⾶騨⾼⼭の⽣⾷⽤トマトから⽣まれた、新しい⾷事の⼀杯。
「⾷事と共に楽しむ トマトジュース」をアグリフード EXPO 東京 2026 で提案
株式会社下本農園(岐⾩県⾼⼭市)は、⾶騨⾼⼭で⽣⾷⽤として栽培したトマト「麗⽉」を100%使⽤したストレートトマトジュースを開発しました。
⽣⾷⽤トマトのおいしさを活かし、 「⾷事と共に楽しむ トマトジュース」という新しいコンセプトを提案します。
本商品は、2026 年 8 ⽉ 19 ⽇(⽔)・20 ⽇(⽊)に東京ビッグサイトで開催される「アグリフード EXPO 東京 2026」に出展し、百貨店・⾼級スーパー・ホテル・レストランなど、⾷の魅⼒を提案する現場のバイヤー・業務関係者の皆様へご紹介します。
■⽣⾷⽤トマトのおいしさを、そのまま⼀杯に。
下本農園は、⾶騨⾼⼭の冷涼な気候を活かし、⽣⾷⽤トマトの栽培に取り組んでいます。
原料には、⾃社で栽培した⽣⾷⽤トマト「麗⽉」を 100%使⽤。⾷塩・砂糖・保存料を加えず、ストレート製法で仕上げました。
⽣⾷⽤トマトならではのやさしい⽢みとほどよい酸味、さらりとした飲み⼝が特徴です。
■農園だから提案できる、新しい⾷事の楽しみ⽅。
私たちは、⽣⾷⽤トマトを育てる農園だからこそ、そのおいしさを収穫の季節だけでなく、⼀年を通して楽しんでいただきたいと考えました。
料理は、⼀⽫⼀⽫に想いを込めて選ばれます。その時間に寄り添う⼀杯もまた、⾷事を豊かにする⼤切な存在ではないでしょうか。
また、お酒を飲まない⽅にも、料理と共に楽しめる新しい選択肢を届けたい。そんな想いも、この商品には込めています。
そこで⽬指したのが、 「⾷事と共に楽しむ トマトジュース」 。料理の脇役ではなく、料理と調和し、⾷事の時間そのものを楽しむ⼀杯として、新しいトマトジュースの価値をご提案します。
■⾷卓からレストラン、そして贈り物へ。
本商品は、百貨店・⾼級スーパーをはじめ、ホテル・レストランなど、⾷の価値を⼤切にする現場での展開を想定しています。
⾷事の時間に寄り添う⼀杯として、そして⼤切な⽅へ「⾷事の時間」を贈るギフトとして、新しいトマトジュースの楽しみ⽅を提案します。
■アグリフード EXPO 東京 2026 でご紹介します
展⽰会では、⽣⾷⽤トマトとトマトジュースを展⽰し、「⾷事と共に楽しむ トマトジュース」というコンセプトをご紹介します。
また、ご来場いただくバイヤーや飲⾷関係者の皆様から率直なご意⾒をいただきながら、市場に求められる商品へさらに磨きをかけてまいります。
■出展概要
展⽰会名:アグリフード EXPO 東京 2026
会期:2026 年 8 ⽉ 19 ⽇(⽔)・20 ⽇
会場:東京ビッグサイト
出展内容:飛騨高山産 生食用トマト、および生食用トマト100%ストレートトマトジュース
■株式会社下本農園について
株式会社下本農園は、岐⾩県⾼⼭市で⽣⾷⽤トマトを栽培しています。
⾶騨⾼⼭の冷涼な気候と昼夜の寒暖差を活かし、⼀つひとつのトマトと向き合いながら、⽣で⾷べておいしいトマトづくりを続けています。
そのおいしさを、⼀年を通して多くの⽅に届けたい。そして、⽣⾷⽤トマトの新しい価値を提案していきたい。その想いから、この商品は⽣まれました。
【お問い合わせ先】
株式会社下本農園
担当:下本⼤吾
TEL:0577-70-8099
E-mail:info@shimomoto-farm.com

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