ANAクラウンプラザホテル大阪・中国料理 花梨｜7種の麻婆豆腐を食べ比べ！テーブルオーダーブッフェ「七彩麻婆（しちさいまーぼー）」が新登場
色の変化が鮮やかなスープの麻婆豆腐や、エスニック風トムヤム麻婆豆腐、新感覚の冷たいサラダ仕立ての麻婆豆腐も。
ANAクラウンプラザホテル大阪（大阪市北区 総支配人 アン バスフィールド）では、2020年10月1日（木）に営業を再開する中国料理 花梨にて、7種の麻婆豆腐食べ比べができるテーブルオーダーブッフェ「七彩麻婆（しちさいまーぼー）」を提供いたします。
七彩麻婆（しちさいまーぼー）イメージ画像
広東料理にインスパイアされた6階「花梨」は、大阪でナンバーワンの中国料理レストランを目指し、絶えず進化を遂げてまいりました。営業再開を記念したテーブルオーダーブッフェ「七彩麻婆」は、花梨のシグネチャー料理である麻婆豆腐を7種類にアレンジし、食べ比べを楽しんでいただける、ここにしかないグルメ体験を提供します。本格的な飲茶も含め、約40種類のメニューをお好きなだけお召し上がりいただけるよう、テーブルオーダー形式のブッフェでご用意いたします。
約40種類のテーブルオーダーブッフェで、お好きなものをお好きなだけ。小籠包など本格的な飲茶や酢豚など定番の中国料理も多数
奥深い味の変化がやみつきになる中国料理 花梨の新しいテーブルオーダーブッフェで、ご家族やご友人との「ちょっと特別な日常のひととき」をお過ごしください。
安全なダイニングエクスペリエンスをお届けするため、ソーシャルディスタンスを確保した座席の配置を行っております。世界のIHG（インターコンチネンタルホテルズグループ）で取り組んでいる「IHG Clean Promise（IHGクリーンプロミス）」ならびに「IHG Way of Clean」（※）に基づいた衛生管理を徹底し、安全な環境を整えてお客様をお迎えいたします。
衛生管理の観点から、従業員はマスク・手袋を着用してサービスを行う。安心して利用を
白と赤の見た目が鮮やかな、酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐。酸味と辛味がやみつきに
花梨伝統麻婆豆腐。中国レストラン「花梨」の開業以来受け継がれてきた定番の味
期間 ： 2020年10月1日（木）～12月31日（土）
※テーブルオーダーブッフェは毎週金、土、日曜日のランチ、毎週土曜日のディナーにて提供
場所 ： 6階 中国料理 花梨
時間 ： ランチ 11:30am～2:30pm、ディナー 5:30pm～9:00pm
料金 ： ランチ 大人4,500円、ディナー 大人6,500円
※サービス料10％・消費税10％別
メニュー例：
七種の麻婆豆腐
花梨伝統麻婆豆腐、香港式麻婆豆腐、四川麻婆豆腐、揚げ豆腐の甜面醤煮込み麻婆豆腐、酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐、エスニック風トムヤム麻婆豆腐、冷製麻婆豆腐サラダ
その他小籠包、海老蒸し餃子等点心、ホタテと季節野菜のあっさり炒め、黒酢酢豚等約40種類以上
※仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合がございます
意外な組み合わせ、エスニック風トムヤム麻婆豆腐。コブミカンの葉やレモングラスが爽やかに香る
四川麻婆豆腐。唐辛子のホットな辛み（辣）と中国山椒の痺れる辛み（麻）がジワジワと押し寄せる本場の味わい
中国料理 花梨のご予約、お問合せ先
TEL ： 06-6347-1112（ホテル代表）
リリースに関するお問合せ先
ANAクラウンプラザホテル大阪 セールス＆マーケティング部 木下 智子
TEL ： 06-6347-1298
FAX ： 06-6348-9235
E-mail ： tomoko.kinoshita@ihg.com
※IHG Clean Promise（IHGクリーンプロミス）
従来IHGで定めている清掃基準「IHG Way of Clean（IHGウェイオブクリーン）」に加えて、専門家の協力をもとに新型コロナウィルスに対応する手順とベストプラクティスを取り入れた衛生管理強化の取り組みです。医療機関と同レベルの消毒剤を使用したディープクリーニングを始め、チェックイン時の接触減少や消毒ステーションの設置など、ホテルの各エリアにて、より一層強化した衛生管理を実施することで、お客様のご滞在中の安全と健康をサポートします。
https://www.anaihghotels.co.jp/plan/ihg-clean-promise/
ANAクラウンプラザホテル大阪 概要
ANAクラウンプラザホテル大阪（地上23階・地下3階／客室数473室／8のレストラン＆バー／大小11の宴会場）は、大阪駅やオフィス街、ショッピングエリアへ徒歩圏内の好立地に位置し、ビジネスとレジャー両方の拠点としてお客様から評価されています。
活気に満ちた大阪の街中にありながら、隠れ家的空間でゆったり過ごす、いつもより特別な日常をお届けすることを目指しています。
最上階の宿泊客専用「クラブラウンジ」は、西日本最大級の広さを誇り、堂島川や大阪の街並みを臨む寛ぎの体験を提供しています。
また、ミシュラン一つ星を獲得したフレンチレストランを含む、8つのレストラン＆バーが、豊かな食文化を誇る大阪に相応しいグルメエクスペリエンスを創り出します。
多様化するお客様のご要望へ心温まるサービスでお応えし、常に安心してご利用いただけるよう、これからも充実した施設とサービスの提供を図るべく進化を続けます。
【ご予約・お問い合わせ】
ANAクラウンプラザホテル大阪
TEL ： 06-6347-1112（代表）
〒530-0004 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1
https://www.anacrowneplaza-osaka.jp
アクセス ： JR東西線「北新地」駅より徒歩約5分、大阪メトロ御堂筋線・京阪本線「淀屋橋」駅、並びに大阪メトロ四ツ橋線「西梅田」駅・「肥後橋」駅より徒歩約7分
クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて
クラウンプラザホテルズ&リゾーツは、世界で最も拡大を続けているブランドの1つです。クラウンプラザ®では、ビジネスでの利用がより快適になるよう、コネクティビティやコワーキングスペース、イノベーションルームなど、ご出張やビジネスでのご利用時に効率性やプロダクティビティをサポートします。また、設備の整った客室に、クラウンプラザの特徴であるスリープアドバンテージ®プログラムを採用し、24時間フィットネス、ヘルシーフードオプションなどをご用意し、快適な宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国16 都市（釧路、千歳、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、宇部、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大していきます。
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