大阪・関西万博３大ビリヤニが万博記念公園に集結！「万博バーラトフェス/ビリヤニ祭」開催！

出店・協賛企業・クラウドファンディングも同時募集

バーラト協会

2026年7月6日 08時30分

大阪・関西万博（2025年）のバーラトパビリオン（インド館）の記録・レガシーの保全、文化交流などを行っている一般社団法人日本万博バーラト協会（代表理事：清水淨春）は、2026年8月22日（金）・23日（土）に万博記念公園（上の広場）で「万博バーラトフェス2026 SUMMER（ビリヤニ祭）」を開催いたします。出店・協賛も募集致します。また継続資金調達のため、国内最大級のクラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて、7月5日（土）17:00よりプロジェクトを公開し、募集を開始しました。募集期間は2026年7月5日（日）から7月31日（金）で、募集金額は50万円を目指します。

クラウドファンディング URL：https://camp-fire.jp/projects/961490/view

出店・協賛募集概要 https://www.expo-bharat.jp/sgaiyou

（７月１５日まで早割　出店料最大4,000円オフ）

大阪“激熱”ビリヤニ祭2026！スパイスでつなぐ万博・インド夏祭り

このフェスティバルでは、大阪・関西万博３大ビリヤニ（バーラト、ネパール、パキスタン）をはじめ、全国各地から選りすぐりの本格ビリヤニが大阪に集結する「ビリヤニ祭」を開催します。普段は出会えない地域の味や、こだわりのスパイス香る逸品との新しい出会いがここにあります。さらに、インド本場のフードやスイーツ、雑貨、民族衣装、アクセサリーなどの物販エリア、本格インドダンス＆音楽ライブ、ヨガ体験ワークショップ、カバディやクリケットなどのスポーツイベントまで、インドの文化を丸ごと体験できる内容となっています。

家族で、友達と、カップルで、みんなで楽しめる夏の祭典を通じて、多文化共生の素晴らしさを実感していただきたいと考えています。

【万博バーラトフェス/ビリヤニ祭クラウドファンディング概要】

プロジェクト名	万博バーラトフェス/ビリヤニ祭 https://www.expo-bharat.jp/bharat-fes
クラウドファンディング実施期間	2026年7月5日（日）～7月31日（金）
受付窓口	クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」
目標金額	500,000円
返礼品	オリジナルグッズ、特別パーティ参加券・他
その他	ネクストゴールとして、１００万円以上達成で全支援者様を対象に「オリジナルイベント動画作成・エンドロールにお名前・ロゴ掲載」１５０万円以上達成で「＋イベントのライブ配信」を行います。

「リターン品」例

■うちわコース　

特製うちわ＋特製缶バッジとステッカー＋お名前掲載

【お名前掲載例】

・掲載期間：事業が存続する限り公式イベントサイトに掲載

■プレミアムサポーターコース

特別パーティ参加券＋特製うちわ＋特製フェイスタオル＋特製缶バッジとステッカー＋お名前掲載（公式ページ＋会場パネル）＋一般社団法人日本万博バーラト協会の個人VIP会員特典（1年間有効）

　・特製パビリオンブックレット

　・会員証とピンバッジ

　・バーラト市場10%オフ（オンライン・イベント会場）

これまでの活動

「バーラトパビリオンの味をレトルトで再現」

バーラトパビリオンで、多くの来場者を魅了したあのチキンビリヤニ。

香り高いバスマティライスに、ゴロゴロ入った柔らかチキン、20種類以上のスパイスが織りなす深い味わいと豊かな香り。

「No.1！」とSNSで話題沸騰、行列必至の逸品でした。

あの本場の味をもう一度食べたい！

「家で簡単に再現できないかな…？」そんな声にお応えして、開発いたしました！

当協会が運営するネットショップ「バーラト市場」で好評販売中です。

「バーラト市場」https://www.bharat-ichiba.jp/

アフター万博イベント

「サンクスバーラトパーティを開催」

「万博バーラト館ありがとう！来場して頂いてありがとう！」

という感謝の気持ちいっぱいのパーティ

本格インド料理を楽しみながら、ボリウッドダンスショーやバーラトパビリオンのミニ展示、マスコットのマユールと一緒に記念撮影など、もりだくさんの内容でアフターイベントパーティを毎月5回にわたり開催しました。

開催店舗：本格インド料理　カジャナ西中島、ミティラー道頓堀

メディアパートナー「万博散歩」https://www.youtube.com/@expowalk

万博で紹介された商品を日本初輸入

「北東インドのお茶の宝石・ウルロン茶を輸入販売」

パビリオン「州庁舎」エリアで日本で初めて紹介されたメガラヤ州のプレミアムティー「ウルロン茶」を日本で初めて輸入販売しました。

バーラト市場、アマゾンで販売中です。パーティ会場やイベントブースではいつも人気の品となっています。

同じくパビリオンで紹介された「天然アガーウッドから作られた香水」の輸入販売もまもなく開始します。

【販売代理店募集中】

企業名：「バーラト市場」

所在地：大阪府大阪市北区梅田1丁目2番2号大阪駅前第2ビル12-12

お問合せ：info@bharat-ichiba.jp

一般社団法人日本万博バーラト協会について

ナマステ🙏

代表理事の清水と申します。

大阪・関西万博2025のバーラトパビリオンで、インタープリター・アテンダントとして勤務させていただきました。そこで出会ったインド（バーラト）の豊かな文化にすっかり魅了され、万博終了後もその感動を途切れさせたくない想いから、アフター万博イベントの企画運営や、当時パビリオンで販売されていたビリヤニなどのフードの再現・インド関連商品の販売に取り組み、多くの皆様から反響をいただいています。

今、私たちが最も大切にしているのは

「バーラトパビリオンの記憶と感動を未来へつなぐこと」

当時の貴重な記録の保全・共有、イベントなどの文化交流、関連商品・サービスのご提供、情報発信などを行っています。

そして最大の長期目標として、夢洲に再びバーラトパビリオンを復活させることを目指して、日々活動を続けています。

この想いに共感してくださる皆様、

ぜひ一緒にバーラトの魅力を楽しみながら次世代へあの感動をつないでいきませんか？

皆様のご参加と温かいご支援を、心よりお願い申し上げます。

これまでに開発した商品例

・万博バーラト・フード再現キット

（ビリヤニ、バターチキンカレー、パニプリなど万博メニューを再現できます）

https://www.bharat-ichiba.jp/category/takeout

・万博バーラト・ドリンク再現キット