大阪歴史博物館(地方独立行政法人大阪市博物館機構運営)では、昨年秋に実施した「民間事業者との新規事業連携公募型プロポーザル」によりレストランおよびミュージアムショップをリニューアルいたしました。
このプロポーザルで採択された「歴博魅力創造パートナーズ」の構成企業MTI株式会社が、レストランやショップのリニューアルを含め、大阪歴史博物館の新たな魅力創造に携わることとなりました。
この取り組みは、博物館が担うべき本来の役割と、現代の博物館として求められつつあるレストランやショップなどの付加的サービスの要素とのバランスを考慮しながら、民間事業者のノウハウやネットワークを生かすものです。
レストランのリニューアルに際しては、
入り口を大阪の町屋風の雰囲気にします。
内装はクロスを張り替えて少し雰囲気をかえました、個室は接待や慶事でもご利用頂けるようにします。また、結婚式の2次会、3次会などでも使っていけるようにしていきます!
ホットペッパー、食べログなどには事前予約限定のコースを出していきます!
メニューについては以前の洋食系ではなく、歴史博物館ならではの和食系で、魚を中心にしたメニューにしています!
インバウンドのお客様用には日本・大阪を感じてもらえるようなお肉、うなぎなどを中心としたMENUでお迎えいたします。
また、ミュージアムショップのリニューアルに関しても、
OSAKAの歴史が詰まった伝統工芸品を中心に、歴史にちなんだ商品を数多く取り揃えていきます。
中でも大阪歴史博物館ならではのオリジナルグッズや、特別展などとのコラボ商品までたくさんの商品を取り揃えましたので、ぜひ一度ご覧ください。
大阪の伝統工芸を守るために職人が一つ一つ丁寧に製造した世界にここだけのオリジナル商品もお楽しみに!
レストラン・ショップへのお越しをお待ちしております。
大阪歴史博物館 大阪市中央区大手前4丁目1-32
〇レストラン:ランチのジャポニカ
〇ミュージアムショップ:ZIPANG
MTI株式会社
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