フルーツ好き必見!ブルーベリー農園カフェ『Hello BAKE』から、果実の濃さが際立つ「贅沢スムージー」3種が登場
福岡県直方市の観光農園「ブルーベリーラボ直方」に併設するカフェ「Hello BAKE」は、2025年4月より、自家製や地元産フルーツを贅沢に使用したスムージー3種の提供を開始しました。

【商品ラインナップ】
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ブルーベリースムージー 650円(税込)
自家製ブルーベリーたっぷり。ブルーベリー農家ならではの濃厚でさっぱりした味わい。
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ベリーベリースムージー 750円(税込)
直方産あまおう&自家製ブラックベリーの贅沢ベリーコンビ。
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バナナスムージー 500円(税込)
完熟バナナと牛乳のみでつくる、自然な甘みととろみが楽しめる一品。
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追加トッピング(生クリーム&ソース)+100円

【開発の背景】
「果物そのものの味をもっと気軽に楽しみたい」
そんなお客様の声が、私たちのスムージー開発のきっかけでした。
しかし、私たちはただ果物をミキサーにかけるだけの“なんとなくのスムージー”は作りたくありませんでした。
せっかく農園で育てた果物を使うなら、「素材そのものの味わい」「農家として納得できる品質」でなければ、お客様に胸を張って提供できない。
そう考え、約2年にわたり試作と改良を重ねてきました。
特にこだわったのは、果実の選定や味のバランス、口に残る余韻まで含めた「果物をダイレクトで楽しめる一杯」。
見た目はシンプルですが、だからこそごまかしが効かない。作り手としての姿勢がそのまま味に出る、そんな商品です。
そして今後も、地元・直方市産の果物や自家製フルーツを活かし、季節ごとの魅力を閉じ込めたスムージーを開発・提供していきたいと考えています。
手作りの温かさや果物本来の美味しさを、旬を越えて味わっていただけるよう、これからも挑戦を続けてまいります。




【店舗情報】
店舗名:Hello BAKE(ブルーベリーラボ直方内)
住所:〒822-0003 福岡県直方市4432
営業日・時間:下記のInstagramで最新情報を発信してます
Instagram:@hellobake38
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