Maison de i-bee(メゾン ド アイビー) × うかいグループの統括料理長がGINZA SIX POP UP SHOPにて限定コラボ

統括料理長 細渕氏が腕を振るう「ル・プーレ ブラッスリーうかい」がお届けする ジャラハニーに合うデリ＆ケーキを期間限定販売。また春限定の新商品 桜蜂蜜【THE SAKURA】も同時販売いたします。

株式会社ZUKA(本社:岐阜県岐阜市、代表取締役:寺倉修)が展開するハチミツブランドMaison de i-bee(メゾン ド アイ ビー)は、2022年5月3日(火)～29日(日)東京銀座のGINZA SIX B2Fにて、2年に一度しか花を咲かせない希少なジャラの木より採れるハチミツ ジャラハニーと、新商品 桜蜂蜜【THE SAKURA】を期間限定で販売いたします。併せて今回はコラボレーションとして、うかいグループの統括料理長監修によるジャラハニーと合うデリ＆ケーキもこの期間限定で販売いたします。

Maison de i-beeのジャラハニー

 

• 【Maison de i-bee オートクチュールコレクション】わたしからあなたへ あなたからわたしへ

ジャラハニーを複数のレストランでご使用頂いている「うかいグループ」とMaison de i-beeから大切なお客様へ。そしてお客様から、さらに大切な方へ・・・GINZA SIX POP UP SHOP限定商品をお届けいたします。
※オートクチュールコレクション：高級仕立ての服からインスパイアされて誕生した、高級仕立ての食のコレクション
 

うかいグループの統括料理長監修によるジャラハニーと合うデリ＆ケーキ

【Maison de i-beeのジャラハニーとうかいグループの統括料理長がコラボ】
細渕料理長が手掛けるのは「ル・プーレ ブラッスリーうかい」のボリューム満点のローストビーフサンドイッチや、彩り鮮やかなヘルシーサラダ、濃厚なバスクチーズケーキなど。デリ＆ケーキは、黒糖のような深い味わいと香りを持つジャラハニーをかけて食べると味わいが一層引き立ちます。


商品ラインナップ
【Maison de i-bee】
商品名 / ジャラハニー
価格 / 内容量30g¥2,200- (税込) , 内容量140g¥6,600- (税込) , 内容量340g¥14,300- (税込)
商品名 /桜蜂蜜　内容量 100g　 価格 /¥5,400- (税込)
商品名 /食べ比べセット　内容量/桜蜂蜜100g , ジャラハニー140g　価格 /11,700円-(税込)
【ル・プーレ ブラッスリーうかい】
商品名 / サンドイッチ (３種)　 価格 / 各 ¥1,730‐ (税込)
商品名 / サラダ(４種)　　　　  価格 / 各 ¥1,840‐ (税込) 
商品名 / ケーキ(２種)　　　　  価格 / 各 ¥3,780‐ (税込)
※全てテイクアウトのみとなります。

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ル・プーレ ブラッスリーうかいディナータイムの内観

【ジャラハニースペシャルディナープレゼントキャンペーン】プロデュースbyうかいグループの細渕統括料理長

GINZA SIX POP UP期間中、店頭にて１回のお買い物が10,000円(税込)以上の方に、「ル・プーレ ブラッスリーうかい」で味わうジャラハニースペシャルディナーへ、抽選で10組20名様をご招待いたします。うかいグループの細渕統括料理長がプロデュースするジャラハニースペシャルディナーを是非ご賞味ください。
応募期間 | 2022年5月3日(火)〜5月30日(月) ※おひとり様１回限りのご応募とさせていただきます。
抽選発表 | 2022年6月初旬 ※当選者の方へのみメールにてご案内をさせていただきます。
有効期間 | 2022年6月10日(金)～7月9日(土)
場　　所 | ル・プーレ ブラッスリーうかい
 〒100-0004 千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング 1F
17:00〜22:00(20:00 L.O.)※日曜定休
 

• “春限定”凛として香る桜の蜂蜜【THE SAKURA】がデビュー 2022年 春 採れたての桜蜂蜜をお届け

桜の蜂蜜【THE SAKURA】

女性養蜂家Erikaが手掛けた日本原産の桜蜂蜜。余分な手を加えることなく収穫しお届けするナチュラルハニーです。さらっとしたテクスチャー、
スッと消えてしまう儚さはまるで桜のよう。香りはしっかり保たれ優しさとエレガントさ、凛とした強さを持つ【THE SAKURA】。酸味にマッチするその味と香りは、初夏を迎えるこれからの季節、夏らしいお料理にも大活躍してくれそうです。今回は約２週間というとても短い収穫期間で採れた限定250本をGINZA SIXにて期間限定販売いたします。

商品名 /【 THE SAKURA 】　　
価格 / 内容量 100g ¥5,400- (税込)
数量 / 限定250本

 

• GINZA SIX POP UP SHOP 実施概要

GINZA SIX期間限定店パース

名称｜Maison de i-beeオートクチュールコレクション わたしからあなたへ あなたからわたしへ

会期 | 2022年5月3日(火)〜5月29日(日)10:30〜20:30
会場 | GINZA SIX B2F (東京都中央区銀座6丁目10-1) 
電話番号｜070-3327-0183 ※会期中のみ有効
店名 | Maison de i-bee
協力 | ル・プーレ ブラッスリーうかい

 

• Maison de i-bee(メゾン ド アイビー)について

Maison de i-bee は⻄オーストラリアで2年に一度しか花を咲かせないジャラの木から採れる希少なハチミツ「JARRAH HONEY/ジャラハニー」を中心に販売するブランドです。美と健康にこだわることはもちろん、五感が素直に心地よさを感じる製品をお届けします。 また芸術や文化を重んじ、特に女性をサポートする活動を積極的に行う一環として、今回は女性養蜂家が採る桜蜂蜜を販売いたします。
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WEBサイト https://maison-de-ibee.com
Instagram https://www.instagram.com/maison_de_ibee_official 

株式会社ZUKAのプレスリリース一覧  https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/88173