横浜生まれの生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」が　　　　青葉台東急フードショーに10月1日(水)新規出店！

株式会社ウイッシュボン(本社：神奈川県横浜市、代表取締役：永野 健一)は、2025年10月1日(水)に生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」の新店舗を、青葉台東急フードショー「スイーツゾーン」内にオープンいたします。オープン記念として、ブランド初のホールケーキ「キャラメリィシフォン」を先行販売します。

「YOKOHAMA CARAMELLABO」公式ホームページ：https://caramel-labo.com

「YOKOHAMA CARAMELLABO」Instagram：https://www.instagram.com/caramel_labo/

キャラメリィシフォン

■横浜キャラメルラボ

2019年10月31日に開業した、横浜生まれの生キャラメル専門店です。ガラス張りの小さな工房で、毎朝パティシエが銅鍋に付きっきりで炊き上げる色とりどりの10種類の『生キャラメル』は口の中でとろける至福の生食感。モンドセレクションにて最高金賞を受賞した「横濱生キャラメルアソートBOX（10個）」や、生キャラメルの製法を活かしたキャラメル焼菓子、店舗限定のキャラメルスイーツもご好評いただいております。

■商品紹介

・横濱生キャラメル

商品概要　：厳選した北海道産生クリームや国産牛乳を使用し、パティシエが銅鍋につきっきりで

　　　　　　炊き上げる色とりどりの10種類の生キャラメル。素材を活かした上品な甘さと、

　　　　　　口の中でとろける至福の生食感が特長です。

　　　　　「横濱生キャラメルアソートBOX(10個入)」は、2年連続でモンドセレクション最高

　　　　　　金賞を受賞しました。　

価格　　　：横濱生キャラメルクラシックBOX(5個入) 　783 円

　　　　　：横濱生キャラメルアソートBOX(10個入)　1,512円

　　　　　　※モンドセレクション最高金賞

　　　　　：横濱生キャラメルアソートBOX(20個入)　3,024円

フレーバー：バニラ、ピンクソルト、ダブルナッツ、アールグレイ、フレンチ・ラムレーズン、

　　　　　ラズベリー、マンゴー、宇治抹茶、シナモンアップル、エスプレッソコーヒー

・キャラメリィシフォン（NEW）

商品概要　：「キャラメリィな時間を、あなたに。」キャラメル作りのこだわりを追及した、

　　　　　　　ブランド初のホールケーキが新登場。ふんわり、しっとり生地に、たっぷり絞ったクリ 　　　　　　　ームと、パリッと食感の濃厚なキャラメルソースが合わさった、パティシエこだわりの 　　　　　　　シフォンケーキ。

価格　　　：1,728円

・キャラメルショコラサンド「プラチナム・レザン」

商品概要　：ベルギー産の高品質ホワイトチョコを使用したクリームに、ラム酒に漬け込んだ芳醇

　　　　　　なレーズンを混ぜ合わせ、サクサクに焼き上げたキャラメルサブレでサンド。

　　　　　　日々「美味しい口どけ」を研究し続け、その製法を熟知する生キャラメル専門店が

　　　　　　作る、プラチナムな大人のレーズンサンドです。

価格　　　：4個972円／8個1,944円

備考　　　：数量限定商品

※上記商品価格はすべて税込みです。

■店舗情報

青葉台東急フードショー店　

所在地        　：〒227-0062神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1

青葉台東急スクエア South-1 B1 ※東急田園都市線「青葉台」駅前

営業時間　　　:10:00～20:00（定休日：施設に準ずる）

電話番号　　　: 045-985-9177

■会社概要

商号　　 　　 ： 株式会社ウイッシュボン

代表者　　　  ： 代表取締役　永野 健一

所在地　        ： 〒236-0004神奈川県横浜市金沢区福浦1-2-6

事業内容 　　 ： 洋菓子製造販売

資本金　        ： 1,000万円

URL　　 　　 ：  https://wishbon.co.jp/