元大手企業の米国公認会計士が立ち上げた近未来型コーヒースタンド『NODE』、アフター万博イベントに初出店

5/1〜6、万博記念公園お祭り広場で開催される『麦食音祭GW』にて、3か国の日替わり豆とともに希少ロット「Indigo 0725」を1杯¥3,000・1日20杯限定で提供。

合同会社ReNex

2026年4月27日 21時43分

2026年4月13日に大阪市内でグランドオープンした移動式スペシャルティコーヒースタンド『NODE』（運営：合同会社ReNex）は、5月1日（金）から6日（水）までの6日間、万博記念公園お祭り広場で開催されるアフター万博イベント『麦食音祭GW』に初出店いたします。

開業からわずか3週間、初の大型出店となる本イベントでは、3か国・4種類の豆を「コーヒーのパビリオン」として展開。日本では数袋しか流通がない希少ロット「Ethiopia Koke Nitrogen Natural Indigo 0725」を特別に買い付け。通常メニューとは別に、1杯¥3,000・1日20杯限定で提供します。

大阪の中心地で、"近未来型"のコーヒースタンド

NODEは、大阪・本町／淀屋橋／東梅田エリアを拠点とする移動式スペシャルティコーヒースタンドです。「最高品質の豆・最高機材・高速オペレーション」を掲げ、オーナー兼バリスタの1人運営によって、質の高い一杯を手軽に、素早く提供します。黒を基調とした車両のフォルムと、抽出機材に至るまで徹底された美意識。ビジネスパーソンの日常にスペシャルティコーヒーを届ける、新しい形のコーヒースタンドです。

万博で見た未来が、人生を変えた

NODEのオーナーを務めるのは、米国公認会計士として大手企業に18年間勤務してきた人物。転機となったのは2025年5月、家族で訪れた大阪・関西万博でした。外周2キロメートルの大屋根リングを前にした体験が、その後のキャリアを大きく変えることになります。

脱サラから開業に至るまでの軌跡は、note連載にて発信中。開業前夜までの試行錯誤、そして万博が彼に何を見せたのか——物語の詳細は、以下よりご覧いただけます。
note: テスラの工場みたいなコーヒー屋を作るまでの軌跡

4種の豆で構成する、6日間の"パビリオン"

NODEは麦食音祭の6日間、「ここに、小さな万博を。」をコンセプトに、３か国・4種の豆で構成する特別メニューを提供します。

日替わりメニュー

3か国でそれぞれ精製処理プロセスが異なる豆を2日ごとにローテーションし、それぞれの個性を"パビリオン"として展開します。価格はいずれもHOT ¥650（12OZカップ）、ICED ¥690（14OZカップ）。

5/1(金)、5/4(月)　
Ethiopia Galitebe Coffee Denkalem （エチオピアガルテンビコーヒーデンカラム）
産地：エチオピア（アフリカ）
味わい：華やかな花とベリーの酸、蜜のような甘い余韻
精製方法：Washed（ウォッシュド）(*1)
(*1 コーヒチェリーの果肉や外皮を取り除いた後に乾燥させる方法。)
5/2(土)、5/5(火)　
Uganda Bulambuli Naginzole #2 （ウガンダブランブリナギンゾレ #2）
産地：ウガンダ（アフリカ）
味わい：巨峰、白桃、アプリコットジャムのような甘い質感
精製方法：Anaerobic Natural（アナエロビックナチュラル）(*2)
(*2 コーヒーチェリーを密閉タンクで酸素を遮断して発酵させた後、果肉を残したまま乾燥させる方法。)
5/3(日)、5/6(水)　
Costarica Volcantito （コスタリカヴォルカンティト）
産地：コスタリカ（中米）
味わい：ヨーグルトキャンディ、バターキャラメル、プラム）
精製方法：Yellow Honey（イエローハニー）*3
(*3 コーヒーチェリーの果実に残っている粘液を残したまま乾燥させる方法。）

特別メニュー

会期中の目玉として、日本ではほとんど流通していない超希少ロット「Ethiopia Koke Nitrogen Natural Indigo 0725」を、ホットで提供します。

エチオピア南部、小さな農家の裏庭で育つ「ガーデンコーヒー」。糖度22度まで熟したチェリーを、窒素を充填した密閉タンクで発酵させる独自のナイトロジェン精製が、トロピカルフルーツを思わせる風味を生みます。日本では数袋しか流通がない希少ロットを、麦食音祭のためにリザーブ。大阪ではほとんどお目にかかれない一杯。HOTのみで1日20杯限定、1杯3,000円。大型イベントの舞台にふさわしい、希少な体験をお届けします。

都市と人をつなぐ、日常のNODE（接点）へ

麦食音祭での出店を経て、NODEは5月以降も大阪・本町／淀屋橋／東梅田のビジネスエリアで定常出店を継続します。出店場所・スケジュールはNODEオフィシャルサイト（https://node-coffee.com/）およびInstagram（@node.coffee.jp）で随時発信。今後は豆のサブスクリプションサービスの導入も視野に、都市と人をつなぐ「NODE（接点）」として、大阪のコーヒー文化に新しい日常を提案していきます。