「百世不磨」三郎丸シングルカスク FOR THE ULTIMATE SPIRITS 発売開始

WHISKY FESTIVAL 2024 TOKYO で先行発売

株式会社RUDDER

2024年12月3日 11時10分

ウィスキー輸入販売ショップ 株式会社RUDDER（本社：東京都世田谷区、代表取締役：北梶剛） は、日本のウイスキーづくり100周年を記念した限定商品を発売いたします。
本商品は、WHISKY FESTIVAL 2024 のRUDDERブースにて、先行販売した後、公式オンラインショップにて販売します。

販売URLは公式LINE及びSNSをご覧ください

【新発売スケジュール】

WHISKY FESTIVAL 2024 RUDDERブース：2024年12月7日、12月8日、

RUDDER ONLINE SHOP：2024年12月9日

新商品情報

1. 「百世不磨」三郎丸シングルカスク FOR THE ULTIMATE SPIRITS

日本のウイスキー文化100年を記念する「百世不磨」シリーズ第9弾。
若鶴酒造（創業1862年）が1952年に設立した三郎丸蒸溜所の原酒を使用しています。2020年から導入された木桶発酵槽による乳酸発酵を想起させる、モルティでフルーティな香り。その背後には、内陸系特有の豊かなピートが広がり、三郎丸蒸溜所の進化を感じさせます。
次の100年に向けた日本ウイスキーの発展と成功への祈りを込めた一品です。

容量：700ml

アルコール度数：60.0%

価格：税抜22,500円（税込24,750円）

販売URLは下記の公式LINE及びSNSをご覧ください

Tasting comment by 北梶剛

【香り】ヨード、救急箱、芝士、樺の木、ヘザーの花、松脂。薬品系と内陸（コケ）系のピートフレイバーをバランス良く感じる。メスカル、ステーキの上のパイナップル。

【味わい】バニラ、甘いオーク、レモンキャンディ、グレープフルーツの綿、すだちのシャーベット。すぐに泥炭の煙が焚き上がり、正山小種紅茶、焚き火。ややオイリーなボディ。

【フィニッシュ】柑橘皮の砂糖漬け、エールビール、お香。ジンジャー、クローヴ、ホワイトペッパー等オークのスパイスが心地よいスモークとともに長く続く。

【コメント】2020年より採用された木桶の発酵槽による乳酸発酵を連想させるモルティでフルーティな香味、それらを背後から支える内陸系の豊かなピートが印象的。進化を続ける三郎丸

2. 「百世不磨」BLENDED MALT BY 三郎丸蒸溜所 “LESS IS MORE”

「百世不磨」シリーズ第10弾。
三郎丸蒸溜所で仕込み、ブレンドが行われたブレンデッドモルトです。
2018年蒸溜の三郎丸原酒（旧改造ポットスティルで最後に蒸溜）をキーモルトに、スコットランド産の5年以上熟成ピーテッドモルト、7年以上熟成シェリー樽モルトをブレンド。その後、三郎丸蒸溜所でさらに3年間熟成させた逸品です。削ぎ落とされたレシピが三郎丸蒸溜所のポテンシャルを引き出します。
日本ウイスキーの新たな未来を感じさせる1本です。

容量：700ml

アルコール度数：51.0%

価格：税抜9,000円（税込9,900円）

販売URLは下記の公式LINE及びSNSをご覧ください

Tasting comment by 北梶剛

【香り】削りたてのかつお節、オーク、松葉、テレビンオイル、鉛筆。焚き火や燃えさし、漁

網、芝土。

【味わい】煮リンゴ、大麦糖、アプリコットキャンディ、熟したバナナ、バブルガム。ミルクを

浸したコーンフレーク、海藻、干し草、泥炭の煙。

【フィニッシュ】樹液、乾燥茶葉、タバコ、タールやお香。トーストとコーヒー、甘いオークと

タンニンが心地よく続く。

【コメント】2021年にリリースされたボトルから更に3年の熟成を経て、より熟成感と果実味

が明確に感じられるようになった。ウッディでピーティー、そしてフルーティなフレイバーの

バランスにより磨きがかかった。旧改造スティルのワイルドなフレイバーが原酒により深み

を与えている。

「百世不磨」とは

“百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。約100年に及ぶ日本のウィスキー製造の歴史に敬意を表し、「SEEK THE ULTIMATE」のテーマの元、日本の蒸溜所で樽詰めされた原酒から、RUDDER LTD.によって特別に厳選、瓶詰めされたオリジナルのシリーズです。

“百世不磨”シリーズアーカイブ紹介

1.イチローズモルト＆グレーンリフィルバレル"百世不磨”

2.嘉之助2019-20223年シングルカスクバーボンバレル#19193 “百世不磨”

3.桜尾 2018-20234年アイラカスク#5153“百世不磨”

4.イチローズモルトワールドブレンデッドモルド"百世不磨"

5.戸河内 2019-20234年シングルカスクアイラカスク #5290 “百世不磨”

6.マルス信州駒ヶ岳2016-20247年シングルカスクバレル#3190“百世不磨"

7."百世不磨"安積シングルモルト2018-20245年ジャパニーズアマーロカスク＆ピーテッド

8."百世不磨"御岳シングルカスク 2021-2024オロロンシェリーバット

WHISKY FESTIVAL 2024

国内最大級のウイスキーイベントである WHISKY FESTIVAL 2024 とは業界を牽引するウィスキーブレンダーや、海外からの豪華講師陣によるテイスティングセミナーやボトルやグッズの販売、限定商品や再入荷商品の購入ができるウイスキー愛好家が集う特別なイベントです株式会社RUDDERのブースでは、オンラインショップで即完売した商品や会期限定の特別商品も販売予定です。
ウイスキー文化のさらなる魅力を体感できる貴重な機会をお楽しみください。