今年も届きました!1年にたった一度だけの採蜜『日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲』9月12日(水)より上島珈琲店にて新発売!

UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社(本社/兵庫県神戸市、社長/上島成介、略称/UFS)は、主力業態の上島珈琲店で、期間限定メニュー『日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲』、『W DRIP SHOT胡桃』、『ジャスミンミルク紅茶』を9月12日(水)より発売いたします。
新メニューの概要
○商 品 名:『日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲』

 

販売期間:2018年9月12日(水)~9月30日(日)予定(※なくなり次第終了)

○販売価格:S:¥620/M:¥740/L:¥970(※一部店舗で価格が異なります。)

○販売店舗:上島珈琲店(No.11除く)
○特  長:年に1度しか採蜜できない日本蜜蜂(和歌山県産)のはちみつをたっぷり使用。西洋蜜蜂はひとつの花のみ採蜜するのに対し、日本蜜蜂はいくつもの花から採蜜する為、「百花蜜」と呼ばれています。
上島珈琲店自慢のミルク珈琲の美味しさをひきたてる相性抜群の甘味で、香り高くまろやかな味わいを実現します。そして飲み終わった後にも心地よい余韻をお楽しみ頂けます。ご好評につき、9年目となるロングラン人気ミルク珈琲です。

○商 品 名:『W DRIP SHOT胡桃』

 

○販売期間:2018年9月12日(水)~10月31日(水)
○販売価格:¥450(ワンサイズ・イートイン限定  ※一部店舗で価格が異なります。)
○販売店舗:上島珈琲店(No.11除く)
○特  長:“上島珈琲店の新提案”ダブルネルドリップコーヒー※のクリアで濃厚な味わいを楽しむワンショット(1杯約30ml)アレンジドリンク。ローストした香ばしい胡桃のペーストとあわせることで上島珈琲店自慢のダブルネルドリップコーヒー※をより深く、濃厚に味わえる一品に仕上げました。              

○商 品 名:『ジャスミンミルク紅茶』

 

○販売期間:2018年9月12日(水)~10月31日(水)

○販売価格:S:¥460/M:¥510/L:¥640(※一部店舗で価格が異なります。)
○販売店舗:上島珈琲店(No.11除く)
○特  長:ジャスミン茶葉にたっぷりのミルクをあわせた、華やかな香りの優しいミルク紅茶。上島珈琲店オリジナルの優しい甘さのジャスミンジャムがより香りをひきたてる、素材の風味を活かしたミルク紅茶です。


※ダブルネルドリップコーヒーとは
一度抽出したコーヒーを新たなコーヒー粉でさらにろ過・抽出する方式です。二度目のろ過・抽出の際、コーヒー粉の粒子がフィルターの役割を果たし、コーヒー液の余分な雑味を吸着します。こうしてできた濃厚なネルドリップコーヒーは、ミルクを加えても、クリアな味わいを実現しています。

上島珈琲店は、”失われつつある日本の喫茶文化を大切にした、懐かしく温かでしかし、かつて何処にもなかった珈琲店”をコンセプトに、価値のわかる大人のお客様に、心地よい空間で心身共にくつろぎながら、「コーヒーがもたらす豊かな瞬間(ひととき)」を体験していただきたいと考えています。

関連ウェブサイト:
ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社ウェブサイト
http://www.ufs.co.jp/
上島珈琲店ブランドサイト
http://www.ueshima-coffee-ten.jp/
上島珈琲店公式フェイスブック
https://www.facebook.com/ueshimacoffee

 

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