生産地ベトナムの未来のためにサステナブルな栽培を追求し、欧米のオーガニック認証を取得。自社農園で育てた「粒選り黒コショウ」発売。

株式会社カネカサンスパイス

2021年10月28日 09時00分

株式会社カネカサンスパイス（本社：大阪市淀川区、代表取締役：岡田博之）は、家庭用ブランド「SPANION」にて、2021年10月28日より、楽天市場（URL：https://www.rakuten.co.jp/spanion/）にて「粒選り黒コショウ」を発売します。

ベトナムは、国策としてコショウ栽培に力を入れており、現在では世界全体の約2分の１を生産しています。しかし、収穫量を求めて農地やコショウの木に負担をかける栽培を行っている農家もあり、このまま子供たちの世代までコショウの栽培を続けられるかと不安視されています。

当社は、国内トップクラス（2,000トン）のコショウを取り扱うスパイスメーカーの責任として、現地で化学肥料や農薬を極力使わないサステナブルな栽培方法の研究を2011年より続けており、2014年EU、2015年アメリカのオーガニック認証を取得。欧米各国へ輸出してきました。

そしてこの度、そんなこだわりの黒コショウを、一粒一粒心を込めて自社工場で選別し“粒選り”商品として初めて日本国内で販売させていただきます。

ベトナムの社員とその家族が参加する社内フェスティバルの様子。正社員雇用により生活が安定し、子どもが増えて年々盛況になってきています！

■「今まで助けてくれたベトナムの人たちに恩返しがしたい！」～ベトナム現地スタッフの思い～

2005年のベトナム進出以来、仲間として温かく接してくれたベトナムの人達のために、減農薬のコショウ栽培を自社農園で成功させて、周辺農家にもその方法を広め恩返しがしたい。そして、子供たちの世代にもコショウ栽培ができる素晴らしい環境を引き継ぎたい。

まだまだ道半ばですが、今では現地従業員の多くが同じ目標に向かって一緒に頑張ってくれています。「お父ちゃんの会社は、ベトナムのコショウ栽培にごっつい貢献してんでぇ～」と従業員が家族に自慢できるようになったら最高です。

ベトナムの照り付ける太陽と豊かな大地に育まれた「粒選り黒コショウ」、ミルで挽いて鮮烈な香りを体験してください。