京都の墨絵師が飲食店をイノベーション！個性溢れる店頭・店内に変える「SUMINE」ブランドが始動。

～飲食に特化したデザイン会社の実績とノウハウで、唯一無二のツールをご提案～

この度、株式会社メニューデザイン研究所(本社：大阪市浪速区、代表取締役：勝良 良太）は、飲食業界の皆様を対象にしたデザインブランド「SUMINE（スミネ）」を始動させましたことをご案内いたします。

 

「SUMINE」の3つの特徴

１．オリジナル性の高いツールで他店と差別化
２．10,000店舗以上の実績から得たノウハウを踏襲
３．確認事項が少ないため短い期間で納品可能


「SUMINE」誕生の背景
和業態のメニュー（表紙やページの一部）に墨絵デザインでご提案を行なった際、大変お喜びいただけたことがきっかけです。「ここまでしていただけるのですか」「他にないものじゃないですか、これはうれしいです」などのお声から、特別感やオリジナル性を求められるお客様の潜在ニーズを感じる良い機会でもありました。
また、メニューの他に飲食店を運用していくのに必要な様々なツールが存在します。弊社の実績、ノウハウで効果的なツールをご提案することで、更なるブランド力と売り上げ貢献のサポートができればと考えております。
 

 

「SUMINE」の利用シーン
・他店との差別化を強化したい
・店舗の品格を少しずつあげていきたい
・料理以外にもお客様に喜んでもらえる何かを作りたい

メニューデザイン研究所は飲食店様のメニュー作成を始め、店舗全体をプロデュースすることによりオリジナリティに富んだ店舗作りを得意とする会社です。培ってきたデザインノウハウと「SUMINE」を融合させることで、全く新しい表現によって飲食店様の価値を創造します。
 

 

「SUMINE」イメージビデオ
 

 

「株式会社メニューデザイン研究所」について
「株式会社メニューデザイン研究所」では、過去16年間で累計10,000店舗以上のメニューデザインを導入してきました。飲食店経営者が抱える様々な課題をデザインで解決してきた実績とノウハウこそが私たちの強みです。

・2003年の創業から一貫して飲食業界に特化。
・累計10,000店舗以上の導入実績から得たノウハウを構築。
・課題解決型のメニューデザインで収益改善に貢献。


【会社概要】
会社名：株式会社メニューデザイン研究所
所在地：〒556-0017 大阪市浪速区湊町1丁目4番1号 OCATビル6階
代表者：勝良 良太
設立：2003年8月1日
URL：https://menudesignlab.com/

事業内容：
課題解決型メニューデザイン業務
高品質のオリジナルメニューブックの販売「メニューの力WEBサイト」運営
メニューPOPが簡単に作成出来るアプリ「MenuExpress」運営
飲食店に毎日お役立ち情報を配信WEBメディア「MEDIY」運営
販促物の企画・制作

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社メニューデザイン研究所
峯　孝典（ミネ タカノリ）
TEL：[phone]
090-8385-5406
Mail：[e-mail]

SUMINE 公式サイト
http://su-mine.com/

SUMINE 公式インスタグラム
https://www.instagram.com/mdl_sumine_official/

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
株式会社メニューデザイン研究所
イノベーション事業部
峯 孝典（ミネ タカノリ）
090-8385-5406
Mail：[e-mail]