベント限定セットを提供します

タイ料理シェフ・みもっとが京都・鞍馬口の地に開いた本格タイ料理レストラン「MOT」。
2023年5月のオープン以来、国内のみならず海外からのお客さまにもお越しいただき、国内外から注目を集めています。
その「MOT」にて、来る8月21日(月)、初のスペシャルイベントを開催いたします。

横浜中華街の中国茶専門店「香港路」のKellyさんを招き、通常お店ではお出しするものとは一味違ったデザートと中国茶のセット、このイベント限定のメニューをご提供いたします。
日本でもっとも予約困難なタイ料理レストランのシェフと、中国茶のスペシャリストの夢の共演をお楽しみください。

当イベントは本日10日(木) 午前10:00よりInstagramアカウント(@mot_kyoto)にて予約受付を開始いたします。
（MOT Instagram URL→ https://www.instagram.com/mot_kyoto/ ）

MOTオープン以来初めての試みとなる今回のスペシャルイベントは、横浜中華街にある完全予約制の中国茶専門店「香港路杢龍的茶室GONGLONG TEA CLUB」の老パン（パンは門構えに品）、Kellyさんに、特別なお茶を淹れていただきます。
特別なお茶に合わせるのはタイ✖️香港の冷たい甜品(デザート)。
旬の国産マンゴーをたっぷり使った爽やかなおやつと中国茶、晩夏にぴったりなコラボレーションを楽しんでください。

◾️Kellyさんプロフィール
横浜中華街の完全予約制・非公開の中国茶専門店「香港路杢龍的茶室GONGLONG TEA CLUB」主宰。
・香港
・台湾　
・中国
数ある中国茶の中から季節や体調等を考慮し、お客さまに合った茶の提案をしております。
もっと気軽にもっと身近に中国茶を楽しんでいただけたらと思います。
【中国茶専門店　完全予約制　香港路杢龍的茶室GONGLONG TEA CLUB　老パン　Kelly】

MOT×香港路　昼下がりの冷たい甜品(デザート)と中国茶

＜イベント概要＞
◾️内容
タイ×香港の冷たいデザート
中国茶2種:鴛鴦茶と〆のお茶

■イベント参加費用

3,000円(税別)

※お支払いはAirPay対応の支払方法のみ受付いたします

◾️開催日時
2023年8月21日 (月)
１．12:00〜13:00
２．13:30〜15:00
３．15:30〜16:30
４．17:00〜18:00

◾️予約方法
各回1時間、6席の入れ替え制です。
予約優先、ご予約希望の場合は下記必要事項をご記入のうえ、

InstagramのMOTアカウント（@mot_kyoto）のDMよりお申し込みください。

＜必要事項＞

・お名前
・お電話番号
・希望の時間帯（上記「開催日時」項目の１〜４で選択）
・人数

予約開始日時　2023年8月10日(木) 午前10:00〜
※開始時間前に受信したメッセージは無効とさせていただきます


◾️キャンセルポリシー
2日前50%
1日前,当日は100%
キャンセル料として頂戴いたします。

シェフ・みもっとについて

　タイ・バンコクの調理学校、辻調理師専門学校を経て、2012年から横浜・都内にてタイ料理教室「おいしみ研究所」を主宰。

国内で揃う食材を使って本場の味を習える料理教室はSNSを中心に話題となり、関西・北海道をはじめ全国でレッスンを開催。

　その後『教わるだけでなく、もっとみもっと先生の料理が食べたい！』の多くの声が集まり、2019年には東京・目黒に1店舗目となるレストラン、「タイ料理みもっと」、2023年5月には京都・鞍馬口に「MOT」をオープン。

　屋台飯のイメージが強い日本国内のエスニック料理市場に、宮廷文化をもつタイ料理ならではの本格コースを提供することで新たな風を吹き込んだ。

　現在「タイ料理みもっと」は、前月中には次月の予約が満員となる東京で最も予約が取りづらいタイ料理レストランの一つへと成長を遂げ、シェフ・みもっとはテレビの情報番組・バラエティ番組や、雑誌などに出演し、タイ料理の文化を日本へ広めるため精力的に活動を続けている。

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