飛騨高山の標高1,000mの森の中に、一日一組限定のデザインヴィラ「すみや 落水邸 the Cask」が開業。
2023年3月16日（木）グランドオープン
公式サイト：https://www.sumiya-villa.com/forest/the_cask/
名古屋から車で2時間半、岐阜県北部に位置する「飛騨高山」と、水と踊りの町「郡上八幡」を結ぶせせらぎ街道。
美しい森と清流に囲まれた標高1,000mのこの場所に一棟貸しのデザインヴィラ「すみや落水邸 the Cask（らくすいてい ザカスク）」がオープンいたしました。
■飛騨高山のデザインヴィラ「すみや」とは？
「すみや」は、これまでに全国で200軒近くの旅館やホテル、ブライダル施設をプロデュースしてきたデザイナーと建築家、そして仕事で世界中を旅したメンバーが運営する、飛騨高山の一棟貸し宿ブランドです。
江戸時代に造られた町家が軒を連ねる観光地としても有名で、市の面積の9割を占める美しい自然も魅力の岐阜県 高山市。
「この町に住んでいるからこそわかる魅力を、お越しいただくお客さまにも感じていただきたい」
「コストや清掃のしやすさなど、働き手目線で選ばれた手間のかからない空間ではなく、物語のあるものたちに囲まれて暮らす楽しさや心のときめきを届けたい」
そんな想いから、2020年7月に高山市内の観光の中心地にある町家をリノベーションし、一棟目のデザインヴィラ「すみや青花（せいか）」を立ち上げました。
飛騨高山の観光の中心に位置する「すみや青花（せいか）」
2022年、観光の中心地だけではなく、この町の豊かな自然を存分にお楽しみいただける場所を届けたいという想いから、同市内の標高1,000mの森の中に佇む建築研究所（別荘）をリノベーションしたニ棟目のヴィラ「すみや 落水邸（らくすいてい）」をオープン。
建築家の別荘が宿に生まれ変わった「すみや落水邸（らくすいてい）」
そして2023年、一棟目の「すみや 青花」から川を挟んだお向かいに位置する町家をリノベーションした「すみや 葉隠れ（はがくれ）」、「すみや 落水邸（らくすいてい）」の敷地内に新築した「すみや 落水邸 the Cask（らくすいてい ザカスク）」をオープンし、全四棟のデザインヴィラブランドとなりました。
2023年2月開業の「すみや葉隠れ（はがくれ）」
■すみや落水邸 the Caskについて
四季折々の景色が楽しめるドライブの名所「せせらぎ街道」から分岐した一本の細い道。深い森へと続くその道を進むと一本の美しい山栗の木が現れます。
―木に登らないと、見えない世界がある。―
そんな想いから、大人の冒険心をくすぐるツリーハウスを有する小さなデザインヴィラを建てました。
ツリーハウスに実を付ける山栗は、リスたちの大好物
山栗の木の語源にちなんで名付けた-the Cask（ザカスク）-には、ワインやウイスキーの樽のようにこの空間で過ごす芳醇な時間、そして滞在後もその思い出を纏って日常へお戻りいただきたいという願いを込めました。
■the Caskの特徴
滔々と流れる川を思う存分お楽しみいただけるよう、その蛇行する流れに沿って建てられた森のヴィラ「すみや落水邸 the Cask」では、「大人の遊び心」をコンセプトに和洋様々な建築様式を取り入れています。
ワイナリーで使われていたというアイアン飾りの美しい重厚なドアを開けると、欧州のカントリーハウスのような小さな玄関にスペインやマリ共和国のクラフトがお出迎えいたします。
インテリアのポイントであるロッキングチェアは家具の街としても有名な飛騨高山の老舗メーカー「日進木工」のもの。飛騨の匠の伝統を受けついだ美しい家具は座っても、そして眺めていても心地よい時間を提供してくれます。
その他、まるでパリのアパルトマンにあるようなバースデーバスや、隠し部屋のようなベッドルームなど、空間ごとに異なるインテリアをお楽しみ頂けます。
■大人の冒険心をくすぐる「ツリーハウス」
奈良時代より「飛騨の匠」と呼ばれ、その技師力を評価されてきたこの地の大工たち。
その大工が作ったツリーハウスは、いつもリスに食べられて私たちがなかなかありつけない美味しい山栗の木にあります。
梯子のような急な階段を上るとそこから見える風景は一変します。バスケットにワインとチーズを入れて、滑車を使って木の上へ届ける。大人の冒険心をくすぐるこのツリーハウスで、非日常な経験をお楽しみください。
公式サイトのイラストは、台湾出身で日本の飛騨高山在住のイラストレーター林家瑜さんのオリジナル。
ワインをバスケットに入れて滑車で滑車で引き上げ、木の上で乾杯
■飛騨の恵みを自由なスタイルで
すみや落水邸 the Caskではお食事の提供はございませんが、夏にはテラスにあるガスグリルでのBBQや流しそうめん、冬には卓上コンロでの鍋パーティーなど、食材をお持ち込みいただき、お好みの調理法でお召し上がりください。
テラスのガスグリルでBBQ
また、ご予約後にはコンシェルジュよりおすすめのスーパーマーケットやシャルキャトリをご紹介いたします。地元産のチーズが乗った贅沢なピザや同エリアで製造されているソーセージ、飛騨ジビエの熊鍋セットなど、季節に合わせたおすすめ食材もご案内いたします。お気軽にご相談ください。
■ご挨拶
私たち「すみや」は、これまで全国各地の旅館やホテルをプロデュースしてきたデザイナーと建築家、そして世界中を旅する仕事を行ってきたメンバーで運営しております。
宿泊施設のインテリアは、手間のかからないようにと、働き手視点で選ばれることも多くございます。けれど私たちは、“働き者ではないけれど、そこにあるだけで心がときめくもの”を愛でる心もまた、日常を豊かにしてくれると思うのです。
その想いから「すみや」には、和洋問わない建築デザインも含め、世界中から集めてきたときめくものたちを随所に散りばめました。
すみや唯一の新築物件である「すみや落水邸 the Cask」は、これまでの三棟とはまた違った雰囲気の、遊び心が溢れるデザインヴィラとなりました。
誰にもじゃまされることなく、思いのままに過ごせる森の邸宅で、自然に溶け込むご滞在を体験してみませんか。
皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
すみや 住
■概要
名称 ：すみや落水邸 the Cask（らくすいてい ザカスク）
グランドオープン ：2023年3月16日
住所 ：〒506-0107 岐阜県高山市清見町巣野俣1614-97
階数 ：地上2階＋ツリーハウス
宿泊人数 ：最大5名さま
館内設備 ：キッチン/ リビング / ダイニング / 和室 / シャワー/バスタブ/テラス/ツリーハウス
公式サイト ：https://www.sumiya-villa.com/forest/the_cask/
ブランドサイト ：https://www.sumiya-villa.com/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/sumiya_villa.official/
■別棟のご案内
ときめきに彩られ再び時を刻む町屋【すみや 青花】
https://www.sumiya-villa.com/town/seica/
森に佇む芸術家たちの隠れ家【すみや 落水邸】
https://www.sumiya-villa.com/forest/rakusuitei/
石積みに守られた小さくも艷やかな町家【すみや 葉隠れ】
https://www.sumiya-villa.com/town/hagakure/
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