土の中で分解可能なバンブーファイバーを使用した、環境に配慮したエコカップがブルーボトルコーヒーから登場
同時にカフェ全店でマイボトル割引を開始
そして、マイボトルでテイクアウトドリンクをお買い求めくださるゲストへドリンク購入割引(20円)サービスを開始します。
ヨーロッパを旅していたブルーボトルコーヒー創設者のジェームスは、使い捨てのカップの使用を減らそうと努力しているカフェで、初めてEcoee Cupのエコカップに出会いました。ジェームスはEcoee Cupの使い捨てカップをなくすというミッションに深く共感し、環境に配慮したクリエイティブな素材やそのスマートで美しいデザインに感銘を受け、ブルーボトルコーヒーでもぜひ使用したいと考え、コラボレーションが始まりました。ブルーボトルコーヒー オリジナルデザインの「ブルーボトル エコカップ」の素材には、土の中で分解可能なバンブーファイバー(竹の繊維)、コーンスターチ、アミノ酸由来の樹脂などを使用しています。
竹は持続可能な方法で管理されている竹林から収穫し、竹の処理には化学処理を行っていません。ブルーボトルコーヒーらしいミニマルなデザインは、様々なシーンでも使いやすくコーヒー好きな方へのギフトにもぴったりです。
ブルーボトルコーヒー カフェ全店でマイボトル割引を開始
ブルーボトルコーヒーでは、創業当初よりサステナビリティに重きを置き、コーヒーの生産から提供までの全てのプロセスにおいて、サステナブルであるよう努力を重ねています。すでにカフェの中でドリンクをお召し上がりいただく場合は繰り返し使えるカップやグラスにて提供し、カフェで使用するストローや、冷たいドリンクをお持ち帰りの際に使用するテイクアウトカップは、主にとうもろこしから製造され、植物由来で微生物による分解が可能な「バイオプラスチック」を使用しています。
この度「ブルーボトル エコカップ」の発売に合わせ、11月21日(木)よりブルーボトルコーヒーカフェ全店にてマイボトルにてテイクアウトドリンクをご購入のお客様へ20円の割引きサービスを開始いたします。
また、コーヒー豆の量り売りを行う「ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェ」ではマイキャニスターや、普段お使いの保存容器や袋にてコーヒー豆をご購入のお客様にも20円を割引させていただきます。お客様それぞれのお気に入りのボトルやキャニスターでコーヒーをお楽しみいただくことで、ゴミを削減し環境負荷を低減していきたいと考えています。
今後も会社全体として、より環境を考慮したシステムの採用や素材の使用を目指し、よりサステナブルにコーヒーをお楽しみいただくための、新たな選択肢を提案してまいりたいと考えています。
ABOUT BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒーとは
ブルーボトルコーヒーは2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニアで誕生しました。創業以来、デリシャスネス、ホスピタリティ、サステナビリティを信念に掲げながら、おいしさを徹底的に追求したコーヒーを提供してまいりました。また、自社のロースタリーから焙煎したてのコーヒーを配送可能な地域にのみカフェをオープンすることで、おいしさのピークに合わせてエイジングしたコーヒー豆の販売を行っています。現在は、サンフランシスコ、ニューヨーク、ロサンゼルス、ワシントンD.C.、ボストン、ソウル、東京、京都、神戸で90店舗以上を展開しています(2019年11月現在)。
[清澄白河フラッグシップカフェ]
〒135-0023 東京都江東区平野 1-4-8
店舗面積 184.27m²
席数 47席
営業時間 8:00~19:00
[青山カフェ]
〒107-0062 東京都港区南青山 3-13-14
店舗面積 214m²
席数 80席
営業時間 8:00~19:00
[新宿カフェ]
〒160-0022 東京都新宿区新宿 4-1-6
店舗面積 155.19m²
席数 45席
営業時間 8:00~21:30(平日) 8:00~21:00(土日祝)
[六本木カフェ]
〒106-0032 東京都港区六本木 7-7-7
店舗面積 138.91㎡
席数 27席
営業時間 8:00~20:00
[中目黒カフェ]
〒153-0061 東京都目黒区中目黒 3-23-16
店舗面積 417.78㎡ (カフェエリア:61.49m²)
席数 40席
営業時間 8:00~19:00
[品川カフェ]
〒108-0075 東京都港区港南 2-18-1
店舗面積 165.80 ㎡
席数 27席
営業時間 8:00~22:00(平日) 10:00~22:00(土日祝日)
[三軒茶屋カフェ]
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋 1-33-18
店舗面積 93.97m²
席数 33席+テラスエリア
営業時間 8:00~19:00
[京都カフェ]
〒606-8437 京都府京都市左京区南禅寺草川町64
店舗面積 452.98㎡ (カフェエリア:64.98m²)
席数 44席
営業時間 8:00~18:00
[神戸カフェ]
〒650-0039 神戸市中央区前町 1
店舗面積 217.8㎡
席数 63席
営業時間 8:00~19:00
[目黒カフェ]
〒153-0064 東京都目黒区下目黒 1-2-19 1F
店舗面積 69.33 ㎡
座席数 19席
営業時間 8:00~20:00(平日) 8:00~19:00(土日祝)
[神田万世橋カフェ]
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町 1-25-4
店舗面積 24.91㎡
営業時間 8:00~19:00(平日) 11:00~19:00(土日祝)
[池袋カフェ]
〒171-0022 東京都豊島区南池袋 2-23-7
店舗面積 65.01㎡
席数 9席
営業時間 8:00~19:00(平日) 9:00~19:00(土日祝)
[大丸東京カフェスタンド]
〒100-6701 東京都千代田区丸の内 1-9-1
店舗面積 24.9㎡
営業時間 8:00~21:00(平日) 8:00~20:00(土日祝)
[恵比寿カフェ]
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南 1-5-5 アトレ恵比寿本館 1 階
店舗面積 85.07 ㎡
席数 21席
営業時間 8:00 ~ 21:00
[銀座カフェ]
〒104-0061 東京都中央区銀座 6-10-1 GINZA SIX B2F
店舗面積 117.79 ㎡
席数 48席
営業時間 8:00 ~ 20:30(平日) 10:30 ~ 20:30(土日祝)
Online Store
https://bluebottlecoffee.jp/shipping
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