こだわりの神戸みそだれ餃子でほっとひと息、テイクアウトもおまかせ！“神戸みそだれぎょうざの一休”が、2021年3月2日(火)神戸ハーバーランドモザイクにOPEN！！

神戸の定番、味噌ダレで食べる餃子や、こだわりの台湾料理を気軽に楽しめる人気店“ぎょうざの一休”、満を持してハーバーランドモザイクに登場！！

株式会社シナジーカフェ

2021年3月1日 11時04分

炭火焼き鳥専門店“にはとりや”、クラフトビールバル“HOP STAND”、洋風酒場“デリランテ”、ラムの串焼き“ひつじの一休”、焼き鳥ファストフード“YAKITORI EXPRESS”を展開する株式会社シナジーカフェが、人気の“神戸みそだれぎょうざの一休”の姉妹店を神戸のランドマーク、ハーバーランドモザイクに2021年3月2日に出店します。

"神戸みそだれぎょうざの一休"は、店で包んだ生餃子を、白味噌やコチジャンを使用した体に優しい当店特製みそだれで食す餃子専門店です。現在、三宮と六甲道に店舗展開しており、リーズナブルで本格的な台湾料理のメニューも人気です。
味噌ダレで餃子を食べるのは、神戸っ子の定番！
是非、皆様に、神戸のローカルな味を楽しんで頂きたい。
美味しい発見をして、神戸で過ごす時間を楽しんでもらいたい。
そんな想いを込めて、神戸のランドマーク、ハーバーランドモザイク１FにOPENします！！

■バリエーション豊富なこだわりの餃子

こだわり餃子・・・１人前６個 290円（税込319円）
一休イチオシ！にんにく不使用の、厳選した国産野菜を使用したぎょうざです。
小ぶりでもちもち食感が特徴の皮はパリッと、餡は豚肉の旨みがしっかりと閉じ込められており、おかずとしてもお酒の肴としてもおいしく召し上がって頂けます。
あっさり食べやすい、その名もまさに「こだわり餃子」です。
写真はこだわり餃子の大皿30個1,400円（税込1,540円）。20個、40個の大皿もあります。

しその風味抜群の、女性人気ナンバーワン餃子「しそ餃子」や、
匂いの残りにくい、熟成させた自家製の黒ニンニクを効かせた餃子「にんにく餃子」も大人気。

■充実のセットメニュー

点心爛漫セット・・・1,280円（税込1,408円）

神戸モザイク店限定の、ぎょうざの一休の人気メニューが少しずつ食べられるセット。

四川麻婆豆腐セット

四川麻婆豆腐セット・・・1,180円（税込1,298円）

しびれブームを巻き起こした花椒と辣油のきいた本格派、「四川麻婆豆腐」とこだわり餃子が楽しめるセット。

ネギ汁そば&炒飯セット・・・1,180円（税込1,298円）
隠れファン多数「ネギ汁そば」は、口に入れると黄金色の優しい鶏出汁のスープの味が、ふわっと広がります。
ネギもたっぷり入っていますが、ネギだけが主張することなく、細麺とスープに調和しています。
飲んだ後の〆にも最高。定食は、こちらシンプルなチャーハン、こだわり餃子とセットで。

若鶏の唐揚げ＆餃子の満腹セット・・・950円（税込1,045円）
みんな大好き、唐揚げと餃子の王道セット。

※セットのごはんは、プラス50円でガッツリ大盛り提供。

■せいろで提供、本格角煮蒸し

角煮蒸し・・・490円（税込539円）
和食の職人が作った、八角や豆鼓の香りでホロホロに柔らかく煮込んだ角煮蒸し。
一品一品せいろで提供致します。

■一休ハイボール

一休ハイボール・・・390円（税込429円）
ドリンクのイチオシはこちら、焼酎ソーダに新鮮生レモンを絞った、辛口ハイボール。さっぱりした口当たりで、いろんな料理にバッチリ合うんです。

もちろん、中華と言えば、な紹興酒もおすすめ。熱燗、ぬる燗、お好みでオーダー可能です。

■ランチにも、サクッと呑みにもガッツリお食事にも
おひとり様も、ファミリーや仲間たちとも、シーンを選ばず楽しんで頂ける、豊富なメニュー。
もちろんテイクアウトもできますので、神戸の海を見ながら食べるのも良き、ですね。

こだわり餃子・大皿