日本初の機能性饅頭「金の月化粧」が新発売！

みるく饅頭「月化粧」× 金のユーグレナ🄬

株式会社神鋼環境ソリューション（本社：神戸市中央区、社長：佐藤幹雄）が開発した独自素材「金のユーグレナ🄬」（機能性関与成分：ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン）が配合された株式会社青木松風庵（本社：大阪府阪南市、社長：青木一郎）の「金の月化粧」が、ココロとカラダのWの疲労感を軽減する機能性表示食品として受理されました。饅頭での機能性表示食品の届出は日本で初めてです。株式会社青木松風庵が、月化粧ファクトリー３周年記念の7月15日に発売します。また、株式会社青木松風庵の2８店舗において、株式会社ミカレア（本社：神戸市中央区、社長：大谷和由）が製造する金色のユーグレナ🄬を配合したサプリメント「ミカレアのパラミロン」の販売を同日より開始します。

■「金の月化粧」商品概要

　とろけるような口どけとミルキーな優しい甘さの「みるく饅頭 月化粧」は、日本茶だけでなくコーヒー・紅茶にも良く合うことやお子様には牛乳などにも合うと受け入れられ、世代を問わず支持されており、大阪土産の定番です。「金の月化粧」は、当社の機能性成分である「金のユーグレナ🄬」を配合することで、ココロとカラダWの疲労感を軽減する機能性表示食品となったシリーズ商品です。

■「金の月化粧」機能性表示食品の届出内容

・商品名「金の月化粧W」

・届出番号：I35

・機能性関与成分：ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1，3-グルカンとして）

・届出内容：本品にはユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1，3-グルカンとして）が含まれます。ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1，3-グルカンとして）には、日常生活における一時的な精神的・身体的疲労感を軽減する機能があることが報告されています。

・届出者名：株式会社青木松風庵

■「金のユーグレナ🄬／パラミロン」の特長

当社が機能性を発見した新規株「ユーグレナEOD-1株」を光合成させずにタンクの中で純粋培養したもの。ビタミン・ミネラル・アミノ酸・不飽和脂肪酸など50種以上の栄養素を持つ。特に、機能性関与成分「パラミロン」の含有率は一般的なユーグレナに比べ圧倒的に多く、70%を超える。世界10ヵ国以上で特許を取得。（国内特許番号：特許第６３２９９４０号）

「パラミロン」は、微細藻類であるユーグレナのみが細胞内貯蔵物質として生成する高密度の不溶性食物繊維。ユーグレナの中でも当社独自の新規株「ユーグレナEOD-1株」に含まれるパラミロンを「パラミロンEOD-1」と呼び、近年の研究により、自律神経のバランスを整え、精神的・身体的疲労感を軽減する効果が認められ、特許を取得しています。

「金色のユーグレナ（パラミロンEOD-1）」に関する詳しい情報：https://eod1-paramylon.com/

■株式会社青木松風庵　会社概要

1984年創業、大阪府阪南市に本社を構える和菓子・洋菓子の製造及び販売会社。店舗は大阪地区20店舗 和歌山地区8店舗。みるく饅頭「月化粧」は、北海道産の２種類の豆をオリジナルブレンドした白餡の中に、ミルクの風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷり入れてしっとり焼き上げた饅頭。2010年の発売以来、年齢を問わず人気を集め、大阪土産の定番の一つとなった。

株式会社青木松風庵 企業webサイト：https://www.shofuan-shop.com/

■株式会社ミカレア　会社概要

ＫＯＢＥＬＣＯグループ（神戸製鋼グループ）の食品、健康食品の製造・販売会社。会社所在地、兵庫県神戸市。金色のユーグレナ🄬（パラミロンEOD-1）を関与成分として「精神的・身体的疲労感」を軽減する機能性表示食品「ミカレアのパラミロン」を販売。

株式会社ミカレア 企業webサイト：https://www.micarea.com/

ミカレアのパラミロン　商品サイト：https://www.micarea.com/products/paramylon/