濃厚なジャージー牛乳×炭焼きコーヒー の絶妙なバランス!! クリームのせ二層タイプの手作り風カフェラテプリン『ジャージー牛乳プリン カフェラテ』4月18日(火)より順次全国発売!

 オハヨー乳業株式会社(本社:岡山県岡山市中区、社長:野津基弘)は、デザートの新商品として『ジャージー牛乳プリン カフェラテ』を4月18日(火)より、全国で発売いたします。
『ジャージー牛乳プリン』は、ジャージー牛乳を使用した濃厚でなめらかなプリンの上にクリームをのせた二層タイプの牛乳プリンで、2016年春に発売して以降、大変好評を頂いている商品です。

■濃厚でコクのある『ジャージー牛乳プリン』初のシリーズ商品
 『ジャージー牛乳プリン』は、牧場で搾ったような生乳本来のコクを実感できるなめらかな食感のプリンとクリームによる味の変化がお客様に支持されています。今回初のシリーズ商品として新発売となる『ジャージー牛乳プリン カフェラテ』は、ジャージー牛乳のおいしさを際立たせることができるフレーバーとして選択し、濃厚なミルクとコーヒーの絶妙なバランスを目指し開発しました。


◆こだわりポイント① : 濃厚なジャージー牛乳×炭焼きコーヒーの絶妙なバランス
 濃厚なジャージー牛乳の味わいに負けないような苦味の強い炭焼きコーヒーエキスと香り豊かなエチオピア産モカ豆の凍結粉砕粉末を使用し、ミルクとコーヒー両方の風味をしっかりと味わえる絶妙なバランスを目指しました。

◆こだわりポイント② : カフェラテプリンの濃厚感を引き立てるなめらか食感と二層仕立て
 ジャージー牛乳の濃厚な風味を感じやすいように口の中でとろける、なめらかな食感にこだわりました。クリームをのせ二層にすることで、カフェラテプリンの濃厚感をさらに引き立て、メリハリと味の変化を演出します。


■『ジャージー牛乳プリン カフェラテ』情報


商 品 名:ジャージー牛乳プリン カフェラテ
名 称:洋生菓子
内 容 量: 115g
価  格: 145円(税別)
発 売 日: 2017年4月18日(火)
販 売 エリア:全国
保存方法:要冷蔵(10℃以下)

 


■『ジャージー牛乳プリン』情報
商 品 名:ジャージー牛乳プリン
名 称:洋生菓子
内 容 量: 115g
価  格: 145円(税別)
発 売 日: 2017年4月4日(火)
販 売 エリア:全国
保存方法:要冷蔵(10℃以下)


◆こだわりポイント① :ジャージー牛乳を使用した濃厚な牛乳プリン
 濃厚でコクのあるジャージー牛乳を使用。さらに練乳、クリームを使用して、牧場で搾った牛乳のようなコクを実感できるプリンに仕上げました。

◆こだわりポイント② :牛乳感を高めるなめらか食感と二層仕立て
 ジャージー牛乳の濃厚な風味を感じやすいようになめらかな食感にこだわりました。さらに、クリームをのせ二層にすることで、牛乳感を高め、味に厚みを持たせています。


■『ジャージー牛乳プリン』パッケージをリニューアル!
 今回、新商品カフェラテ味の発売とともに新たにパッケージをリニューアルしました。温かみのある茶色を基調とすることで、より一層手に取りやすいデザインを目指しました。
 半透明のタル型容器とカップの縁を手でかぶせたような折込フタで、手作りデザートのような見た目にこだわりました。

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