「クラフトビール醸造所 」開設に向けたホテルブエナビスタ改装工事開始のお知らせ
ホテルブエナビスタ地下 1階「ミュートス」は 1991年ホテルブエナビスタ開業と同時にディスコとして営業を始め、その後 宴会場 としての営業をしてまいりました が、この度、アルピコグループの新たな事業展開として、「クラフトビールの醸造」を2024年春より目指し、改装工事を行うことといたしました。
現在、消費者の嗜好や思考、行動の多様化により、日本各地でクラフトビールへの関心が集まっている中、アルピコホテルズの長年培ってきた料飲のノウハウ等アルピコグループ各社との相乗効果の高いクラフトビール醸造事業を展開することで 、 信州へ訪れることの「楽しさ ・ときめき」を提供し 、 地域の活性化につなげていくことを目的としております。
地域の特色や文化を反映したオリジナリティ溢れるクラフトビールは、アルピコホテルズ各施設のレストランや売店での提供・販売の他、アルピコグループ各社でも取り扱いを想定しております。
2024年春よりご提供予定のアルピコグループの作る「クラフトビール」にぜひご期待をいただきますようお願い申し上げます。 ビールブランド名等につきましては、決まり次第お知らせいたします。
工事日程:2023年 10月 2日(月)~ 2024年 4月上旬
工事場所:ホテルブエナビスタ
地下 1階「ミュートス」(松本市本庄 1-2-1)
醸造開始:2024年 4月上旬(予定)
事業運営会社:アルピコホテルズ株式会社 (予定)
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