【11月9日堂々開催】“新政22種”+αの頒布会を麦酒庵 恵比寿店で開催。「最強陽乃鳥図鑑」の6種を中心に過去4年分の限定酒を特別コース料理と共にご提供。

麦酒庵 恵比寿店が、特別イベントとして”新政”の頒布会を11月9日（日）に開催いたします。リニューアルした店内で至福の時をお過ごしください。

プレミアムな新政を集めた一日限りの特別イベント

◆開催内容

🍶“一日限りの”のプレミアムイベント

今回の会では、新政酒造が手がける頒布会（過去4年分）の希少な22種＋αを厳選してご提供いたします。

先着16名様と限られた人数でのご案内となりますので、

ぜひこの機会を逃さずお問合わせください。

◆開催日時(2部制)

2025年11月9日（日）

一部:13時00分〜16時00分

二部:17時30分〜20時30分

◆定員

先着16名様

◆価格

18,000円（税込）

※当日現金払いにてお願い致します。

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◆提供予定プレミアム酒ラインナップ

2025 最強陽乃鳥図鑑

2023 Aramasa Spark Collection

2022 PRIVATELAB EXTREME

その他限定酒

[１枚目]2025 最強陽乃鳥図鑑

左から
茜孔雀2024

緋乃鳥2024

玄乃鳥2024

食べる陽乃鳥

迦楼羅2024

陽乃小鳥2024

[２枚目]2023 Aramasa Spark Collection

左から

エクリュスパーククリア2022

No.6 A-typeスパーク2022

No.6 X-typeスパーク2022

涅槃亀スパーク88

[３枚目]2022 PRIVATELAB EXTREME

左から

亜麻猫改スパーク

天蛙クリアプロトタイプ4

涅槃亀99

迦楼羅2022

[４枚目]その他限定酒

左から

ヴィリジアン2022 forミャンマー

アース2020 for能登

エクリュ2017 forモロッコ

ラピス2016 IMADEYA蔵内熟成

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◆特別コース料理の紹介

極上の日本酒体験にあわせる【特別料理付き】

本イベントでは、上記日本酒22種を最大限に引き立てるこの会限定の特別料理もご提供いたします。

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リニューアルした店内で新政を愉しむ

6月1日にリニューアルした当店では空間・設備・器の細部にまで手を加え、“ゆったりとお酒と料理を楽しめる大人の空間”を実現しました。

座席構成の最適化と空間デザインの刷新

店内はより落ち着いた雰囲気に仕上げ、テーブル間のゆとりを重視した配置へと変更。全体の席数はあえて減らし、1組あたりの滞在時間を大切にできるよう設計しました。かつての象徴でもあったカウンター席は廃止し、全席で会話と食事をじっくり味わえる構成に。

照明・演出の革新

店内照明はややトーンを落とし、静けさと落ち着きを感じられる“和モダン”な演出へ。エントランスにはネオンサインをあしらい、日常から切り替わる「異空間の入り口」を表現。

内装には木の温もりや和モダンの要素を取り入れ、落ち着きのある設えに。
テーブル間のゆとりや照明のトーンにもこだわり、静かに語らいながら、じっくりと料理とお酒を味わえる居心地の良い空間へと進化しています。

器のリニューアル

料理と酒の世界観を引き立てるため、土鍋・皿・徳利・お猪口などの器類も一新。手に取るたびに質感と温もりを感じられる器で、五感で楽しむ食体験をさらに豊かに。

店舗案内

まるなげコース一例イメージ

店舗テーブル席

当店は恵比寿駅徒歩圏にある、創作和食と厳選したお酒のペアリングを提案する大人のための隠れ家居酒屋です。

◆魅力

豊富なラインナップ： 常時100種類以上の日本酒と、全国から取り寄せた生クラフトビール約10種類をご用意。少量からの飲み比べも可能です。

こだわりのペアリング： 料理と日本酒・クラフトビールの最高の組み合わせ（マリアージュ）を重視。経験豊富なスタッフが、初心者から愛好家まで、お客様のお好みに合わせてご提案します。

◆おすすめプラン

「すべてまるなげコース」： 「プロに任せたい」「まだ知らない味に出会いたい」というお客様に最適。当日の気分やお好みを伺い、旬の料理に最適な日本酒・クラフトビールを最初から最後までスタッフがご提案します。

「すべてまるなげコース」で、季節の美味しさと新しいお酒との出会いをお楽しみください。ご予約の際にお申し付けください。

最初の一杯から最後の一皿まで、四季折々の美味しさとともに、心地よいひとときをご案内いたします。

◆ご予約はこちらから

期間限定『濃厚かにみそ鍋コース』も予約受付中

店舗情報

麦酒庵 恵比寿店（ばくしゅあん えびすてん）
“日本酒とクラフトビール、旬の和食を五感で味わう”をテーマにした隠れ家的居酒屋です。

HP：https://bakushuan.beer/

アクセス：
住所：〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2丁目1-5 ES215ビル 7F
JR「恵比寿駅」西口より徒歩8分
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」5番出口より徒歩4分
東急東横線「代官山駅」より徒歩10分
※店舗入口がやや分かりにくいため、ご来店の際は公式Instagramにて外観写真をご確認ください。

営業時間：
月〜金・祝前日・祝後日：14:00～23:00（L.O. 22:00）
土曜・祝日：12:00～23:00（L.O. 22:00）
日曜：12:00～21:00（L.O. 20:00）

ご予約・お問い合わせ：
　電話番号：03-3719-3949
　メール：[e-mail]

　公式Instagram：https://instagram.com/bakushuan_ebisu/
　

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