「POTERI BAKERY -TOKYO-」、2025年4月より秋葉原にてポップアップショップ正式オープン
三軒茶屋本店で人気の『ぽってりドーナツ』が秋葉原に初登場。もちもち生地×濃厚クリームの至福の味わいをテイクアウト・イートインで気軽に楽しめます。

東京フードイノベーション株式会社(本社所在地:東京都港区新橋5丁目12-11 天翔新橋5丁目ビル10階1002号室)が運営する「POTERI BAKERY -TOKYO-」は、2025年4月より秋葉原にてポップアップショップを正式オープンいたします。本ポップアップショップは秋葉原の「ハングリィジョーズTOKYO」店内に出店し、三軒茶屋本店で好評を博している看板商品の“ぽってりドーナツ”を秋葉原でもお楽しみいただけます。
POTERI BAKERY -TOKYO-は、2024年に東京・三軒茶屋で誕生したパティシエ考案の生ドーナツ専門店です。店名の「POTERI(ポテリ)」は日本語の「ぽってり」という言葉に由来し、ふっくらと丸みのある可愛らしいフォルムを表現しています。その名の通り、もちっとした食感の生地に濃厚なカスタードクリームをたっぷり詰め込んだドーナツを提供しており、ケーキのように上品な味わいと見た目の愛らしさで多くのスイーツファンを魅了しています。三軒茶屋本店では連日多くのお客様が訪れ、その至福の生ドーナツがSNSや口コミでも話題となりました。
◆本格生ドーナツへのこだわりについて

「POTERI BAKERY -TOKYO-」は、ケーキのような上品なドーナツを作りたいという思いから始まった、熟練パティシエが監修した本格派のカスタードクリーム生ドーナツ専門店です。こだわり抜いたレシピで作られる”もちっ”とした生地と、北海道産ミルクを使用した濃厚なカスタードクリームが織りなす至福の生ドーナツを提供します。四季折々のフルーツをふんだんに使い、多彩なフレーバーを楽しめるのも当店の特徴です。メインメニューの「POTERI生ドーナツ」は、定番のPOTERIドーナツ、エクレア、ピスタチオ、黒胡麻、きなこ、そしてクリームなしのクラシックなど、多彩なフレーバーを展開。味はもちろん、見た目の可愛らしさも魅力で、ご褒美スイーツとしてもおすすめです。
◆店舗情報
・営業時間 :12:00〜22:00 (平日)、12:00〜20:00 (土日・祝日)
・店舗 :POTERI BAKERY -TOKYO- ポップアップショップ(秋葉原)
(ハングリィジョーズTOKYO店舗内)※終了時期:未定
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2丁目3-12 12 KANDA 1階
・アクセス :東京メトロ 銀座線「神田」駅 徒歩3分
JR線「秋葉原」駅 徒歩5分
・公式アカウント :www.instagram.com/poteribakery_tokyo/
※生ドーナツは数量限定での販売となります。毎日売り切れ次第終了となりますので、お早めのご来店をおすすめします。
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