名古屋マリオットアソシアホテルにかつてのハーゲンダッツカフェのパフェをオマージュした夏パフェ登場！

“パフェトリップ with Häagen-Dazs”　スカイラウンジ「ジーニス」　提供期間：2022年7月1日（金）～8月31日（水）

名古屋マリオットアソシアホテル（名古屋市中村区・総支配人　大本茂）では、スカイラウンジ「ジーニス」で、かつて国内にあったハーゲンダッツカフェのレシピを元に、シェフがマリオット風にアレンジしたオマージュパフェを、2022年７月1日（金）～8月31日（水）で販売いたします。

パフェトリップ　with Häagen-Dazs

今回、ハーゲンダッツ ジャパン株式会社から特別に、ショップで人気だったアイスクリームパフェのレシピを提供いただき、ジーニスでアイスクリームパフェをオマージュした夏パフェを3種類製作しました。

３種類のオマージュパフェ

○ショコラクランチ
クッキー＆クリームアイスクリームに、トロリと甘いキャラメルソース、サクサク香ばしいアーモンドクッキーを組み合わせた、食感も楽しいパフェ

○ベリーミルフィーユ
人気のケーキ「ミルフィーユパイ」をパフェにした一品。
ストロベリーアイスクリームに、サクサクのミルフィーユパイ、甘酸っぱいフランボワーズソースとやさしい甘さのカスタードソース

○抹茶黒蜜
グリーンティーアイスクリームにあずきや白玉、黒蜜ソース、きな粉と抹茶を合わせた和風パフェ

＜パフェでトリップ！＞
「昔行ったあのハーゲンダッツショップ！」という方は思い出に浸っていただき、「カフェショップがあったなんて知らなかった！」という方には想像をめぐらしていただき、召し上がるお客様がそれぞれに“思いをはせるトリップ”をしていただけたら、と“パフェトリップwith Häagen-Dazs”と名付けました。

＜ハーゲンダッツショップ＞

1984年　ハーゲンダッツショップ青山店オープン当時

1984年に国内1号店が東京・青山にオープンし、1986年から2010年までは名古屋市内にもありましたが、2013年に国内店舗はすべて閉店し、現在は海外展開のみとなっています。








暑い夏のひと時に、懐かしくて、新しい、皆様それぞれが思いをはせるハーゲンダッツパフェをお楽しみください。

※掲載している写真・イラストはすべてイメージです。料金には諸税サービス料が含まれています。

 

店舗：名古屋マリオットアシソアホテル　52階
　　　スカイラウンジ「ジーニス」
時間：平日13：00～、休日15：00～
料金：各1,900円（税・サービス料込み）　
　　　※17：00以降は別途席料を頂戴いたします。
予約：公式HPにて予約可能
https://www.associa.com/nma/restaurant/zenith/
電話：[phone]
 

名古屋マリオットアソシアホテル
450-6002　名古屋市中村区名駅1-1-4
URL： http://www.associa.com/nma/
Tel.[phone](代表)
JR名古屋駅直結

インスタグラム： https://www.instagram.com/nagoyamarriott/
LINE： https://lin.ee/mR8UHKD