登録有形文化財で楽しむ夏の京都 ― 涼を感じる「華わらび」と「夏季限定かき氷」のご紹介
日本画家が晩年を過ごした邸宅で、京都の静寂と和菓子を楽しむ特別な時間を提供
麓寿庵
麓寿庵は国の登録有形文化財に認定された歴史ある邸宅を活用した和カフェとして、日本文化を五感で体験できる空間をご提供しております。
日本画家が晩年を過ごした由緒ある邸宅をそのまま生かした館内では、京都らしい静けさと日本庭園を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
当店では、ご希望のお客様へ館内をご案内する無料ツアーも実施しており、建物の歴史や見どころをご紹介しながら、お席へご案内しております。
名物「華わらび」
麓寿庵の代表商品は、エディブルフラワーをわらび餅の中に閉じ込めた「華わらび」です。
透明感のあるわらび餅の中で花が咲くように浮かぶ美しい見た目は、京都旅行の思い出として、多くのお客様にご好評をいただいております。
華やかな見た目だけではなく、優しい甘さともっちりとした食感にもこだわり、一つ一つ丁寧にお作りしています。
添えている自家製の黒蜜は、上品な甘みと深いコクが特徴。
国産黒豆を使用した香り豊かなきな粉とともに、お好みで味の変化もお楽しみいただけます。
歴史ある邸宅と日本庭園を眺めながら、目にも涼やかな「華わらび」を。見た目も可愛らしく、京都散策の休憩にさらりと味わえる、夏にぴったりの和スイーツです。
京都の文化財で過ごす贅沢なカフェタイム
店内からは四季折々の表情を見せる日本庭園をご覧いただけます。
お食事後は、館内や日本庭園を自由に散策し、写真撮影もお楽しみいただけます。
歴史ある建築と日本庭園、そして和菓子。
京都ならではの文化に触れながら、旅の途中で静かに過ごす特別な時間と空間をご提供しています。
夏の季節限定メニュー
京都産抹茶を贅沢に使用した「抹茶かき氷」
京都産抹茶を使用した自家製シロップをたっぷりとかけ、北海道産の大粒大納言小豆、大粒黒豆の甘露煮、もちもちとした白玉を添えました。
抹茶ならではの豊かな香りとほどよい苦味に、小豆や黒豆の上品な甘さが重なり、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。
山椒で味の変化も楽しめる「ほうじ茶かき氷」
京都産ほうじ茶を使用した香ばしい自家製シロップに、北海道産の大粒大納言小豆、大粒黒豆の甘露煮、白玉を贅沢に合わせました。
別添えでご提供する香り高い山椒をかけると、ほうじ茶の香ばしさに爽やかな風味が加わり、ひと味違ったすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。
【商品概要】
商品名
抹茶かき氷・ほうじ茶かき氷
販売期間
夏季限定
※提供終了時期は、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
メディアの皆様へ
取材・撮影につきましては随時承っております。
店舗外観や店内、商品写真などの広報素材もご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
株式会社MENROKU
所在地：〒604-8217
京都市中京区六角通新町西入西六角町101番地
営業時間：08:00~20:00(ラストオーダー19:00)
定休日：不定休
【公式ホームページ】
https://rokujuan.com/
【ご予約】
京都六角 麓寿庵 - TableCheck (テーブルチェック)
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