【はじけました】夏本番直前！最高級の甘味を味わえる赤肉メロンをたっぷり入った【モクテル】を堪能!!

暖かい季節になり、メロンが欲しくなる季節がやってきますが、【はじけました】では夏を先取りしたメロンを使ったモクテルをピックアップ

株式会社はじけました（本社：東京都渋谷区 代表取締役：高橋隆弘）が運営する【はじけました】は、プロのバーテンダーが長年の知識と技術を駆使して作る、モクテル（アルコール0%カクテル）を提供。

緑の特徴的な外観から想像つかない、ヨーロピアンBARのような店内では、実際に生産農家さんを訪れ、仕入れたフルーツをつかった健康で美味しいモクテルやアイスクリームを召し上がれます

はじけましたでは、【贅沢フルーツバー】と呼ぶに相応しい体験をお届け致します。

はじけましたは、お客様より、オーダーを受けてから目の前で【手作り】バーテンダーの作るモクテルは、フルーツ本来の旨みを生かして作られます。【低農薬栽培】や、【エコ農産物】で育ったフルーツをつかったモクテルは健康にも良いとされています。大手プロテインメーカーVALXとコラボ商品も発売中。

店舗外観

暖かい季節になり、メロンが欲しくなる季節がやってきますが、【はじけました】では夏を先取りしたメロンを使ったモクテルをピックアップ

【北海道の大自然で育った赤肉メロンを贅沢に使ったモクテル】
北海道メロンのミモザ 1000円（税込）

北海道メロンのミモザ

メロンミルク500円（税込）

メロンミルク

はじけましたで使われるらんこし三浦メロンは、エコファーマー【環境に優しい農業】の認証を受けており、環境に優しく丹精を込めて栽培されています。栽培される蘭越町は、昼夜の寒暖差が大きいためメロンの糖度が高くなるのが特徴。【糖度13度】たっぷりと栄養を与えるために、１つの苗から品質の良い2玉を育成させ収穫しています。
赤肉メロンは青肉メロンの約25倍のβカロテンが含まれています。βカロテンは紫外線による光老化を防止する働きがあり、シミやシワ、たるみといったアンチエイジングケアに期待できます。美肌を保つためには日頃のスキンケアだけではなく、β-カロテンの適度な摂取も大切な条件です。更にメロンはカリウムを多く含んでおり高血圧予防や、むくみ防止にも期待できます。


【一番おいしい旬の味を閉じ込めた冷凍いちごをご自宅で】

いちご天国

いちご天国ロゴ

【はじけました いちご天国】も売れ行き好調。（住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目35−12）
農家さんが丹精込めて作った最高のイチゴを、冷凍加工で味と栄養をしっかり閉じ込め、冷凍熟成フルーツとして生まれ変わったイチゴを自動販売機で手軽に購入できる【はじけました いちご天国】
冷凍加工を通した【食品ロス削減】への取り組みの一環としても事業展開しております。
 流通の少ない希少品種のイチゴなど【味わい】と【驚き】にこだわった商品だけを取扱っております 。  取り扱っているイチゴは収穫したその日のうちに冷凍。【一番おいしい旬の味】を好きな時に食べられる、
【ありそうでなかった自販機】を実現。


【甘さを追求した安心のエコ農産物】

あまおう

福岡県産あまおう 700円〜
福岡県のイチゴ農園さんが長年培ったノウハウで栽培されたこだわりのあまおう。
いちごはグレープフルーツやミカンの約2倍も多いビタミンCを持つとも言われ、果物の中でもトップクラス。ビタミンCはストレスから体を守る働きや、【疲労回復】【風邪予防】にも効果があると言われています。
【エコ農産物】とは、環境と調和した農業を推進する取組みであり、ふくおかエコ農産物認証制度で認証された栽培方法で、栽培された農産物です。化学合成農薬の散布回数（成分回数）と化学肥料（窒素成分）の使用量をともに県基準の半分以下で生産する栽培計画を認証する制度です。長年のノウハウで【甘さを追求した】安心安全で美味しいあまおうです。


【SNS映え間違いなし希少な白苺】

 

淡雪

熊本県産淡雪 900円〜
2013年に品種登録された熊本県産淡雪。白いちごは、なぜ熟しても【白いのか？】いちごに含まれる様々なポリフェノールの一種アントシアニンが少ないためです。赤いいちごは光に当たることによってアントシアニンという色素が発現、それによって赤く発色します。しかし、白いちごは遺伝的な要因でアントシアニンを合成できない、もしくはしにくいのです。理由は品種改良中の【突然変異】だそうです。 突然変異の奇跡で生まれた希少な淡雪、凝縮された甘みが特徴です。

今後も株式会社はじけましたでは新着情報を随時更新致します。
現在は、お客様からご要望の多い【朝モクテル】を開発中。
新着情報は公式ホームページや公式Instagramをご覧ください。

▼公式Webサイト：https://hajikemashita.com/

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▼食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13262429/

【贅沢フルーツバーはじけました】
▼〒150-0013東京都渋谷区恵比寿1-13-10 恵比寿壱番館1F
   JR恵比寿駅東口より徒歩2分
▼https://goo.gl/maps/dTHw1JmSJvVpRxfM7
▼営業時間：11:00〜21:00（土日祝）11:00〜20:00(定休日無し)
 
【はじけました いちご天国】

 

▼〒160-0022東京都新宿区新宿３丁目３５−１２
新宿駅(東南口)徒歩2分
▼https://onl.la/1D5Mvds
▼営業時間：24時間営業