ワインのような深い嗜好性を味わえるラグジュアリーティー『IBUKI bottled tea』の飲み比べ商品をMakuakeにて限定販売。

Makuakeにて今年の新茶を使用した3種類のボトリングティー飲み比べ「SHIRABE -しらべ-」を限定販売。さらに3種類のボトリングティーを特別価格にて販売。

株式会社カネス製茶（本社：静岡県島田市 代表取締役：小松幸哉）は、「本物の日本茶の価値を世界へ広げていくこと」をミッションにしたボトリングティーブランド『IBUKI bottled tea 』( https://ibuki-tea.com/ )のクラウドファンディングをMakuakeにて開始いたしました。本プロジェクトは5月17日までの公開となります。

▼プロジェクトページ

https://www.makuake.com/project/ibuki_bottled_tea/

• ボトリングティーとは

ボトリングティーとは、特別な製法で茶葉のポテンシャルを最大限に引き出しボトルに詰めた、リキッドタイプの高級茶  です。近年ではノンアルコール需要も増えており、贈り物のシーンだけでなくラグジュアリー飲料の新しい選択肢としてもお楽しみいただけます。

• IBUKI bottled tea の特長

『IBUKI bottled tea』のボトリングティーは全て独自の「フィルタード・コールドブリュー製法  」で製造しています。加熱をしないフィルターによる殺菌方法と、茶師が茶葉に合う適切な温度を徹底して管理し抽出することで、最大限までそのポテンシャルを引き出すことに成功しました。

※2023年3月、食品安全の認証として国際規格であるFSSC22000をボトリングティー工場で国内初取得いたしました。

• リターン商品のご案内

■ ボトリングティー IBUKI
自社研究茶園で20年以上の歳月をかけて開発された「金谷いぶき 」という希少な品種茶を使用。口あたりは非常にまろやか。後味は、フルーツのような芳醇な甘みと海苔のような濃厚なうまみを感じることができ、複雑なストラクチャーをお楽しみいただけます。 また温度帯を変えることで、感じる香りと甘みの変化をお楽しみいただけます。飲めばわかる重厚なうまみと深い嗜好性。少量でもそのポテンシャルを最大限に味わえるまさに究極のボトリングティーです。

[ Makuake限定価格(定価15％OFF) ]
- 750ml：税込¥21,110
- 180ml：税込¥9,180

■ ボトリングティー KOUSHUN
静岡県の伊久美という地域で育成された、香りに特徴のある「香駿（こうしゅん）」 という品種茶を原料に使用。国産烏龍茶や台湾茶など香りの茶で全国的に権威のある茶農家、斉藤安彦氏が育成しました。シャープな飲み心地とグラスいっぱいに広がる華やかな香りが特徴。茶葉のうまみと雑味のない渋みを感じることのできるバランスのとれたボトリングティーです。 キリッと飲みたい場合は冷蔵庫からの出したてを。15分ほど常温帯に置くことで、さらに華やかな香りをご堪能いただけます。チーズなど塩味のある食べ物とペアリングすることで濃厚な味わいが一層引き立ちます。

[ Makuake限定価格(定価15％OFF) ]
- 750ml：税込¥11,010
- 180ml：税込¥5,500

■ ボトリングティー NIROKU
国産紅茶のパイオニアと呼ばれる村松二六氏の作った幻の茶品種「いずみ 」を使用した紅茶タイプのボトリングティーです。トップノートで感じる甘い蜜のような香り、口に入れた瞬間に広がる心地よい甘みが特徴です。 一般的な海外産の紅茶とは異なり、和紅茶特有のボディの柔らかさ、舌に残る茶葉の甘みを最後までお楽しみいただけます。 フルーツやチョコレートなどのスイーツとあわせることで、和紅茶の甘みが一層引き立ちます。

[ Makuake限定価格(定価15％OFF) ]
- 750ml：税込¥9,180
- 180ml：税込¥4,590

■3種類飲み比べ SHIRABE -しらべ-

3種類のボトリングティー（180ml）をロゴの焼き印をあしらった桐箱で包装した「SHIRABE -しらべ- 」をMakuake限定の特別商品としてご用意しました。それぞれの茶が奏でるこだわりをお楽しみいただけます。

[ 価格 ] 税込¥22,680

■SHIRABE -しらべ- for Message

さらに「SHIRABE -しらべ- 」にお好きな文字を印字できる規格もご用意。ギフトとしてもご利用いただけます。

[ 価格 ]税込¥23,100

• ご利用シーン

・お気に入りの場所で

自分のお気に入りの空間で、ゆったりとした時間を過ごすときに『IBUKI bottled tea』のボトリングティーは最適です。味わう温度やグラスなどによっても、様々な顔をみせるボトリングティーは、じっくりと味わうことのできる空間でも本領を発揮します。

・ノンアルコールで楽しみたいときに

お酒を飲まないが飲料にはこだわりたい。ボトリングティーは単体でも嗜好性の高い日本茶です。ワインを飲む際の味わいや香りの変化に似たような愉しみ方が可能です。

・ギフトとして

シックで高級感のあるデザインにこだわり、贈り物としてもご利用いただけます。

• クラウドファンディング開始の背景

生活様式が変化し急須で日本茶を飲むことが少なくなるとともに清涼飲料水が台頭した現代では、日本茶の国内消費量が年々低下している実情があります。

その結果、茶葉の大量生産・大量消費が国内マーケットの主流になっていき、原料茶葉を供給する生産者は価格競争の末に疲弊、茶園を手放すという現象が各地で起きています。 これは最終的に後継者不足による担い手の減少にも大きく影響しています。

このような状況からから脱却し、茶業を盛り上げたい。『IBUKI bottled tea』は「本物の日本茶の価値を、世界へ長く広くつないでいく 」ことをミッションとしました。

静岡のこの地で長年茶業に携わってきた私たちだからこそ、茶の技術と想いを後世まで語り継いでいく責務があると思っています。

IBUKI bottled tea

■ 関連URL

- 公式LINE

http://bit.ly/3ZyyI6c
- ブランドサイト：
https://ibuki-tea.com/
- 公式Instagram：
https://www.instagram.com/ibuki_bottledtea/
- 公式Twitter：
https://twitter.com/ibukibottledtea

• 運営会社

■ 会社概要
会社名：株式会社カネス製茶
所在地：静岡県島田市牛尾834-1
設 立：1978年3月1日(1957年創業)
代 表：小松 幸哉
事業内容：
- IBUKI bottled tea の運営
- 日本茶の製造、卸販売、OEM
- 海外向けOEM
- ネット通販「和茶倶楽部」の運営

■ 本件に関するお問いわせ
IBUKI bottled tea PR：小松 元気
E-mail：[e-mail]