「ぼてぢゅう酒場®︎」レモンサワーとからあげがグランプリにて受賞!
「レモンサワーグランプリ2018 in 関東 鶏肉ベストマッチ賞」「第9回からあげグランプリ®手羽先部門 金賞」
1946年に創業したお好み焼専門店の老舗『ぼてぢゅう』を運営する「ぼてぢゅうグループ」(大阪府大阪市、代表取締役社長:栗田英人)は、「ぼてぢゅう酒場®︎」の提供メニューが、「レモンサワーグランプリ2018 in 関東 鶏肉ベストマッチ賞」「第9回からあげグランプリ®手羽先部門 金賞」を受賞しましたのでご報告いたします。
いずれも、自慢のオリジナルメニューの美味しさを、より多くの方に知っていただきたいと思い、グランプリに応募いたしました。両メニューは「ぼてぢゅう錦糸町酒場 総本家」で発売をスタートいたしましたが、今後は展開店舗を拡げていく予定です。
主 催 : ポッカサッポロ・ぐるなび
受賞日 : 2018年8月22日
受賞商品: いてまえレモンサワー
価 格 : 490円(税抜)
販売店舗: ぼてぢゅう錦糸町酒場 総本家
●受賞ポイント
特殊な製法でレモンの酸味を抑え、レモンそのものの味と香りを最大限に活かしている点
●受賞発表サイト
https://pr.gnavi.co.jp/promo/lemonsour-grandprix2018/
【 第9回からあげグランプリ®手羽先部門 金賞
主 催 : 日本唐揚協会
受賞日 : 2018年4月18日
受賞商品: 元祖西成からあげ チューリップウィング
価 格 : 490円(税抜)
販売店舗: ぼてぢゅう錦糸町酒場 総本家
●受賞ポイント
希少部位である「手羽先のチューリップ」を使用し、長年かけて開発したオリジナルの醤油ダレが鶏肉の旨さを最大限に引き出している点
●受賞発表サイト
http://karaage.ne.jp/event/grandprix/
【 会社・商品に関するお問い合わせ先 】
ぼてぢゅうグループ/東京フード 担当:林 青青 住所:東京都目黒区東山1-6-1 5F・6F
TEL:03-5721-3995 FAX:03-5721-4001 MAIL:q.lin@botejyu.co.jp https://www.botejyu.co.jp/
【 取材・掲載に関するお問い合わせ先 】
株式会社SUZU PR COMPANY 担当:鈴江恵子
TEL:080-6390-8284 MAIL:suzue@suzu-pr.com URL:http://suzu-pr.com
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