2026年5月1日開業！港町・志布志に、食べて癒され泊まれる複合施設が誕生。4月28日(火)、オープニングレセプションとメディア向け内覧会を開催

鹿児島県志布志市に江戸期の武家屋敷・明治期の商家を改修した計4棟の複合施設が開業

株式会社ラッカン

2026年4月22日 17時30分

株式会社ラッカン（所在地：鹿児島県志布志市代表取締役：武元隆　以下、ラッカン）は、鹿児島県志布志市で江戸時代の武家屋敷「木下氏邸」、明治時代の商家「山中氏邸」を改修したホテル「HOTEL RACCAN」、おにぎり・定食の店「山中商店」、美容サロン「Base本店」（以下、当施設）を2026年5月1日に開業いたします。今夏にはベーカリー「Bakery Raccando」、チーズケーキ専門店「HOUVI CHEESECAKE」が開業いたします。

【改修プロジェクトの経緯】

薩摩藩随一の港町だった志布志。港町の特徴的な町並みを作る当該地区において、空き家となっていた歴史的建造物の活⽤を通し、歴史的まちなみの維持および来訪客の滞在時間の⻑期化を目指すことを目的に、この度、①市の所有物件「⽊下⽒邸(空き家)」（志布志麓に残る江⼾時代に建築された貴重な武家屋敷）②市の所有物件「⼭中⽒邸(空き家)」（密貿易により繁栄した千軒町に残る明治期の豪商の商家）の2物件の改修を行いました。本2物件は、分散型古⺠家ホテル、飲⾷施設、美容サロンへと生まれ変わります。本事業をきっかけに志布志の独⾃の価値を⽣かした⽣業をつくり、地域内の将来的な観光消費額の増加を⽬指し、地域資源の発信および持続的な事業の展開へつなげたいと考えております。

【当該地区の歴史的・文化的背景】

鎌倉時代頃から交易が盛んに行われていた港(津)町。平安時代末期から武士が集住しできた「志布志麓(日本遺産)」、中世に築かれた山城「志布志城」跡が今なお残ります。現在の志布志港は国指定の重要港湾であり、江戸末期には「密貿易港」として繁栄し、現在の商店街地区は「志布志・千軒町」と謳われておりました。

【各施設概要】

◯分散型ホテル「HOTEL RACCAN」について

陽だまりと海⾵に帆を休める

“Pause Your Journey in Sun-Kissed Sea Breezes”

本施設は、山中氏邸主屋（フロントおよび客室２室）と木下氏邸（１棟貸し）からなる分散型ホテルです。志布志は、温かな陽光と人情にあふれる港町。ここで心と体を癒し、次の旅路に向けて活力を養ってほしい。そんな穏やかな時間をイメージしたコンセプトとしています。船が港で帆を休めるように、旅人にも長い旅の途中で心を休め、安らぎのひとときを過ごしていただきたいという想いを込めました。朝食は、山中氏邸主屋１階の「山中商店」にて、大隅地方の食材をふんだんに使ったメニューをご用意しています。夕食には「鹿児島牛のすき焼きセット」をご提供します。さらに宿泊者は敷地内にある美容サロン「Base本店」のヘッドスパをご利用いただけるプランもご用意しております。

