【物価高でも95%が「買いたい」と回答】既存の牛乳に＋80円の透明な還元ファンドを乗せる「未来福祉牛乳」構想の消費者インサイト調査結果を発表

安さ」よりも「透明性」。物価高における牛乳の購買受容性調査を発表〜約9万人のエシカル・コミュニティ調査（有効回答475名）で裏付けられた、小規模農家を救う「＋80円ファンドモデル」の可能性〜

一般社団法人STANDARD5COMMONS

2026年10月19日 08時50分

一般社団法人STANDARD5COMMONS（以下「当機構」）は、累計約90,000名の独自アクティブコミュニティを対象としたエシカル消費者意識調査を実施した、アニマルウェルフェア（動物福祉：以下AW）配慮型乳製品に関する消費者インサイト検証調査「AniWell Social Design Index (ASDI)」の結果（第２回）を発表いたします。

本調査では、特別な高級品を新しく製造・販売する従来型のアプローチではなく、「中身はいつもの美味しい牛乳（日常品）のまま、価格に＋80円のソーシャルファンド（投票・還元OS）を乗せる」というB2B2C参加型モデルに対する受容性と、価格許容性、価値ドライバーを検証いたしました。

【調査概要】
・調査テーマ：「未来福祉牛乳（＋80円・参加型OS）」に関する価格受容性および透明性評価調査
・調査手法：独自リサーチプラットフォーム「AniWell Social Design Index」を活用したSNSインタラクティブ調査
・調査対象：エシカル消費・アニマルウェルフェアに関心の高い独自コミュニティパネル（約90,000名）
・有効回答数：Q1: 467名 / Q2: 493名 / Q3: 475名（閲覧者に対する平均応答率 14.0%〜15.4%）
・調査特徴：一般的なWebアンケートパネルと異なり、日常的にソーシャル課題へ関心を寄せる「高エンゲージメント層」による能動的回答データを回収

1. 調査背景：いま、なぜ「未来福祉牛乳」モデルが必要なのか？

アニマルウェルフェア（AW）の認知が広がる一方で、現場の環境改善や専用施設の導入には莫大な設備投資が必要となるため、これまでのAW牛乳はどうしても「すでに多額の投資を完了している一部の大規模農家」の専用商品になりがちでした。

しかし、本当にAWで付加価値を得て差別化を図り持続可能性を持たせなければいけないのは、日々牛一頭一頭の予防的観察を大切にしながら、厳しい飼料高騰や経営の苦境に直面している「資本の弱い小規模農家」です。

当機構では、特別な高級AW牛乳がより多く社会実装される未来を待つのではなく、「いつもの美味しい牛乳に、100%現場の環境改善に充てられる＋80円のファンド仕組み（参加型OS）」を乗せることで、社会全体が日常の買い物を通じて小規模農家（AW社会実装）を後押しする本質的な解決策を提唱しています。

🛒 消費者はどうやって参加するの？「未来福祉牛乳」の体験設計

本モデルは、消費者に負担を強めるお説教や、中身を入れ替える高価な特注品づくりではありません。

いつもの牛乳で日常買い： いつものお馴染みの牛乳のまま、価格に＋80円をプラス。特別な高級品を買うハードルをなくし、いつものスーパーの棚で自然に手に取れる設計です。
スマホでサクッと投票： （例）パックに印刷されたQRコードをスマホで読み取り、公式LINE等から「牛の暑さ対策ファンを買いたい」「脱臭用のベッド素材を入れたい」とエントリーしている農家の中から、応援したい牧場に1票を投じます。
写真付きレポートが届く直結体験： 後日、「あなたが投票したあの牧場に、新しい扇風機がつきました！」と写真付きの完了レポートが届くことで、日常のお買い物がワクワクする応援へと変わります。
微小な貢献の蓄積がもつ、巨大なファンドポテンシャル：1人あたりは40〜50円の小さな一歩であっても、全国のスーパーのレジを通過する数多くの選択が「集積する」ことで、現場の環境整備を支える大きな力へと変わっていきます。

2. 調査トピックスと主な結果

本調査は、食の安全や持続可能性に高い関心を持つアクティブコミュニティを対象に実施され、一般的なWeb調査を大きく上回る高熱量な回答（平均応答率14.0%〜15.4%）を回収いたしました。

