焼肉たむら × 飲食店経営管理士®養成講座 対談セミナーを開催

飲食店再建のリアル ～焼肉たむらの経営戦略とは？～

講師を務めて下さるたむらけんじ氏

■『飲食店経営管理士®養成講座』とは？

『飲食店経営管理士®養成講座』は、飲食業界で25年以上の経営改善実績を持つ講師・吉留健一が体系化した、飲食店経営に特化した資格取得型のオンライン講座です。

飲食業界では、人材不足や経営者が現場作業に縛られることで経営が不安定になるという課題があります。これらを解決するため、マクドナルドをはじめ大手チェーンも実践する『店舗ピラミッド経営®』を採用し、「人材採用→人材育成→従業員満足→顧客満足→売上利益向上」という仕組みを段階的に構築します。

講座を通じて飲食店経営に必要なノウハウを体系的かつ実践的に学べるほか、修了後は「飲食店経営管理士®」資格が授与されます。経営の安定化や店舗の自走化、多店舗展開を実現し、経営者自身が時間と経済的自由を獲得することを目指します。

■たむらけんじ氏をゲストに迎えた背景

10DOORS CONSULTINGは、創業以来、多くの飲食店経営者の支援を行ってまいりました。しかし、オンライン化が進む中、飲食店の経営を体系的に学べる実践型のオンライン講座が少ないことに課題を感じていました。

そこで、毎月飲食業界の専門家を招いて対談形式で行っている講座の特別編として、多くの経営者に参考になる「飲食店の再建」をテーマにオープンセミナーを企画しました。

焼肉店をゼロから立ち上げ、紆余曲折を経ながら店舗再建に取り組むたむらけんじ氏の姿は、多くの飲食店経営者の現実に近く、共感と具体的なヒントを提供できると考え、以前から親交のあったたむら氏にご登壇をお願いしました。

■参加をおすすめしたい方

· 組織づくりやマネジメントに悩む経営者

· 現場から離れられず、権限委譲が難しいと感じている経営者

· 店舗の経営改善や多店舗展開を目指す法人経営者

飲食店経営の可能性を最大限に引き出し、理想の店舗運営を実現するため、ぜひ本セミナーにご参加ください

【開催概要】

· テーマ：『焼肉たむら』創業者 たむらけんじ氏 × 吉留健一 対談
「飲食店再建のリアル～焼肉たむらの経営戦略とは？」

· 日時：2025年6月17日（火）14：00～15：30

· 2025年6月19日（木）20：00～21：30　※両日録画視聴、同じ内容です

· 主催：10DOORSCONSULTING（合同会社エルエイト）

· 開催方法：オンライン（Zoom予定）

· 対象者：飲食店経営者・飲食業界関係者・経営改善に関心のある方

· 参加費：無料（事前申込制）　

· 申込：下記よりお申込みください

　　　　https://docs.google.com/forms/d/1bMaXfYR0zEdfsGl6fQRZf0Rf-cXZlOYjKJ50-mG4c8o

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

―――――――　取材受付・問合せ先　―――――――

10DOORSCONSULTING（合同会社エルエイト）　

住所：加西市北条町横尾1262番地

電話番号：0790-35-9188（担当：白川）

メールでのお問い合わせ　　[e-mail]　

ホームページ：https://10doorsconsulting.com/insyokuten_keieikanrishi