<概要>

・施設構成：2棟3室（各室にトイレ・バスルームあり ※客室「水端」にはキッチン設備あり）

・山中氏邸（フロント+客室2室）

　客室「燈 - akari - 」：56.93平米、大人2名定員

　客室「舫 - moyai - 」：59.69平米、大人4名定員

・木下氏邸（１棟貸し）

　客室「水端 - mizuhana - 」：170.03平米、大人7名定員

・公式予約サイト：こちら

・公式Instagram：https://www.instagram.com/hotel_raccan/

・電話番号：0994-78-7411 （受付時間 9：00〜18：00）

◯おにぎり・定食の店「山中商店」

おおすみの、海と山のご褒美を、温かく、つつむ。

鹿児島・大隅の恵みをぎゅっと結ぶ、おにぎり・定食の店「山中商店」。地元農家と契約した大隅産の米を、精米したて・丁寧な浸水・炊きたてにこだわってお届けします。旬の地元野菜と産物を活かしたおかずとともに、日々のランチにどうぞ。また、かつてこの山中氏邸で醸されていた「山中醤油」を使った唐揚げは、この場所ならではの一品。おにぎりとともに、テイクアウトでもお楽しみいただけます。ハレの日や集まりには、お赤飯・おこわの予約注文も承ります。「毎日を頑張る人のそばに寄り添う」志布志の新しい食の拠点です。

<概要>

・営業時間：11:00〜17:00(売切れ次第終了)

・ラストオーダー：イートイン 16:00、テイクアウト 17:00

・定休日：月曜日

・公式Instagram： https://www.instagram.com/yamanaka_shoten/

◯「Base本店」

個性も癒しもこの箱の中に！

Base本店は、⼭中⽒邸の⼆階建ての蔵を改修した美容サロンです。

1階には美容サロン、旅の疲れを癒すヘッドスパやフェイシャルエステなどのリラクゼーションメニューも完備しています。2階では、⼤正ロマンを感じさせる古き良きデザインの着物や、ワンピース型のヴィンテージドレス、成⼈式などにご利⽤いただける袴や振袖の貸⾐装をご⽤意しております。「もともとの個性を⼤切にしながら、さらなる個性を引き出す」という想いのもと、装いを通してお客様の魅⼒をより⼀層輝かせます。今後、古⺠家スタイルのアットホームウェディングプランも提供できるよう準備を進めています。

<概要>

・営業時間：9:00〜18:00

・定休日：月曜日

・公式Instagram： https://www.instagram.com/base_honten/

◯ベーカリー「Bakery Raccando (ベーカリー楽甘堂)」について　

一日のはじまりに、焼きたてで、今日を楽しむ。

鹿児島県志布志市に誕生する「Bakery Raccando（ベーカリー楽甘堂）」は、バターと小麦の香りが広がる、古民家を活かした温もりある町のパン屋です。素材にこだわり、ハード系から総菜パン、高加水パンまでスクラッチ製法で丁寧に手作りしています。美味しさと身体へのやさしさを追求し、モーニングやランチも提供。地域の食文化に寄り添い、女性を中心に幅広い世代に愛される“地域一番店”を目指します。「今日という一日を、おもいっきり楽しむためのパン屋」として、志布志に新しい日常のご褒美を届けます。

※今夏開業予定

・公式Instagram： https://www.instagram.com/bakery_raccando/

◯チーズケーキ専門店「HOUVI CHEESECAKE(ほうびチーズケーキ)」について　

頑張った日に、ちょっと贅沢なご褒美を。

HOUVI CHEESECAKEは、毎日一生懸命の「あなた」へ贈る“ささやかなご褒美”のバスクチーズケーキです。厳選した素材を用い、余計なものを加えずシンプルに、生地のなめらかさにこだわり、しっとりとほどける口どけに仕上げました。ひと口で広がる上品な甘さとやわらかな余韻が、心をそっと解きほぐします。「ご自身をねぎらうひとときに」「大切な方への贈りものに」日常へ小さな幸福を添える特別なひと品。1日に24台だけしか作れない、小さな小さなチーズケーキ専門店です。あなたの幸せを、丁寧にお届けします。

※今夏開業予定

・公式Instagram： https://www.instagram.com/houvi_cheesecake/

【所在地とアクセス】

■所在地：鹿児島県志布志市志布志町志布志２丁目１９番２４号（フロント棟所在地）

■アクセス

・志布志港から車で約5分（さんふらわあご利用の場合）

・鹿児島空港から車で約1時間30分

・JR志布志駅から徒歩で約15分