和歌山生まれの果実じゃばらをギュッと勹み込んだリキュール

勹果　初しぼりがフルーツ王国のじゃばらとコラボレーション

和歌山県湯浅町にある「湯浅ワイナリー」では、和歌山県内の果物を使用したワイン・リキュールの製造を行っています。
今回、紀州かつらぎ山で収穫された和歌山生まれの果実“じゃばら”の果汁を使用したリキュール「勹果 初しぼり（じゃばら ）」を３月１３日（ 月 ）より 数量限定販売 します 。

■勹果 HOUKA 初しぼりシリーズ
和歌山で採れた完熟果物の果汁を国産ぶどう（巨峰）で作ったワインにギュッと勹み込んだ 濃厚なフルーツワイン「勹果」。その中でも果物の旬の時期にしか手に入らないプレミア商品が「初しぼりシリーズ」です 。

■和歌山生まれの柑橘じゃばら
「邪（じゃ）を祓（はら）う」ほどの香りと酸味があることから、その名が付けられた「じゃばら」は和歌山県北山村に自生していた珍しい柑橘です。じゃばらと言えば、北山村のイメージが強いかもしれませんが、フルーツ王国とも呼ばれるかつらぎ町の紀州かつらぎ山「しんおか農園」でも栽培されています。今回はこの冬収穫されたじゃばらの初しぼり果汁を使用します。

 

■勹果初しぼり（じゃばら）
勹果初しぼり「じゃばら」は、きりっとした酸味の中にほのかな甘みが広がり、じゃばら特有の程よい苦みと香りがくせになる味となっています。白ワインの風味とともにスッキリとした果実感が楽しめます。

【商品情報】
勹果 初しぼり（じゃばら）
180㎖ 660円（税込）
375㎖ 1,320円（税込）
品目：リキュール
アルコール分：7.0 度
販売数：各300本
販売期間：2023 年3月13日（月）～2023年5月31 日（水）