三重県鈴鹿市の老舗乾物店が1年かけて開発。開けて混ぜたらすぐ出来立ての味わいの生ふりかけ延べ30万個販売記念キャンペーン開催！

WEB限定で一緒に入れて美味しい風味豊かな三河産青のり粉付で販売

有限会社伊勢昆布

2023年12月5日 10時00分

三重県内で鈴鹿市白子店など4店舗乾物専門店「伊勢昆布」を運営する有限会社伊勢昆布（代表阿師村伸介＜あしむらしんすけ＞三重県四日市市諏訪町８－２５）は、開けて混ぜたら3分で出来立ての味が味わえる生ふりかけ延べ30万個販売を記念し、WEB限定で特別キャンペーンを開始いたします。通販サイト限定で、地元伊勢三河湾で取れたあおさ粉のおまけつきで2023年12月4日～12月31日までの提供を行います。あおさ粉（商品名：青粉）は濃厚で強い磯の香りがするのが特徴で、特に天日干しをするとその香りがより深まるといいます。伊勢昆布ではこれからも最高品質の海藻類、乾物をお客様にお届けしてまいります。

商品名：生ふりかけ

内容量：166ｇ（6種入り）

直販価格：800円（税込）

賞味期間：常温365日

1袋で約16食分

■販売場所：伊勢昆布かんぴんたん通販サイト

https://kanpintan.com/?mode=cate&cbid=2476828&csid=0

■生ふりかけの魅力について

生ふりかけとは、普通のふりかけが具材を調味乾燥してフレーク状に仕上げたものに対し、具材を細かくほぐして味付けして混ぜ合わせただけのものを指します。伊勢に約100年続く海産物専門店「伊勢昆布」が1年かけて開発した『生ふりかけ』は、長年受け継がれた目利きの技で選りすぐった具材をブレンドしました。

ボウルなど大き目の器に、すべての具材を袋から出してよく混ぜ合わせます。そこに店主が試行錯誤して完成させたほんのり甘い「自家製たれ」を加え、具材全体に味がなじむようにならせば、あっという間に生ふりかけの完成です。

しっかりした食感と滋味のいりこ、ふんわり柔らかで香りの良いかつお節、弾力のあり噛めば噛むほど味わい深くなる塩昆布、しっとり柔らかで生ふりかけの味をひと味もふた味も深くするするめ、噛み締めると香ばしい風味が口いっぱいに広がる白ごまが、それぞれ自家製たれを吸ってギュウッと旨味を凝縮。ご飯のお供はもちろん、単品でおやつやお酒の肴にもピッタリです。