新宿マルイ本館にNY・ロス・ロンドンで話題の、ひよこ豆のディップ「フムス」専門店が4月26日にOPEN

海外セレブが愛用することによって、NY・LAなどで愛用者が続出している「フムス」をサラダ・サンドイッチなどに、使用する店舗：「Vege Stand」が新宿マルイ本館地下1階にOPENします。

インクロムプラス株式会社

2017年4月4日 15時18分

+medi（プラスメディ）を運営するインクロムプラス会社は、2010年頃からダイエットや美容・健康に最適なヘルシーフードとして欧米で生活シーンに欠かせない存在として浸透した「フムス」を、4月26日から直営店・量販店など20か所で販売開始いたします。それに伴って「フムス」を実際に使用したサラダやサンドイッチなどを新宿マルイ本館地下の新店舗：Vege Standで販売します。

■フムス開発の背景

中東地域の伝統的な食として欧米では以前からベジタリアンやヘルシー志向の方々に愛用されていましたが、レディーガガやローレン・コンラッドなどのセレブがダイエットの一環として「フムス」を普段の食事として活用し始めたことで欧米に広く浸透しました。日本でもメディアなどに取り上げられる機会も増えましたが、欧米と同じスタイルで販売する企業はありませんでした。
プラスメディではこれまでも「スーパーフード」を商品に積極的に活用してきましたが、「フムス」は栄養価・美容効果面でも極めて良質であるために製品化に踏み切りました。
▼○商品名○　プラスメディ「フムス」　http:// フムス.com（http://xn--zckvc7a.com/）
販売会社　プラスメディ株式会社　　http://plus-medi.com

■「Vege Stand」「フムス」の特長

新宿マルイ本館地下1階

新宿3丁目駅改札直近、マルイ店舗の入口に4月26日OPEN！「フムス」を利用したサラダ・サンドイッチ・スナック以外にも野菜を中心としたサラダ・弁当・惣菜・スムージーなど野菜好きにはたまらない商品をラインナップ

栄養価抜群のスーパーフード
フムスの主役原料であるひよこ豆は特に栄養価が抜群！大豆と比較してもタンパク質が豊富なだけではなく、食物繊維やビタミン、ミネラル、体にいい摂るべき脂質である不飽和脂肪酸、そしてレジスタントスターチという代謝を促進させ脂肪燃焼効果のあるヘルシーな糖質がふんだんに含まれている最強なスーパーフードといわれています。

フムスメニュー

野菜スティック＆フムス：450円（フムスと相性抜群の野菜スティック）
トルティーヤチップス＆フムス：450円（フムスの定番の食べ方、トルティーヤチップス）
季節のサラダ＆フムス：700円（季節の野菜にフムスを加えて、より健康的に）

フムスはプレーン・バジル・ペッパーなど日替わりで3~4種類ご用意しています。夏頃には、中東の伝統料理ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）の販売も予定しています。

■+medi（プラスメディ）とは

+mediは臨床試験で35年、1800試験の実績を誇るインクロムグループから2014年にスピンアウトしたインクロムプラス株式会社が運営している健康食のブランドです。
インクロムグループは生活習慣病やアレルギーなど生活と密着した病気の臨床試験にも長年関わってきましたが、+mediは薬に頼る前にできる事がある、食べ物で病気にならない体を目指す「今日の“食”があしたをつくる」をコンセプトに百貨店や駅チカ・駅ナカに店舗を展開しています。

■Vege Stand supported by +mediの概要
名称　　： Vege Stand（ベジスタンド）
OPEN： 2017年4月26日
営業時間：7：00～新宿マルイ本館閉店時間まで
住所：東京都新宿区新宿3-30-13
電話：03-6273-2687

■会社概要
商号　　：インクロムプラス株式会社（プラスメディ）
代表者　：代表取締役　金田仁二郎
所在地　：〒555-0012　大阪市西淀川区御幣島１－６－７