創業2年の愛知ラーメン店が初挑戦! 豚バラ焼豚が自慢の一杯を「全国ラーメングランプリ in 新宿西口」にて東京初販売
3月18日(木)~22日(月)、3月24日(水)~28日(日)開催
創業2年目の焼豚ラーメン弥太郎(愛知県豊川市)は、3月18日(木)より東京・新宿西口SHINJUKU ODAKYU PARK(東京都 新宿区 西新宿1-7-2、スバルビル跡地)にて開催される「全国ラーメングランプリ in 新宿西口」に出展し、こだわりの豚バラ焼豚が敷き詰められた「弥太郎ブラックラーメン」を800円(税込)で販売いたします。焼豚ラーメン弥太郎が東京でラーメンを販売するのは、これが初めてとなります。
今回販売を行う「弥太郎ブラックラーメン」は、こだわりの豚バラ焼豚と特注細ストレート低加水麺、そして愛知県産たまり醤油を使用したコクとキレ抜群のスープが自慢の、焼豚ラーメン弥太郎の人気商品です。今回は1杯800円で販売を行い、プラス500円で焼豚肉増しトッピングを行うことが可能です。
また、会場における新型コロナウイルス対策に関しましては、ソーシャルディスタンスの保持や定期的な消毒、従業員の体調確認などを徹底し、皆様が安心して参加いただけるように努めてまいります。
ラーメンが大好きで16年間全国を食べ歩き、「いつか自分が美味しいと思った味を、地元の人達に食べて欲しい。」その願いを叶えるため、2019年7月にラーメン弥太郎を開店しました。
しかし、開店から半年でこれからという時に、新型コロナウイルスが発生。売上は半減し、厳しい状況に追い込まれました。そんな状態でも何とか前に進もう試行錯誤する中で、100年続く食肉専門店 宮田精肉店と繋がり、コラボレーションという形で、通販商品『おうちで弥太郎』を2020年7月から販売開始しました。多くのお客様にお買い求めいただき、これまでの販売総数は2,500食にまで達しています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000060880.html
そんな中、通販商品に注目いただいた方からのお声がけもあり、新しい挑戦として東京で開催される今回のイベントへの出店を決定しました。焼豚ラーメン弥太郎として東京でラーメンを食べていただくのはもちろん、こういった複数店舗が集まるイベントへの出店も初めての経験です。未知数な部分も多いチャレンジにはなりますが、私たちが美味しいと思った味を、より多くの人に味わってもらいたいという一心で、今回の出店に至りました。
代表 竹本潤平より
昨年実現した焼豚ラーメン弥太郎の通販は、テレビ番組で取り上げられるなどあって、多くの方にお買い求めいただきました。現在では、地元豊川市のふるさと納税に対するお礼の品にもなっています。
今回のラーメングランプリへの出店は、その通販商品を食べて頂いた方からのお声がけがきっかけとなりました。弥太郎にとっては初めての挑戦、自分達の味が東京の人に通用するかワクワクしています。コロナから繋がって頂いたご縁、今回も一歩踏み出しチャンスを掴みに行きます!
「全国ラーメングランプリ in 新宿西口」実施概要
名 称 : 全国ラーメングランプリ in 新宿西口
日 時 : 第一部2021年3月18日(木)~22日(月)
第二部2021年3月24日(水)~28日(日)
全日11:30~21:30(L.O21:00) ※23日は切替工事のためお休みとなります。
会 場 : 新宿西口 SHINJUKU ODAKYU PARK(スバルビル跡地)(東京都 新宿区 西新宿1-7-2)
主 催 : 株式ビー・エフ・シー オクトーバーフェスト実行委員会
後 援 : 新宿観光振興協会
協 賛 : SKWイーストアジア/コカ・コーラボトラーズ/白鶴酒造
※内容はリリース発表日のものであり、今後変更する場合もございます。
【会社概要】
・焼豚ラーメン弥太郎
店舗名:焼豚ラーメン弥太郎
所在地:愛知県豊川市久保町葉善寺28-3
開業:2019年7月
代表者:竹本 潤平
営業時間:不定時 (下記、SNSにてご確認ください)
定休日:不定休(下記、SNSにてご確認ください)
Twitter:https://twitter.com/ramen_yataro
Instagram:https://www.instagram.com/ramen_yataro/
【お客様からのお問い合わせ先】
TEL:0533-95-1546
e-mail:takesen3585@i.softbank.jp
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