① 【価格第一印象（第1問）】直感でも「高すぎるスルー」はわずか5.4%

詳しい仕組みを説明する前に「＋80円（税込348円前後）」という価格の第一印象を聞いたところ、高価格を理由に拒絶する層はわずか5.4%にとどまりました。

全体の94.6%が「仕組み次第では買いたい」、または「なぜ高いのか理由を知りたい」と、価格の背景やストーリーに対して強い関心を示しました。

② 【生活への取り入れ方（第2問）】95.1%が暮らしへの導入に前向き

＋80円の理由と仕組みを理解した上で生活への取り入れ方を聞いたところ、95.1%が何らかの形で生活に取り入れたいと回答しました。

内訳として「毎日の定番として全面的に切り替える（33.5%）」と「月1回のご褒美・食育として選ぶ（33.5%）」が同率で並び、日常使いからイベント消費まで多様なライフスタイルにフィットすることが証明されました。

③ 【最も響いた要素（第3問）】圧倒的1位は「100%現場に届く透明性（73.3%）」

本モデルの中で最も魅力に感じたポイントを聞いたところ、73.3%が「40〜50円が100%現場に届く透明性・直結感」を支持しました（第2位は「投票による直接支援」17.7%）。

消費者が求めているのは曖昧なAW配慮ではなく、「自分の選択がダイレクトに現場の小規模農家と動物の環境改善や持続可能性への寄与に役立つ実感」であることが明確になりました。

3. 本調査データの位置づけと今後の展開

物価高が続く中でも、消費者は「安さ」だけではなく「納得できるストーリーと現場への還元」があるなら価格を受け入れることが本調査で裏付けられました。

💬 特別ロジカウ支援パートナー
小野寺ファーム様から温かい応援メッセージをいただきました！

〈応援メッセージ〉

私たちは酪農を営みながら、放牧や耕作放棄地の活用を通して、牛が幸せに暮らすことと、地域や環境、経営が共に持続する未来を模索しています。

だからこそ、牛が“生きること”そのものに新たな社会的、経済的価値を生み出すロジカウの挑戦に、大きな可能性を感じました。

牛と人、企業、地域、そして環境がつながり、幸せに暮らす牛が増えていく未来へ。

私たちも同じ未来を目指す仲間として、この挑戦を心から応援しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気仙沼市本吉町岳の下14　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小野寺ファーム
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表　小野寺佑友

〈小野寺ファーム様について〉

宮城県気仙沼市にて、放牧や耕作放棄地の活用を通じたアニマルウェルフェア（動物福祉）酪農を実践されている牧場様です。牛の健やかな暮らしと地域環境の持続可能性を両立する未来を目指し、当機構の理念に深くご共感いただき、特別パートナーとして本プロジェクトをご支援くださっています。

〈当機構からのコメント〉

現場で日々牛と向き合い、持続可能な酪農を実践されている小野寺ファーム様からこのような温かく心強いお言葉をいただき、身の引き締まる思いです。現場の農家様が誇りを持って牛を育み続けられる環境を目指し、当機構も同じ未来を創るパートナーとして全力で挑戦を続けてまいります。

🤝 乳業メーカー・食品メーカー・流通・メディア関係者の皆さまへ

一般社団法人STANDARD5COMMONSでは、本アンケートで得られた高エンゲージメント層の定性・定量データをもとに、既存の商品ラインナップを活用したアニマルウェルフェア（AW）支援の仕組み（B2B2C参加型OS）の「未来福祉牛乳」モデルについて、乳業・食品メーカーの皆様との共同実証およびパートナーシップの参加受付を本日より開始いたします。

「自社牛乳ブランドに新たなソーシャル価値（＋80円モデル）を付加したい」

「エシカル層に向けた、透明性の高いESGマーケティングを展開したい」

「アニマルウェルフェアの社会実装に向けた詳細データや事業計画を確認し、一緒に取り組んでみたい」

このような課題やお取り組みに関心をお持ちの企業様・ご担当者様は、各種資料をご覧のうえ、ぜひお気軽にお問い合わせ・ご相談ください。

貴社の強みや流通網に合わせた最適なソーシャルデザインをご提案いたします。