オランダ発のダイヤモンドジュエラー「ROYAL ASSCHER」と、「コンラッド東京」のロイヤルウエディングアフタヌーンティー

オランダ発のダイヤモンドジュエラー「ROYAL ASSCHER」と、「コンラッド東京」の
ロイヤルウエディングアフタヌーンティー
~麗しきロイヤルウエディングの世界をリングやドレスモチーフのスイーツで表したラグジュアリーなひと時~

1854年オランダ・アムステルダムにて創業のダイヤモンドジュエラー「ROYAL ASSCHER」(株式会社ロイヤル・アッシャー・オブ・ジャパン 代表取締役大塚直義)は、ロイヤル・アッシャーに所縁のある英国王室のロイヤルウェディングを祝し、2018年5月1日(火)から6月30日(土)の期間中、コンラッド東京・バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供される、ロイヤルウェディングをテーマに考案されたメニュー「苺・ロイヤルウエディングアフタヌーンティー・デラックス」をご注文のお客様に、クラウンマーク入りオリジナルマグカップをプレゼント。また、ロイヤル・アッシャー・ダイヤモンド銀座本店にて、ブランドの代名詞「ロイヤル・アッシャー・カット」を用いたジュエリーをご購入のお客様先着10名様に、同メニューのご招待券をプレゼント。人気ペストリーシェフ、岡崎正輝氏が手掛ける洗練されたクラフトマンシップあふれるスイーツ&セイボリーとロイヤル・アッシャーの“麗しきロイヤルウエディングアフタヌーンティー”で、ラグジュアリーなひと時をお楽しみください。

 

 

「ロイヤル苺ウエディングアフタヌーンティー」 概要
期間:5月1日(火)~6月30日(土)
時間:平日13:30~16:30
         土曜・祝日11:00~16:30、18:30~20:30
         日曜11:00~16:30、18:30~21:00 
場所:コンラッド東京28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」(東京都港区東新橋1丁目9番1号)
料金:lスタンダードアフタヌーンティー1名様4,900円
         lデラックスアフタヌーンティー1名様6,850円 ROYAL  ASSCHERオリジナルマグカップつき。
         階段式のプレートでご用意。グラスシャンパーニュに加え、約30種のドリンクセレクションからお好きな
         ものをお好きなだけお選びいただけます。

スイーツ(全5種)
いちごのチョコレートカップケーキ リングとドレス
苺とベリーのサマープディング
フレッシュストロベリー“サムシングブルー”
ローズと苺のジュレ ロイヤルミルクティーのパンナコッタ
レモンタルト

セイボリー(全3種)
オマール海老とフレッシュ苺のスモーブロー 苺ブレッド ビーツクリームチーズのアクセント
帆立貝のスモークと苺のスキュワー
アボカドムースとともにビーフショートリブのシェパーズパイ パセリオイルのバケットを添えて
レーズンスコーン、プレーンスコーン クロテッドクリームとオレンジマーマレードを添えて
お飲み物


 

 ペストリーシェフ 岡崎正輝(おかざき・まさき)
1979年、広島県生まれ。製菓専門学校を卒業後、1999年リーガロイヤルホテル入社、ペストリー部門にてキャリアをスタート。その後グランド ハイアット 東京ではペストリー副料理長として従事した。高度な技術と高い感性を持ち、その後、国内外様々な製菓コンクールにて権威ある賞を獲得。2012年3月には、国際的に有名な製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2012」にて優勝。精巧な技を駆使した飴細工(sucre d'art)を得意とし、ペストリーシェフとして数々の名スイーツを発表しており、2014年からはアンダーズ 東京のペストリーシェフとして、ペストリーブティックの売上げにも寄与した。2017年7月1日、コンラッド東京 ペストリーシェフに就任。


 

 

 

ロイヤル・アッシャー社は、英国王室の依頼によって手掛けた世界最大のダイヤモンド原石「カリナン(3,106ct)」のカットの成功や様々なダイヤモンドカットの開発など、名門のダイヤモンドジュエラーとして、歴史に残る偉業を成し遂げてまいりました。その功績と信頼が称えられ、1980年オランダ王室より「ロイヤル」の称号を授けられ世界でただひとつ「ロイヤル」の称号を持つダイヤモンドジュエラーとして世界各国の王室から称賛を集め続けています
公式HP: https://bit.ly/2kvJe0d
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