函館空港国内線ターミナルに、地域の価値を感じられる魅力的なショップがオープン!!

函館空港ビルデング株式会社

2022年3月23日 15時03分

函館空港ビルデング株式会社が、函館空港国内線ターミナルビル内で運営する物販・飲食店３店舗（旧店名：ポルックス）をCafé & Diner 「FLIGHT　FRY（フライトフライ）」、スーベニアショップ「THE HAKODATE DEPART（ザハコダテデパート）」、Restaurant& Bar「1854HAKODATE（イチハチゴーヨンハコダテ）」としてリニューアルオープンいたします。

函館空港ビルデング株式会社は、地域と積極的につながり、様々な魅力や地域の担い手とコラボレーションをすることで、地域の魅力を感じられる場所を目指します。

<FLIGHT FRY（フライトフライ）>

FLIGHT FRY

●営業場所：函館空港国内線旅客ターミナルビル２階搭乗者待合室内

●営業開始日：2022年３月23日（水）
●コンセプト：「かけこみもう一杯、空の上でも味わいつくす函館」をコンセプトに、フライト前の時間や機内でもお楽しみいただける、道南地域の魅力が詰まったメニューをご用意いたしました。
●おすすめ商品：

（フライトポテト）　500円～（税込）

FLIGHT POTATO

カリッ、ホクッ、ジュワの新感覚じゃがバター「FLIGHT POTATO」が出来ました。
道南のせたな町をはじめとする北海道産の厳選じゃがいもに低温でバターをじっくりしみ込ませ、サッと揚げるオリジナル製法。じゃがバターとフライドポテトを掛け合わせた、ほかでは味わえない逸品をフライト前の時間にぜひお楽しみください！

・NORI BENTO （ノリベントー） 　　650円（税込）

NORI BENTO

函館空港限定の空弁です。こだわりの北海道産米と厳選した岩のりを贅沢に使用し、たっぷりのバターとがごめ昆布醤油で味つけした、なまらウマいのり弁当ができました。うれしいザンギ付き！

　・北海道の厳選ビール飲み比べセット　　　　　1,500円（税込）

北海道ビール飲み比べセット

道南乙部町の「乙部追分ブリューイング」こだわりのクラフトビールOTOBBEAN ２種と北海道限定「サッポロクラシック」がセットに！

　・「阿さ利本店」の揚げたてコロッケ　　１個　200円（税込）

「阿佐利本店」コロッケ

　地域で愛される1901年創業の老舗の幻の逸品

<1854HAKODATE（イチハチゴーヨンハコダテ）>

1854HAKODATE

●営業場所：函館空港国内線旅客ターミナルビル3階
●営業開始日：2022年３月30日（水）
●コンセプト：北海道・函館の食事を最後まで存分に楽しんで頂けるよう、「これ食べ忘れてませんか？」の考えから地域の名店とのコラボメニューをはじめ北海道の魅力をふんだんに散りばめたメニューを取り揃えました。
●店名の由来
1 8 5 4 年（安政元年）函館が開港する契機となる米国のペリー提督率いる黒船 5 隻が函館に来航。「地域の価値を感じられる、伝えられる場所」を目指し、函館の歴史が変わるきっかけとなった、この年を店名にしました。

●地域の名店とのコラボメニュー
・五島軒ポークカツ＆イギリス風カレーとハヤシライスのあいがけ　　2,200円（税込）

「五島軒」

創業1879年の老舗洋食店「五島軒」自慢のイギリス風カレーとハヤシライスのあいがけにポークカツをのせた、贅沢な逸品

・阿佐利本店監修五穀味鶏すき焼きうどん定食　　　　1,980円（税込）

「阿佐利本店」

五穀味鶏を創業1901年の老舗「阿佐利本店」の秘伝の割りしたでうどんとともに煮込んだ当店でしか味わえない逸品

●北海道・函館の魅力を散りばめたお食事メニュー

ローストビーフ丼

・北海道産牛のローストビーフ丼　　　　　1,800円（税込）

●北海道限定の「サッポロクラシック」、地ビールの「はこだてビール」、地酒、ワインにピッタリなおつまみメニューも豊富に取り揃えております。

●当店限定の「超レトロプリン」やパフェ、ケーキなどスイーツも多数

Airport パフェ

超レトロプリン

< THE HAKODATE DEPART（ザハコダテデパート）>

THE HAKODATE DEPART

●営業場所：函館空港国内線旅客ターミナルビル２階出発ロビー
●営業開始日：2022年３月30日（水）
●コンセプト：北海道や道南、函館の定番お土産が揃う安心感とここだけの旬の情報と出会える楽しさをコンセプトに、北海道と道南をモノから感じるおさらい空間としての体験ができる店舗となっております。
●おすすめ商品：
「石屋製菓/白い恋人」「六花亭/マルセイバターサンド」など北海道の定番土産をはじめ、道南の厳選した商品をより分かりやすく品揃えし、道南を代表する「五勝手屋本舗/丸缶羊羹」「トラピストクッキー」などの銘菓やお酒のおつまみ、ご飯のおとも、農産物、海産品、カレー、ラーメンなど魅力的な商品を豊富に取り揃えております。「函と館」コーナーでは、函館空港でしか買えないオリジナル商品も多数ご用意。道南最大級の取り揃えで、お客さまにとってベストなお土産に出会えること間違いなし。