都内唯一のロンネフェルト認定ティーブティックTea Sweets LAB. CONTENART「マリアージュ・アイス」のご案内

ドイツ最高品質のロンネフェルトの紅茶専門店のTea Sweets LAB. CONTENART が、「マリアージュ・アイス」 の提供をします。

株式会社ブレイン・ドレイン・ジャパン(東京都渋谷区、代表取締役：石田英幸)は、Tea Sweets LAB. CONTENART にて2023年4月より、紅茶を中心としたアイスクリーム の提供を開始します。

■マリアージュ・アイス

紅茶に相性の良い食べ物、お菓子、お酒と組み合わせたアイスメニューを開発しました。
Tea Sweets LAB. CONTENARTで人気のかき氷の商品開発で培った経験を生かし、フルーツのシャーベット、お菓子のオマージュと紅茶のアイスを組み合わせた「マリアージュ・アイス」を紅茶を知り尽くしたティーマスターが自信を持って提供します。

 

 

 

 

■第一弾メニュー（2023年4月より提供開始予定）
・アイリッシュモルトとマスカルポーネのティラミス風
カカオとアイリッシュウィスキーの甘い香りが魅力の紅茶をロイヤル

 

ルクティーアイスに閉じ込めました。
ティラミスの要、マスカルポーネをふんだんに使ったコクのあるミルクアイスを組み合わせティラミスを思わせる大人のデザートになりました。味のグラデーションをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

■ロンネフェルトとは

Ronnefeldtは1823年にヨハン・トビアス・ロンネフェルト氏によって設立され今年200年を迎える歴史あるドイツ紅茶ブランド。「高級ホテルのサービスに見合う紅茶を提供しよう」という考えのもとフランクフルトで創立されました。優れた品質と時間と手間を十分にかけた製法で作られた紅茶は、ドイツ国内のみならず、日本、世界中の最高級ホテルで広く支持されています。



 

■Tea Sweets LAB. CONTENARTについて

 

 

都内唯一のロンネフェルト認定ティーブティック。日本展開の店舗として関東圏で数少ない茶葉販売網を担っております。当店はロンネフェルト認定ティーマスター有資格スタッフが多数。物販エリアと喫茶エリアを持つ。
ロンネフェルトのお茶を生かしたスイーツの開発、提供をおこなっております。


 

■店舗の概要
店舗名：Tea Sweets LAB. CONTENART
住所：東京都渋谷区代々木 1-42-14 
村野ビル1F
電話番号：03-6778-0198
営業時間：11:30~18:00
 （平日LO:17:30/土日LO：17:00）
定休日：月曜日

 





■会社概要
商号　　            ： 株式会社 ブレイン・ドレイン・ジャパン
代表者　            ： 代表取締役　石田英幸
所在地　            ： 〒151-0053 東京都渋谷区代々木 1-42-14 村野ビル1F
設立　　            ： 2006年2月
URL        ： http://contenart.com/
Instagram    ： https://www.instagram.com/contenart.ronnefeldt.yoyogi/
Twitter        ： https://twitter.com/contenart